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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家:

芳雲齊魯家

place高雄市左營區西陵街136號136號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家牛肉麵是左營超有特色的麵食館,傳承老山東的好手藝,打造全新文青新品牌,主打的麵食、滷味都超級好吃~

嗑滷味、爽吃麵~芳雲齊魯家可以吃飽足喝,價格不會過高,用料卻相當實在,牛三寶麵料好實在,加上酸菜跟辣椒更夠味!

炸醬麵超夠味、酸辣湯酸辣到位、搭配豐富的滷味拼盤、開胃的小黃瓜,一口肉、一口麵、一口湯、一口滷味,完美的搭配令人回味無窮~

吃飽還有,冷凍滷味可以外帶回家享用,芳雲齊魯家還有配合外送平台,提供行動支付,想吃眷村好滋味真的太方便了!

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家位於在地的廚房西陵街上,這邊超多懷舊美食,鄰近軍營地點很好,附近學校周邊很多路邊車格,想吃芳雲齊魯家停車超方便~

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家裝潢風格相當現代化,傳承老師傅手藝、滋味濃郁老滷汁、搭配嶄新的設計裝潢,走過路過非常吸睛!還有可愛的鸚鵡在門口迎接每位客人的到來~

寬敞明亮的用餐環境,帶點懷舊的氛圍,不會悶熱或者很重的食物味,可以吹著冷氣輕鬆享受芳雲齊魯家的用心滋味!

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家菜單

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家相當用心做好每個環境,滷味跟麵食都非常厲害,提供LINEPAY、也有配合外送平台,想吃芳雲齊魯家超便利

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家滿滿一桌好料,現點現煮熱騰騰端上桌,擺盤用心、餐具典雅、調味適中、份量十足,讓人吃過一次就立刻被圈粉!

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

真牛三寶牛肉麵(牛筋、牛肚、牛肋)小180/大220 

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家一定要吃真牛三寶牛肉麵,三種美味的牛肉部位一次吃爽爽,軟嫩牛筋、彈牙牛肚、QQ牛肋,肉量超多,一口肉一口麵在口中超滿足!

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

粗拉麵

紅燒湯頭喝起來很香醇,帶點微辣很開胃,不會有牛肉的腥味,粗拉麵吸滿湯汁,每一口都很涮嘴,彈牙濕潤的口感吃上一大碗超飽~

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

炸醬麵75

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

細拉麵

香噴噴的炸醬麵,裡頭有肉燥、豆干、青豆仁,加上特製醬料,吃起來鹹鹹甜甜很夠味~細拉麵吸附炸醬的精華,每一口都充滿炸醬的滋味~越吃越開胃,光吃這碗乾麵怎麼能少了湯品呢?

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲夫人酸辣湯45

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

吃麵就要搭配一碗料多實在的酸辣湯,跟一般酸辣湯不同,味道非常濃烈完全沒有在開玩笑,又辣又酸後勁十足

裡頭的木耳、豆腐、肉絲、金針菇等,用料超級豐富,每一口都能吃到滿滿的配料,搭配麵食一起享用超完美~

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

綜合拼盤(鴨胗、土豆、豆乾、牛腱)150

3種價位拼盤的組合都不同,我選擇中間價位的150元拼盤,四種人氣魯味樣樣吃得到!

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

牛腱

牛肉切得好大片喔,看得到牛肉的纖維,滷汁滷得很透,牛肉不會乾澀帶有水份,紮實的肉質,補充滿滿的鐵質跟蛋白質,肉肉控一店要加點

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

豆乾

豆乾要吃一定要很入味,上頭一顆顆小洞,可見豆乾有吸收滷汁精華,鹹香濕潤,吃起來不會乾乾的,這款噴汁豆乾一定要吃

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

土豆

呷土豆!小朋友超愛吃花生,越吃越涮嘴,花生脆脆的帶點甜度,吃起來很爽口,口中充滿花生香,一顆接一顆完全停不下來~

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鴨胗

Q彈的鴨胗,吃起來不會也內臟的腥味,口感很像在吃肉一樣,上頭淋上醬油膏,鹹鹹甜甜咬勁十足,是配麵食不錯的滷味選擇

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

爽脆黃瓜30

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家多款特製小菜,清爽又開味,可以除去口中的油膩感,酸酸甜甜的黃瓜相當JUICY~

爽脆卡滋卡滋咬起來很爽口,搭配麵食一起吃,讓滋味更加豐富,來芳雲齊魯家千萬別忘了點喔!

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家自助區

採取半自助服務,就算多人要分食也沒問題,相當符合我的用餐習慣,還有醋、辣椒、酸菜、胡椒可以自取,調整出自己喜歡吃的味道~

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家酸菜/辣椒醬

一定不能錯過自助區的酸菜跟辣椒醬,這個辣椒醬超夠味,沒有在開玩笑,香辣過癮,魯味沾上一點就超猛烈XD

酸菜爽脆多汁,帶點甜味,吃起來不會過鹹,加在牛三寶麵裡頭,讓紅燒牛肉湯喝起來味道更有變化,從這些小地方都看得出芳雲齊魯家的用心,真的很值得朝聖

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

冷凍滷味真空包9折

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

貼心的芳雲齊魯家也有推出冷凍真空魯味,現在還有九折優惠,中央廚房製作衛生又乾淨,品質相當有保障~

鴨翅、豆干、牛肚、花生、牛肉等,相當豐富的選擇,退冰即可食用,買回家加菜,追劇當宵夜都很合適喔!

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

芳雲齊魯家 5大特色

1.左營就是要吃芳雲齊魯家眷村麵食,傳承山東私房好手藝、獨特滷汁、彈牙麵條、獨特調味!裝潢相當有設計感,環境乾淨不會有油煙味,舒服清爽在這邊用餐吃爽

2. 真牛三寶牛肉麵,3種牛肉配料一次吃個夠,軟Q牛筋、彈牙牛肚、入味牛肋,粗拉麵吸附牛肉湯,吃起來好Q👌炸醬麵豆乾、肉燥超開胃,跟細拉麵攪拌均勻,超夠味讓人一口接一口

3. 芳雲夫人酸辣湯用料不手軟,酸度辣度都很到位,吃起來非常開胃!相當能刺激味蕾,搭配乾麵一起享用,一口滷味、一口麵食、再喝一口熱湯,完美的組合,吃過一次就會被圈粉!

4.使用老滷汁每天燉煮,讓食材吸滿滷汁精華!頭一次來推薦點拼盤,一次可以吃到豐富品項,鴨胗Q彈、土豆爽脆、豆乾多汁、牛腱口感實在,不只內用好吃,外帶冷凍真空包在家即食超方便

5.宛如穿越時光重回童年眷村時光!特製辣椒好夠味、酸菜爽口加牛肉麵超對味,也有配合外送平台、提供行動支付,想吃芳雲齊魯家超級方便,高雄的朋友記得來嚐嚐

+(左營美食)芳雲齊魯家牛肉麵~吮指回味眷村美味! 精燉牛三

💭店家資訊 芳雲齊魯家
🏠地址: 高雄市左營區西陵街136號
🚌交通: 近高雄市立德國民中學
⏰時間: 11:00-14:00 17:00-21:00
😪公休: 週一公休(請參考官方網站)
💰消費: 現金
💬官網: https://www.facebook.com/FANG136?mibextid=LQQJ4d
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406601357


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