板橋隱藏版高CP值生魚片日式料理— 大家樂鮮魚舖,不用花大錢也可以享受日本進口的美味!超新鮮的口感吃一口就回不去了
前幾天去板橋找朋友玩耍時,他帶我去了江子翠捷運站在地傳統的黃昏市場
這裡美食攤販雲集 從傳統雞蛋糕到牛肉麵再到米粉生魚片丼飯通通有~
為了能有個地方坐下來享用美食找到一間高評分的日式餐廳餐廳🍣
主打新鮮生魚片壽司和丼飯 聽說吃過的人都會成為主顧!
而且內用還有提供免費的味增湯喝到飽加上內用座位寬敞
馬上就和朋友決定吃這家啦😆
喜歡吃生魚片丼飯的朋友一起來看看這家高人氣的日式餐廳吧😆
大家樂鮮魚舖店面位址
大家樂鮮魚舖的位址為新北市板橋區雙十路三段58號!
距離江子翠捷運站非常近,步行大概3-5分鐘就到了,交通算是滿方便👍
大家樂鮮魚舖店面雖然看起來像個小攤販~
但他裡面是有很大的用餐空間,不管外帶回家吃還是在這市場逛累了坐坐都很適合。
大家樂鮮魚舖用餐環境
裡面的座位環境算是還滿寬敞的,朋友或家人聚餐都OK
牆上則是有一些老闆去海釣的照片,有一些魚種 我甚至沒看過🤣長知識了!
還滿特別的,邊用餐還可以邊欣賞一下
另外內用還有提供免費的味噌魚湯喝到飽,裡面的魚肉份量非常多~
隨便盛一碗都是滿滿的魚肉配料,好喝又好吃👍
大家樂鮮魚舖 菜單
大家樂鮮魚舖的提供的餐點也非常豐富!
除了新鮮的生魚片、握壽司、海膽和小菜外,還有熟食的粥和烤物等等……
就算是不敢吃生的朋友也可以來唷❤️
大家樂鮮魚舖 餐點推薦
來這間主打生魚片的餐廳就是要吃生的呀!
如果有想要吃的魚種或是不知道吃甚麼的可以請老闆推薦唷~
老闆人都非常好和熱情😎
上網查網友最推的就是綜合握壽司和澎湃海鮮粥,CP值超高!
有想吃壽司和粥類的朋友可以首選這兩道唷🥰
綜合握壽司
綜合握壽司種類會以當天食材為準,可能會因為天氣還有補撈情況而有所更動~
這次企鵝吃到的有鮪魚、鮭魚、水針魚、星鰻、天使蝦和比目魚🐠
生魚片真的很鮮甜~吃起來沒有任何的腥味有著入口即化的特性!
超級好吃和新鮮的,入口的當下就可以感受到食材的高級
以價格250來說非常划算😍
份量也很足夠,每一片鮮魚的厚度都很不錯😋
在吃的時候可以很明顯的感受到壽司米和生魚片的獨特口感,粒粒分明又飽滿
綜合魚腹刺身
喜歡吃生魚片的朋友也一定要試試另一道總和魚腹刺身!
刺身總和一樣會以當天食材為準唷~這次企鵝很幸運的吃到鮭魚、紅甘以及青甘的魚腹!
每一片魚腹的厚度大概都有0.5公分左右,份量很足夠
🍣青甘為日本空運來台的限量食材,吃起來口感極好!
肉質滑嫩細緻~不需過多的咀嚼便可以直接吞嚥🤤
魚腹這邊的特色就是每一吋油脂分布均勻
就像牛排中很多人愛的菲力部分一般,口感鮮甜滑順,入口即化又綿密😍
吃得到純粹的魚鮮味~是生魚片中的極品
而且價格也不會太高,會人吃的開心又滿足~
鮮嫩淡雅的口感給人就像是高級日是無菜單料理般享受~超級喜歡的❤️
北海道海膽
北海道海膽的口感非常特別,吃起來柔軟、滑膩且有著奶油狀的質地,有著濃郁的海膽風味~
而且品質真的很不錯,比在外面吃的海膽口感都還要好👍
在這小小的市場裡可以吃到這個,給人一種很奢華的感覺☺️
真的是不能小看台灣的傳統市場🤣總是充滿著驚喜
澎湃海鮮粥
另一個CP值破表的就是上面提到的澎湃海鮮粥🦞
滿滿的一碗加上一多海鮮配料、一隻大天使蝦只要160!?
都被海鮮配料佔滿幾乎都看不到米飯了XD
老闆根本佛心來的吧,難怪我看google評價都說這碗一定要點!不吃對不起自己啊🤩
吃起來口感恰到好處,不會太鹹😋
清爽順口中帶著淡淡的鮮味~好吃不膩,家裡有長輩或小孩的吃這個就對了
明太子玉子燒
這個就是大小朋友都愛吃的日式玉子燒啦~
玉子燒非常滑嫩一口咬下即能感受到軟嫩的口感,鹹甜鮮甜又帶著明太子的風味,
口感層次非常豐富,完全不膩口🥰
烤味噌魚
喜歡吃烤物的話企鵝推薦烤味噌魚,這道有著酥脆的外皮和嫩滑的魚肉~
外皮經過烤製後帶有微焦的香氣,內裡的魚肉則是濕潤而扎實。
加上了味噌醬汁,魚肉吃起來帶著豐富的鹹甜口感😋
而且他的魚肉紋路也很漂亮,輕輕一夾就可以直接入口~
不太會有魚刺,可以很安心的享用😋
大家樂鮮魚舖 特色
大家樂鮮魚舖除了以上餐點都很讚之外~
最大和獨特的特色,就是他們的食材都非常的新鮮!
餐廳內很多魚種在台灣都非常少見或是在高級餐廳才會有😮
現在不用花大錢跑遠遠就可以享受到貴婦般的食材😍
而且有時候運氣好還可以親眼看到老闆在料理食材唷🤩
從這裡就可以知道吃下肚的食材是真的非常新鮮!
每一份料理都經過老闆的挑選和料理,在吃的時候也會覺得很安心~
偶而還會有隱藏版的頂級食材,像上面那個就是有著海中紅寶石之稱的喜知次魚(Kinki)
這種魚為日本人視為最珍貴的魚類之一,在日本食材界的地位崇高,價格也不斐!
味道鮮美而且營養豐富,非常好吃👍
大家樂鮮魚舖 評價
這間的餐點真的很讓人喜歡🥰
地點樸實卻能帶來日是高級餐廳的口感~看似簡單卻能帶給人滿滿的滿足感!
在吃的時候每一口都讓人覺得非常開心😋
重點是價格也不貴,CP值很高!
內用的味噌魚湯也好好喝,忍不住都喝了兩三碗🤣
市面的一碗這種噌魚湯都要花錢買,在這裡可以喝到飽真的很爽XD
有喜歡的吃魚片的朋友有機會一定要來這逛逛❤️交通方便又好吃
以下附上餐廳資訊👇
🍽:大家樂鮮魚舖(生魚片,壽司,丼飯)
📍:新北市板橋區雙十路三段58號
⏰:12:00-20:30
☎️:02-82588300
💌:大家樂鮮魚舖粉絲團