↑法國小皇后的舊店址拍的照片~(by GF1)
這間餐廳的食記,嚴格上來說應該去年2月份就要寫了!
就在這些照片被淹沒在隨身硬碟內的時候...2013我又造訪了一次~
可見,這間餐廳真的很受歡迎,因為兩次都是人家約我去的耶~
索性,就2012跟2013一起寫吧!
也順便比較一下GF1跟GF6的功力,還有我的拍照技術有沒有進步~哈哈XD
這間店也搬過一次家囉~這篇有種很有特殊意義的感覺!
好吧,廢話不多說,就讓時光倒流,我們回到2012,搬家前的法國小皇后吧!
2012全部的照片都是用GF1拍的唷~
切換到GF6的時候再通知大家...哈XD
↑依稀記得前往舊店的時候著實找了一陣子!才找到這隱身在台北市巷弄內的小餐廳~
↑小小的店面,位置不多,但客人很多!!
↑招牌料理跟當初的營業時間~
↑這張拍起來的感覺很不錯耶..但我當初可能只是想拍電話?!哈XD
因為2012的時候是有人作東請客的~所以MENU就跳過囉!
想看的朋友可以點隨便一張照片進去相簿翻翻~
↑很清爽的蔬菜湯~裡面的蔬菜很豐富,印象中可以喝到自然的蔬菜鮮甜~
↑我不知道這道菜的名字~但裡面的金針菇、蘑菇都好好吃!!
應該是用簡單的橄欖油炒過,然後搭配不簡單的香料下烤箱烤過~
蘑菇不會吃到生生的那種土味,炒的很恰到好處!
↑當作前菜吃的海鮮義大利麵~老闆的用料真是有夠大器!!
蝦子、花枝、小章魚、蛤蠣、干貝~也太海鮮了!!
簡單的伴炒,沒有白醬、紅醬,卻也最可以吃到食材的原味~
↑比薩也是當天的前菜~哈哈XD前菜一整個吃太好~
因為當天用餐的人多,也才可以分食這麼多食物咩!
印象中是薄皮的手工比薩~上面加了香菇、肉類、起士~
↑主餐來了!當天很奢華的吃了牛排~~~
GF1的定焦鏡,淺景深真的不是蓋的~難怪我到現在還那麼愛這顆鏡頭~哈XD
↑五分熟的的牛排是我的最愛,外皮可以吃到煎過的香氣~
咬下去又有香甜的肉汁~超讚的啦!!
但一切的前提是牛肉的肉質本身就要好~
↑法國小皇后的招牌甜點,2012跟2013我都各吃了一次!哈哈XD
可見很受大家歡迎唷!法式肉桂蘋果烤餅~
上桌的香氣就讓人忘記剛剛已經吃很飽~
裝甜點的果然是另外一個胃阿!>.<
↑一切開更是讓大家驚呼連連~裡面居然還有大量的起士!
天阿,真是個罪惡深重的甜點~但相信我,如果有去,一定要跳下深淵一趟!!
↑裡面的蘋果是有先炒過的~甜甜的又好像帶了點酒的香氣~
搭配烤餅跟起士真的好好吃~
↑萬惡的牽絲照,一定要來一下的阿!哈哈XD
就這樣,結束了讓人招待的一餐~
每次讓人家招待我都覺得超及無敵不好意思的啦!
話說~這次的聚會居然還讓我見到胡天蘭美食家耶!
真是個厲害的聚會~呵呵^^
時間點切換到2013!相機也切換到GF6囉!
↑法國小皇后的MENU一向都維持這種簡約的路線~
話說~MENU上面的品項不多,但有很多隱藏版的美食,訂位的時候可以順便問問老闆唷!
