【台北大安】金洹苑KIN KAN EN(附菜單)討厭火烤吃到飽也認可優質食材

國父紀念館附近延吉街，可說繁華台北城的「天龍街」，比鄰松菸、大巨蛋、東區商圈、明曜百貨，匯聚餐廳、酒吧、燒烤等聚餐一級戰區，就算延吉街都是屋齡幾十年的老宅，燙金門牌依舊是炙手可熱黃金地段。

交通便利又位處都會區核心，不少火鍋、燒烤等聚餐類型餐廳進駐，讓延吉街成為上班族最愛的聚會勝地，「金洹苑-日式燒肉火鍋吃到飽」就是開在華視旁邊的熱門火烤兩吃，大氣裝潢與浮誇擺盤，是繁忙台北人下班聚餐的最愛。

資訊

金洹苑KIN KAN EN-日式燒肉火鍋吃到飽

所在地點：華視附近延吉街巷弄

地址：台北市大安區延吉街131巷31號

營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 (四)~(日)11:30–14:30, 17:30–00:00

電話：02-8772-0109

金洹苑KIN KAN EN 粉絲團

菜單

介紹

中秋節前夕公司聚餐，為了體恤員工，老闆特別找了間澎湃豪華的火烤兩吃吃到飽，應應中秋烤肉的景，因此選擇了延吉街旁的「金洹苑KIN KAN EN日式燒肉火鍋吃到飽」，老實說我這個年紀，對這種聚餐燒肉吃到飽實在興趣缺缺，但既然是吃公司的，那就恭敬不如從命囉~

「金洹苑KIN KAN EN」外觀看起來有點像居酒屋，木牌上寫著店名，還配了顆日本國徽「菊之御紋」，意圖營造日式氛圍。

用餐空間簡單俐落，倒有不少主理人喜歡的DECO，「金洹苑KIN KAN EN」是兩個大男生Ryan和Eddie開的，店內擺設裝飾看得出玩興未脫。

現在餐廳有時候吃甚麼不是重點，重點是餐點、空間、裝潢夠不夠吸睛，客人打卡上傳社群媒體後能獲得多少讚，收穫滿滿成就感外，還順便幫店家免費打一波廣告，因此年輕餐廳都會在擺盤下功夫。

「金洹苑KIN KAN EN」擺盤很浮誇，看這雕龍畫鳳、金碧輝煌的道具，無論上面擺的食材是甚麼，我可能還會想辦法讓它噴出乾冰，這才澎湃！

店內還備有Cold Stone酷聖石冰淇淋，和Niseko冰淇淋，只是店家說現在因為疫情還怎樣，只能用紙杯裝。

飲料啤酒任君挑選，啤酒喝到飽很適合一群大學男生來吃。

座席多少都有隔間或布簾，我覺得疫情帶給餐廳的好習慣就是，終於不用和陌生人併肩或面對面尷尬吃飯了，對社恐來說是個救贖。

今天我們有10個人用餐，「金洹苑KIN KAN EN」開了最大獨立包廂讓我們包場使用~只有10人以上才會開這間喔。

餐點

醬汁分別是一般辣醬、檸檬汁和辣渣，專門來沾燒肉的，火烤兩吃，炭火爐與電磁爐兩種，這麼大桌子各備兩口。

頂級方案-1,580元/人

今天既然公司請客，同事們往死裡點了最貴的頂級方案-1,580元/人，全菜單暢行無阻解鎖日澳和牛、伊比利豬、生魚片、紅白酒、燒酒、天使紅蝦、大蛤蠣，果然大手筆，1,580元都可以去吃板前壽司了XD。

我們有兩口鴛鴦鍋，「金洹苑KIN KAN EN」四種湯頭-四川麻辣鍋、日式豚骨鍋、醇濃牛奶鍋、養身胡椒雞鍋一次點完！

先送上一尊金光閃閃、霧氣氤氳的金牛座給我們下馬威XD，馱著和牛霸氣登場。

然後是兩盤牛舌，和各種部位的牛肉，和牛肩小排、小牛莎朗、小牛胸腹都有。

點了熟成厚切牛排、無骨牛肩小排和帶骨牛小排等燒烤拼盤，肉質紅潤，看起來很不錯。

日本和牛肩小排可燒烤、可鍋涮，漂亮雪花紋路肉質很讚。

再加點了個熟成生牛肉丼飯，拌飯吃還不錯，可惜又有燒烤又有火鍋，口味太亂了，最後淪為配角~

滷牛筋、牛肚是麻辣鍋好朋友，全都吼蕊啦！

看起來最厲害的是這盤海鮮拼盤，巨型天使紅蝦、肥豬蝦、大草蝦、泰國蝦、南非大鮑魚、大蛤蠣…..往死裡點啊~

另一盤則是極鮮干貝、法國海螺、爐烤鮮蚵。

但不得不說「金洹苑KIN KAN EN」不僅都選外面少見的海鮮食材，新鮮度也不差，這一吃就知道。

但我們10個人烤太慢了，店家本來沒有桌邊代烤服務，還是出動兩個小姐姐來幫烤，畢竟「金洹苑KIN KAN EN」有「浪費食材條款」，點太多浪費食物要多收費用。

結語

縱使我對這種「毫無品味全是硬吃」的火鍋燒烤吃到飽沒有興趣，縱然同樣價位我寧可好好吃頓板前壽司或熟成牛排，我還是必須得認可「金洹苑KIN KAN EN」的和牛肉質、海鮮新鮮度，的確有對得起這頂級價格，還是推薦給有興趣的人，至於我?除非吃免錢的~

Jun 2023.11