到了週末不知道要去哪嗎?林口這間餐酒館「森.BAR MORI」,燈光美、氣氛佳,很適合約另一半或朋友來小酌暢聊!
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從林口捷運站步行約10分鐘即可抵達森.BAR MORI,google導航會導到這間店的後方,注意看到一間7-11,隔壁就可以看見森.BAR MORI的招牌囉!
出發前就有在網路上看到店內環境的照片以及介紹,覺得日式結合森林系的裝潢超級美!親自到訪後,又更能直接感受到店內的氛圍。
回顧照片時才發現角落有個森林系盪鞦韆,感覺很適合拍張照~
森.BAR MORI有多款調酒都與茶類做結合,吧檯後方懸掛的布條也營造出了茶樓的既視感。
森.BAR MORI菜單
這兩款是我們今天點的調酒,調酒以故事為包裝去呈現及介紹,頗有童趣,其他調酒可以到官方IG精選動態查看完整菜單。
每人低消$500,酌收10%服務費
餐點介紹
熱紅酒(當日招待)
剛好最近晚上天氣轉涼,才坐下沒多久就有一小杯熱紅酒,十分暖胃,喝起來不澀、很順口。
青鳥 $400
這款調酒的外型超吸睛!鳥巢裝著球型酒杯,邊邊還有一隻青鳥,有夠Q~調酒師介紹時,說青鳥喝起來會有葡萄軟糖的味道。我喝了一口之後,就對陳先生說,沒錯!這就是葡萄軟糖的味道,加上有氣泡,所以就像是葡萄軟糖汽水!令人意外的是,裡面竟然有加香菜酒,倒是完全喝不出香菜的味道,很酷!
木瓜牛奶 $400
有看出來嗎?這個玻璃杯的造型是牛奶盒!一入口是哈密瓜的香甜滋味以及奶香味,尾韻則會慢慢帶出木瓜味,喝起來完全不苦,又冰又香甜,超適合我這種害怕喝到太苦的酒味的人,而且沒想到原來哈密瓜跟木瓜的味道搭在一起會這麼和諧,我們倆都更喜歡這杯帶給我們的層次感(*ฅ́˘ฅ̀*)
日式醬封鴨胸 $420
相較於牛排,鴨胸口感較有嚼勁,配上一旁的芥末籽醬,多了一點酸來提味,跟酒滿搭的。
紅酒醃製嫩肩牛排 $420
採用日式作法,先醃漬再舒肥,所以牛肉口感較軟嫩,沾上蛋黃液,多了股蛋香,整體吃起來是清爽的料理。
生菜上淋的胡麻醬跟平常吃到的不太一樣,沒有那麼濃稠,反而清爽很多,聽了介紹才知道原來他們家的胡麻醬加了榛果酒,難怪每一口都有一股榛果的香甜氣味,很喜歡這款淋醬,讓我頭一次覺得胡麻醬也可以弄得清爽又美味!
\食記總結/
森.BAR MORI真的是一間又美又氛圍感十足的餐酒館,而且店家很貼心地在廁所提供衛生棉、漱口水之類的物品(還有很多但我忘了)!附近就是林口OUTLET,所以也可以先去逛逛,再跟三五好友或另一半來小酌一杯!調酒也很有特色,推薦給大家~!
By Winnie
------------【店家資訊】------------
森.BAR MORI
地址:新北市林口區文化三路一段249巷40號
電話: (02)2600-0830
營業時間:18:00~02:00(週二公休)
*可以訂位,每人低消$500,酌收10%服務費
以上評論為個人心得及意見,僅供參考
食記皆有時效性,造訪前可以看一下店家的網站
本篇為合作邀約,文章皆為真實感受
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