[美味人生] --- 台北市大安區，永康牛肉麵

哇! 我終於去吃了超有名的永康牛肉麵! 

很久以前就一直想去，畢竟名號很響亮也常常上美食媒體介紹，

但每次嚷嚷著想去後來都沒有實際行動，

前幾天因為想去光顧附近的雜貨舖，就順勢去永康街牛肉麵光顧了!

有種「完成任務」的快感啊! 

永康牛肉麵位於金華國小旁，因為我是從永康街那條往金山南路二段走，

所以直直一條就到了，一下就可以看到他們家的招牌高掛在那。

於民國五十二年成立，原本只是永康公園旁的小攤子， 

因為道地的川味使永康街牛肉麵名聲遠播，也逐漸成了現在我們所熟悉的店面。

一到門口可以看到許多人等著排隊進入，在我前面排隊的有好幾位是外國人， (大部分而言是日本人!)

沒有號碼牌，但會有一位阿姨出來清點人數，

如果裡頭剛好有三個位置空出來，就先補三個人一起的遊客進去坐，

而我只有一個人，所以剛排沒多就就被喊到了! 

永康牛肉麵位置挺多的，甚至連二樓都有客席區，

我當時只在一樓用餐，也因為人太多就沒拍什麼照片了。

進到裡面有種空間錯置的感覺! 

座位跟座位之間比較靠近，以我當天坐的位置來說...

我坐的位置是右側靠牆的角落，

而後方是一群日本遊客，左手邊則是大陸遊客，

在這邊好多語言交錯，感覺非常奇妙!

菜單非常簡單也很一目了然。 

不愧是國內外知名的餐館，上頭除了照片、品名，

還外加英文與日文... 好酷啊!

雖然一心想要來，但因為是臨時起意沒有事先查什麼最好吃， 

很隨興的點了紅燒牛肉麵，價錢差不多是NT.180，

結果沒想到送來的時候好大碗的!

可能裝在容器內看不出來，但份量真的很多!

麵多、肉大塊，一整碗看起來就超有飽足感。

雖然是紅燒牛肉麵，但湯頭喝起來很清沒什麼辣味，

取而代之的是一種「溫溫」的感覺，

推薦給想吃重口味卻又怕辣的朋友，真的可以試試看喔!

好喜歡他們家的麵條，即使在我瘋狂拍照後仍是很有嚼勁也沒糊掉， 

搭配著湯頭一起吃真的很香! 

他們的肉也很誇張的大塊，一碗裡頭差不多有五塊左右的牛肉， 

要怎麼形容呢... 肉質非常鮮甜，

也因為燉煮得很好所以沒什麼肉的腥味，反而更加軟嫩入味，

滋味真的非常棒! 大推啊!

吃完一碗就超級飽了，根本沒辦法點其他東西，

不然我也好像試試看其他小菜!

這一次除了吃飽之外，也體驗到超好吃的牛肉麵滋味啊! 

另外比較好笑的一點... 

可能是我帶著單眼相機且不時露出觀光客的模樣吧?

加上因為喉嚨不舒服，講話變得小聲又模糊，

結果老闆似乎以為我不會講國語、是日本人!?

老闆日文加英文的問話，看到他那麼努力我也不好意思說自己不是， 

就很假的繼續裝下去，還指著圖片說「beef noodle、one... ありがと ...」。 (覺得自己好遜!)

當下還不敢把自己的手機拿出來，身怕老闆發現我是使用HTC的正港臺灣人啊!

在這裡祈求老闆客人很多；多到遺忘這個生長良好的假日本人， 

希望我下次去可以用正常的方式點餐~

不然說了一個謊，還真的要用千千萬萬的謊來補啊!

好一個「倍返しだ」!   (倍返しだ：加倍奉還) 

永康牛肉麵

地址：台北市金山南路二段31巷17號

電話：02-2351-1051

傳真：02-2351-0109

營業時間：上午11點至晚間9點30分

網站：http://www.beefnoodle-master.com/index.html

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