這家是在地人氣排隊早餐老店,非得早起才吃得到,不到10點就賣光這樣。生意好到要分類排隊,豆漿、蛋餅、燒餅想吃什麼分開排,都想吃的話就…有得排了XD。
在地人都愛蛋餅夾油條 還有鹹豆漿來配!但我覺得他們家的燒餅油條就很強了,個人最愛混漿,蛋餅單吃比較香,炭烤燒餅也是必點,總之這家人氣早餐店,來桃園沒吃過就….也不會怎樣啦!
阿華師豆漿店|交通位置
位於中山路366號,這裡停車蠻有難度的。
原本阿華師在南門市場文化街巷弄內,本來就是桃園在地人的最愛,後來換地方開店面後,生意只有更好而已,現在想吃必須得早起,真是折磨死我這個夜貓子了。
早上這種盛況是日常
真的生意好到很誇張,還要烙人分工排隊才行。
別看小小一家店,人家分工很明確
結帳、包裝、蛋餅、豆漿、燒餅每一區都有明確標示,分區排隊
如果你蛋餅、豆漿、燒餅都要吃的話,一個人真的要排三次隊。
不過即使店裡面再忙,員工還是非常親切熱情
最好笑的是熟客也非常熱情,會主動推薦並提醒我們要點哪些。
這位應該是阿華師本人吧!?
現場直接揉麵團,都是當日現做的燒餅油條蛋餅。
想吃就得乖乖排隊。
雖然很多人點鹹豆漿,但我認真吃不懂
我個人推薦混漿啦!豆漿跟米漿混在一起,很香欸。
炭烤燒餅還是必點的
這家燒餅真的很香Q有嚼勁,很喜歡。
蛋餅也很受歡迎
但燒餅夾蛋餅就是碳水炸彈啊!
其實分開吃也好吃啦。
這裡的蛋餅都是現桿麵糰直接煎
蛋餅皮比較薄脆一點,我是覺得很純樸風味。
蛋餅包油條我比較推啦!
口感上就多了脆香,風味層次部分比較豐富。
可能我們拍照太認真,所以熱心的熟客說你可以去拍他們炸油條啊!
我一臉黑人問號,別人的廚房是可以說進就進的嗎?欸,還真的可以XD
油條真的是現桿麵團現炸的
而且好粗一條,炸的很酥脆
這樣端出來有點壯觀。
阿華師豆漿店|MENU
其實賣的品項很簡單,就中式早餐
蛋餅、燒餅、豆漿、米漿然後其他就是各種混搭這樣。
價格約在15元~60元不等,還是在銅板小吃的範圍內。
鹹豆漿|NT$.20元
首先介紹我吃不懂的鹹豆漿,真的超多人點的。
這樣一碗才20元是真的很划算,而且料超多,還有加油條呢。
其實就是有加油條的熱鹹豆花,口味蠻淡的。
反正我是吃不懂,不過在地熟客非常喜歡就是了。
豆漿就中規中矩,水準內。
我們點了燒餅包蛋餅/燒餅加油條/蛋餅包油條/燒餅加蔥蛋 這四種。
蛋餅包油條|NT$.60元
我個人是最喜歡蛋餅包油條的吃法,而且裡面還有包一層燒餅,一薄一厚加上脆香的油條還有蛋香加持,好吃欸。而且推薦這個一定要現吃,油條會很酥脆也比較不油膩這樣。
重點是裡面還有刷一層甜鹹醬汁,讓口感更加分。
燒餅包蛋餅|NT$.60元
這個就真的各自精彩就好,在一起吃感覺就沒這麼和諧。
而且這真的是碳水炸彈,減肥的朋友選一種吃就好,兩個一起吃很包肥。
燒餅加油條|NT$.60元
炭烤燒餅很香酥帶嚼勁,口感挺紮實的,就是純粹的麵粉香氣帶點淡淡的炭香味,油條真的尺寸有點粗,吃起來脆香過癮。
燒餅加蔥蛋|NT$.60元
燒餅烤的外層帶酥脆還灑了一點白芝麻
中間夾蔥蛋是最樸實也最純粹的美味,我也喜歡。
中間鹹甜沾醬很加分喔。
我發現在地人都喜歡這樣吃
鹹豆漿+油條燒餅,大家可以參考在地人這樣點。
總之,這家確實很好吃,各方面都很夠水準,給推!
阿華師豆漿店
地址:桃園市桃園區中山路366號
時間:05:30–10:00|每週一公休
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