達克瓦茲 起源於17世紀法國宮廷經典點心,也是近幾年熱門的甜點之一。
Huii達克瓦茲專賣店
位於台中,huii 品牌象徵擁抱的基底,帶來溫暖的微笑與喜悅。
目前有最新的菜單,可以依自己的需要參考喔 !!
huii達克瓦茲專賣店 裡,販賣組合為 :
組合 A : 每種都想吃 6入 $530
組合 B : 綜合達克瓦茲 10入 $850
組合 C : 綜合達克瓦茲 12入 $980
組合 D : 經典焦糖鹽之花 6入 / 10入 / 12入
組合 E : 自選 6入 / 10入 / 12入
簡單的橘色外包裝,使用著綿花糖為發想做為封帶,想呈現達克瓦茲柔軟、輕盈的感覺。
打開後,就可以看到 Huii達克瓦茲專賣店 的名片及食用、保存方式。
V拿到的是
組合B - 綜合達克瓦茲 10入 $850 X2
組合 C : 綜合達克瓦茲 12入 $980
就讓我一一跟大家分享吧 !
組合B - 綜合達克瓦茲 10入 $850
金萱茶黃金柚子 X2 、黑糖南瓜 X2、鹹蛋黃肉鬆 X3 、經典焦糖鹽之花 X3
每一個都是單包裝,讓保存方式更方便,吃們攜帶也很方便,在包裝後面也都有
貼口味可以分辨。
金萱茶黃金柚子 X2 ~
表面灑有茶粉,帶點淡淡金萱茶味,可以吃到柚子皮讓口感更為驚人
黑糖南瓜 X2 ~
中間帶有南瓜餡,入口感覺到表面灑有黑糖粉,口感很特別
鹹蛋黃肉鬆 X3 ~
使用了鹹蛋黃奶油餡,入口有淡淡鹹蛋黃中包有肉鬆,更增添口感
經典焦糖鹽之花 X3 ~
使用了焦糖奶油餡、法國鹽之花,入口帶有微焦糖甜味,有種鹹甜口感。
組合B - 綜合達克瓦茲 10入 $850
泰奶黑糖 X3 、蘭姆葡萄乳酪 X3 、杏桃蜜紅茶 X2 、 莓果紅絲絨 X2
泰奶黑糖 X3 ~
泰式奶茶奶油餡,入口可以感受到奶茶香氣,裡面黑糖麻糬也很Q彈
蘭姆葡萄乳酪 X3 ~
蘭姆酒乳酪奶油餡,入口可以感受到帶點萊姆酒氣味,蘭姆酒酒漬葡萄增加了
口感。
杏桃蜜紅茶 X2 ~
蜜香紅茶奶油餡,可以吃到香甜紅茶氣味,還可以吃到杏桃果乾。
莓果紅絲絨 X2 ~
白乳酪奶油餡,加上覆盆莓果醬、果粒,微酸口感的莓果紅絲絨,口感很清爽
組合 C : 綜合達克瓦茲 12入 $980
經典焦糖鹽之花 X2 、鹹蛋黃肉鬆 X2 、 南瓜乳酪黑糖麻糬 X2 、
金萱茶黃金柚子 X2 、黑芝麻鹹花生 X2 、提拉米蘇 X2
經典焦糖鹽之花 X2 ~
使用了焦糖奶油餡、法國鹽之花,入口帶有微焦糖甜味,有種鹹甜口感。
鹹蛋黃肉鬆 X2 ~
使用了鹹蛋黃奶油餡,入口有淡淡鹹蛋黃中包有肉鬆,更增添口感。
南瓜乳酪黑糖麻糬 X2 ~
沖繩黑糖奶油餡,還有自製香料南瓜泥(肉桂、丁香...等),還可以吃到黑糖麻糬,
口感豐富特別。
金萱茶黃金柚子 X2 ~
表面灑有茶粉,帶點淡淡金萱茶味,可以吃到柚子皮讓口感更為驚人
黑芝麻鹹花生 X2 ~
黑芝麻奶油餡,淡淡芝麻香味,還可以吃到鹹花生醬,很棒的搭配。
提拉米蘇 X2 ~
咖啡乳酪奶油餡,表面撒上可可粉,吃起來是不甜膩的提拉米蘇。
達克瓦茲近幾年是很熱門的甜點之一,我覺得它很像長版的馬卡龍,
但達克瓦茲的口感更為豐富,每個月還會推出2~3款的新口味,
大家可以每個月都嚐鮮。
節日節慶也會推出限量禮盒,不住台中的,也可以選擇宅配喔 !
Huii達克瓦茲專賣店
不但用心製作,嚴選食材,口味豐富,讓人一吃就忘不了了。
V女王 美食分享
Huii達克瓦茲專賣店
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