內容目錄
YES!LIFE 新店裕隆城必吃美食,全台最好吃的蔬食南洋餐廳終於來到北部囉!來自台中的熱浪島新店裕隆城店正式開幕,馬上成為熱門新店素食餐廳,台北的朋友們終於可以吃到厲害的蔬食料理,我心目中的「第一名叻沙麵」!之前跟大家分享過熱浪島台中總店、熱浪島竹北店,這次台北店一開幕,馬上飛奔來踩點,熱浪島新店裕隆城擁有google 5顆星,更榮獲蔬食界米其林一星殊榮,南洋料理推薦必吃/新店蔬食餐廳/新店素食餐廳推薦!
新店裕隆城必吃Google5星「熱浪島南洋蔬食」
熱浪島以蔬食為概念,巧妙結合南洋道地手藝,帶來更具品味、質感的時尚蔬食體驗,根本是素食者的天堂,也是我家吃素長輩的聚餐首選,人氣經典都是一口上癮的美味,必點香濃叻沙麵、酥脆咖哩棒棒腿,還有獨家飲品QQ七葉奶也是讓人一喝愛上。
熱浪島今年榮獲蔬食界米其林「2023綠.蔬食評鑑指南」一星殊榮,真的會讓你完全顛覆對素食的想像,將無肉料理運用多元化食材與南洋香料融合,讓素食不無聊,美味程度讓葷食者也想去朝聖,無肉也歡!大推!
熱浪島 裕隆城店|店內環境介紹
熱浪島裕隆城店位於YES!LIFE 新店裕隆城6樓,今年最熱門新開幕誠品商場,擁有19000坪空間,其中有必拍必逛6大亮點,並且緊鄰7000坪生態公園,很適合安排一日遊,逛累玩累,可以搶鮮到熱浪島吃一波,異國風的用餐空間讓人彷彿一秒飛到熱帶南洋國家!
店內超寬敞,座位超多、桌距動線流暢,環境明亮又舒服,很適合聚餐、生日慶生、公司包場,年末是聚餐熱門時節,大家儘早訂位喔!
櫃檯前有大冰箱,提供各式即食產品、醬料、料理包,我每次到熱浪島最愛逛這一區,買一大袋回家,只需輕鬆料理,就能吃到美味南洋料理,也可以在熱浪島官網購買宅配到家!
熱浪島 裕隆城店|必吃美食推薦
熱浪島的餐點選項很豐富,午餐晚餐時間推薦必點超值套餐(含主餐、飲品、甜點),還有超厲害的火鍋套餐!溫馨提醒,下午茶時間三點到五點只有提供火鍋和茶點,也很推薦大家來吃下午茶,私房茶點很有南洋特色,我心中蔬食界最好吃的南洋小吃,我每次來都吃得超滿足!
泰式三杯猴頭菇
「泰式三杯猴頭菇套餐」包含主餐、白飯、湯品、三樣小菜、甜點、飲品,主餐的猴頭菇,顆顆飽滿厚實,佐以泰式三杯醬料烹煮,所有猴頭菇都鹹香入味,咬起來每一口都Q彈有嚼勁,油亮的醬色與濃郁的口味真的很下飯,根本就是白飯殺手,唇齒留香的美味啊~
▻ 一整個Set很豐盛,絕對可以吃超飽,飯後還有飲品和甜點。
▻ 套餐中的小菜,都是很用心清爽好吃的菜色。
麻辣米血
熱愛吃辣的我每次來到熱浪島必吃「麻辣米血」,麻辣醬汁是精髓,米血非常入味鹹香,又麻又辣好爽快!費時熬煮的米血軟嫩卻不糊爛,每一口都很Q彈有咬勁,配飯吃超美味,每一口將麻辣的香醇風味盡收舌尖。
椒麻薯條
人見人愛的薯條自然也是必點,「椒麻薯條」有著鹹酥雞攤的美味椒鹽粉,台式椒鹽真的很美味,金黃酥脆的外皮,綿密薯香的內餡,入口讓人大呼過癮又涮嘴。
印度抓餅
「印度抓餅」一上桌就馬上撕一口,真的太愛吃有層次的抓餅,每一口都可以明顯感受到一層一層的層次感,抓餅外酥內軟帶點韌性,咬在嘴裡飽滿紮實、越嚼越香,沾咖哩醬吃滋味滿分,分享我的隱藏吃法,沾叻沙麵的湯汁,也很對味喔!
咖哩棒棒腿
熱浪島招牌必點「咖哩棒棒腿」,熱浪島在蔬食界最夯的料理之一,用豆皮捲起來定型成棒棒腿,真的長得超像雞腿,而且他不像素料會有一個「素」味,豆皮層層推疊出的口感很像軟嫩的雞腿,加上外皮金黃酥脆的表皮,根本就是在吃炸雞腿呀,咬起來有著類似雞肉的咀嚼口感,完全不會覺得這是素食的喔!
▻ 每次來都有吃的棒棒腿,滿滿豆香好美味~調味也很厲害!
▻ 抓起來覺得好療癒,根本就是雞腿本人!
▻ 誰說吃素不能很豐盛!來熱浪島讓你顛覆對素食的想像!
咖哩法式麵包
「咖哩法式麵包」真的很可以,麵包使用的是軟法麵包,外層烤得酥香脆口,濃郁的奶油香氣,麵包體又香又熱超柔軟,口感令人無比驚艷,入口輕盈且無負擔,沾上咖哩醬則會變得更加滑順迷人,風味單純經典超好吃!必點!大人小孩都會愛喔!
▻ 咖哩醬畫龍點睛,南洋風味香料濃郁,很開胃!
摩摩喳喳
在熱浪島點套餐,包含一份飯後甜點四選一:摩摩喳喳、七葉奶酪、泰奶珍珠雪糕、榴蓮冰淇淋。
我的飯後甜點上桌囉!吃全素的朋友,可以請店家製作全素食的「摩摩喳喳」,這道可是南洋料理中的國民甜品,料超多的一碗,有芋頭、地瓜、包心粉圓、椰奶、西米露、粉粿等,一碗繽紛多彩的飯後甜點,甜而不膩口,椰奶香氣好迷人,是最棒的飯後甜點了!
QQ七葉奶
推薦大家一定要試試熱浪島的南洋七葉飲品,這是東南亞特色的飲品,熱浪島將其製成多款飲品,有七葉茶、七葉奶、七葉豆漿、SASAYA七葉奶,七葉蘭有一個特殊的芋頭香氣,製作成奶茶真的很驚艷,大推!
台北的朋友們,趕緊約上吃素食的朋友一起來吃熱浪島新店裕隆城店,蔬食界米其林一星書的素食餐廳,我心目中第一名的南洋蔬食料理,真的吃過就會愛上這濃郁的南洋風味喔!
熱浪島 裕隆城店|店家資訊
熱浪島 新店裕隆城店 地址:新店區中興路三段70號6樓(YES!LIFE裕隆城) 電話:02-86653366 營業時間:11:00-21:30(假日~22:00) 官方網站 |