Item: Biasbar
Rating: 3.9
Author: 曾小花

三五好友好姐妹每次只要一有空，

就會去餐酒館聊個天花亂墜的～

這回剛好有空下台中找姐妹們，

近台中高鐵站附近的餐酒館，

友人介紹的特色拳擊UFC餐酒館～

小花來分享給大家～

［美食｜餐酒館］台中酒吧餐廳/南屯-Bias 運動酒吧｜拳擊

Biasbar

地址：台中市南屯區嶺東路864號

預約電話：0910908382

官網：https://www.instagram.com/biasbar_linton/

FB粉絲頁：https://parg.co/UtHT

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姐妹們還沒到期，

先來看一下環境～

［美食｜餐酒館］台中酒吧餐廳/南屯-Bias 運動酒吧｜拳擊

位於嶺東科技大學附近的社區一樓，

工業風輕裝潢，很簡單不虛華，

有沙發區及高腳椅區，靠窗座位區～

［美食｜餐酒館］台中酒吧餐廳/南屯-Bias 運動酒吧｜拳擊

BIAS拳擊UFC餐酒館的場地設計是融入拳擊與UFC的精髓，

從拳擊手繪製的巨幅畫作到賽事的場景模擬，

讓每位到訪的客人都能沉浸在激動人心的運動氛圍中。

酒吧有提供專業的拳擊UFC賽事轉播，

也將定期舉辦拳擊UFC主題交流、比賽觀看派對等活動。

雖然小花都看不懂，但享受一下氛圍也是不錯的！！！

有低消哦！平日每人$200 | 周末每人$400
點了幾道小點心，幾杯調酒🍹～準備開聊#菜單
因為是2人小店，所以會人手不足，
因此餐點、餐具都需自取唷～
〖酒後不開車，安全有保障〗
因為廚房在2樓，
所以廚師會把準備好的餐點從2樓慢慢地放下來到1樓的桌上～
 我們再去拿即可,還蠻特別的送餐方式～
上面這一台就是他們的智能調酒機器，
菜單上面的20幾種調酒，就是這一台A I智慧調酒師～
 很酷，而且省去了調酒師的人事成本
老闆真的是很會算～
當然也是有一些啤酒品牌～
有時候也會有一些促銷的活動，
大家都可以來試試看！
〖酒後不開車，安全有保障〗
 其他姐妹還沒來，
我們只好先點薯條及炸物來過過癮～
這個松露薯條真的很好吃，
 姐妹們都搶著想要購買這個松露醬！！！
 不知道老闆什麼時候要賣，
記得要通知我一聲！！
薯條都炸得相當的酥脆，而且不油膩，
連櫛瓜都可以炸的這麼的多汁不柴～
炸物和雞翅都給過～
烤酥的"柴窯熱狗英格蘭堡" 小花不得不推，
柴窯火腿製造所的德腸加上Bias特製辣肉醬～
上面再灑上多力多滋脆片與墨西哥辣椒
刊稱～嶺東最強熱狗堡就此誕生！
下面這個"辣爆煎餃"也是很好吃，
更咬下去的那一口不會覺得啦，
但是呢開始咀嚼之後呢～
那個辣後勁就直接跑上來～
聽說中間包餃子的料都是老闆親自翻炒的～
連食材都是很用心喔！
 接下來當然有美食就要配美酒～
 點了幾杯調酒，好好的敘敘舊～
〖酒後不開車，安全有保障〗
巧遇老闆開心一起喝酒聊事非～
 隨時想喝想聊想吃都可以來這邊～
有時候廚師休假，就是無餐日，可攜帶外食～
但是非無餐日皆加收10%清潔費～
總之，感覺老闆也是很隨性好相處～
又有精緻的下酒菜，
這樣的特色主題餐酒館， 
有機會可以來嘗試看看！