↑除了主餐也有飲料,也有客制化的餐點~
↑點主餐附的湯品,一樣是清爽的蔬菜湯!還搭配了薏仁~
↑還有簡單的生菜沙拉!我最喜歡的橄欖油+醋的調味料~
旁邊還附上烤過的麵包!!我最愛烤過的麵包了~哈XD
↑加點的前菜,蘿勒香蒜烤蘑菇,$190
維持著2012年的水準,好好吃!!這道菜會變成我的必點菜了~呵呵^^
剛好也可以平衡一下大魚大肉,補充一下蔬菜~
↑火山熔岩烤起士千層麵,$450
熱愛起士跟焗烤的人一定會愛死這道千層麵!!
上桌就可以聞到濃濃的起士香氣!但建議多人一起分食,因為份量不小!
而且焗烤類的食物吃到最後會有一點點膩口~
↑忘記拍斷面,印象中裡面是番茄調味,所以整體來說不會過膩~
但吃的時候很有罪惡感,因為起士太濃厚了啦!哈哈XD
↑托斯卡尼艷陽薄脆比薩 12吋,$390~
$390這樣的價位會不會太大心!!
每一片比薩上面都有牛五花肉~中間則用雞蛋做出太陽的效果~
比外送的比薩還要便宜,又比外送的比薩來的好吃跟用料實在,好比薩,不吃嗎?
↑薄脆的餅皮,跟一般外送的比薩不太一樣!
我其實很愛這種感覺,不會吃到過量的澱粉,而且餅皮的後面有點脆脆的~
整體的調味還挺清爽的,牛肉也很好吃~
↑我不太確定這道菜是烤豬排,還是佛羅倫斯花園烤肉鮮綠沙拉~
因為前項沒有出現在菜單上,如果是後項的話我又沒看到沙拉~所以總覺得怪怪的~
如果是佛羅倫斯花園烤肉鮮綠沙拉的話,價位是$580
↑烤到7分熟的豬排,鮮嫩又JUICY~不輸給2012年吃的牛排!
法國小皇后真的挺合我胃口的~哈哈XD
烤過的豬排外層有微焦的香氣,入口又可以吃到肉汁的甜味~邊寫邊流口水了我~
↑當然還是要來個甜點囉!法式蘋果肉桂烤餅,$380
這個烤餅也是多人一起分食會比較恰當,就像比薩一樣~頗大一份的!
↑內餡一樣是炒過的蘋果搭配起士~搭配餅皮,不會過於甜膩~
肉桂的香氣很吸引人,拿來當甜點真的一點都不為過~太好吃了!!
↑搬家後的法國小皇后座位變多了,但依然維持著小而美的優閒氣氛~
↑繽紛的收銀台,後方就是廚房囉!
因為店內還有其他客人,所以就沒有詳盡拍攝店內的擺設了~
↑小小的店面,有著大大的美味~
很開心在下過雨微涼的夜晚我有前來赴約~呵呵
一度因為雨太大而懶的出門了~不過吃了美食之後,真的心情變好好!
我果然是個用美食就可以打發的人...哈XD
↑看了小黑板,發現午餐跟晚餐的料裡好像不太一樣~
午餐可以吃到6道式的料理耶!感覺好像又更划算...
下次來個午餐聚會吧!哈哈XD
看完了橫跨一年多的食記,是不是覺得感覺很微妙?
雖然餐廳搬了家,我換了相機~
但美食就是美食~好吃的料理不管搬到哪邊都會有愛吃鬼聞香而去的~
我應該就是其中之一吧!哈哈XD
GF1跟GF6的效果好像差異也不大?還是因為都是我使用的關係?
法國小皇后的料理真的很值得推薦!
2013的這一餐吃下來,4個人平均5、6百塊而已!
算是C/P值很高的法義料理!食才挑選有用心,主廚烹調的手法也很棒~
而且每季都會變更餐點組合唷!如果有特別想吃的料理,可以在訂位的時候詢問看看!
才不會撲空~
法國小皇后~有機會可以去嘗試看看唷!
店家資訊:
法國小皇后
地址:台北市濟南路三段40號
(捷運忠孝新生站6號出口,濟南路左轉步行3分鐘)
電話:(02) 2752-0968
營業時間:週二至週六 12:00~14:30 / 18:00~21:00 週日 17:30~21:00
(星期一公休,遇國定假日順延一天)