跟亞莎崎一樣喜歡到處吃美食、喜歡嘗鮮的朋友們......不知道大家有沒吃過道地的俄羅斯和烏茲別克的料理呢?台中有一家很特別的餐廳,主廚跟女主人是俄羅斯人,在烏茲別克長大,嫁來台灣....開了一家異國料理餐廳,因此,在Oh My God俄羅斯異國美食餐廳裡,就可以吃得到俄羅斯和烏茲別克這兩個國家的料理唷!
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳就開在台中市北區健行路的一小巷子裡面。要沒有熟門熟路的台中好友帶路,^"^亞莎崎這個懶洋洋的人也找不到啦!
不過呀!只要走進巷子,就馬上會被看板上那個有雙大眼睛的可愛俄羅斯娃娃所吸引唷!
哇!亞莎崎一走進Oh My God俄羅斯異國美食餐廳,就馬上被吊掛在天花板上的俄羅斯風格吊飾所吸引。實在是好有異國風味的感覺喔!
還沒點餐,我的EYES相機就忙著照個不停。
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳除了一樓的座位區之外,2樓還有一處超級有俄羅斯異國風味的用餐區喔!
大家看照片是不是很有俄羅斯皇宮的感覺呢?
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳裡面有好多可愛的小娃娃,當然也通通被亞莎崎裝進相機的記憶體帶回家啦!
這一篇,亞莎崎說是要介紹很別緻的俄羅斯異國料理和烏茲別克異國料理給大家,結果,看了大半篇,還沒出現好吃的東西。
^"^啊!下面這個吧檯顏色搭配得好鮮明喔!快點啦!要點餐了啦!
好好好~~~^"^亞莎崎知道啦!大家都很期待Oh My God俄羅斯異國美食餐廳這種比較難得吃到的料理長怎樣啦!
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳的點餐方式這這樣啦!
如果是團體聚餐大家喜歡叫一大堆菜一起吃的話,就可以選擇用單點的方式。
如果,用餐的人數少,就可以考慮直接點個套餐來吃。
菜單上有區分菜色是俄羅斯菜或烏茲別克菜。
^"^亞莎崎那天跟朋友一起去吃的時候,都是點套餐。
像下面這樣就是烏茲別克味蕾餐---烏茲別克煨羊飯套餐。
有一個主菜,一個湯品,一份炸薯條,一盤沙拉,還有一杯果汁和果凍甜點。
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳的美麗女主人,再送餐之後跟我們介紹菜色的特色。還有,2個俄羅斯漂亮寶貝在店內,這2位俄羅斯寶貝可是台灣綜藝節目爭相邀請的漂亮娃娃唷!跟女主人一樣漂亮又可愛。
這道烏茲別克煨羊飯,是烏茲別克重大節慶,例如結婚、團聚、彌月等節日都會出現的一道菜。
作法我覺得有點像台灣的傳統油飯,就是先把烏茲別克喜歡用的孜然、洋蔥等調味根生米拌勻,再燉2小時以上。
會有一些些香噴噴的鍋巴,好好吃唷!
湯品有兩種口味可以選擇。
這種是烏茲別克的山蓮子排骨湯。裡面有洋蔥馬鈴薯根山蓮子。
下面這碗紅咚咚的不是韓國辣湯,是俄羅斯橄欖湯,紅咚咚的是用大量的番茄去熬的顏色。裡面有一些熱狗和橄欖。^"^這道湯品,亞莎崎很喜歡,喝起來酸酸的,口味很別緻。
炸薯條,炸得很酥脆。
沙拉的部分,也是有2種選擇。
左邊的是烏茲別克沙拉,是洋蔥和番茄。右邊是俄羅斯沙拉,是洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔和特製沙拉醬。
啊!亞莎崎到Oh My God俄羅斯異國美食這個異國料理餐廳點水餃.....大家不要笑我喔!
這個俄羅斯水餃包得好像是俄羅斯的蓬蓬裙襬喔!
特別的是俄羅斯水餃上的酸奶醬料,在沾上辣椒粉吃。很值得一試唷!
下面這道是烏茲別克輕食豬肉麵。
適用番茄、孜然下去做基底熬湯,湯汁口感偏酸且比較濃稠,^"^沾麵包、配QQ的麵條吃很適合喔!
啊!這個俄羅斯道地烤羊肉串,真的很入味,吃起來好嫩好香喔!
傳統烤蛋絞肉,外觀就像一顆好大的肉丸子。
裡面可是有整個煮好的蛋在裡面喔!
啊!亞莎崎忘記下面這道菜是什麼了耶!
這道菜是切得很細的肉末,非常適合小朋友或是像我這種"吃軟不吃硬"的人點來吃。亞莎崎覺得沾辣椒粉好美味喔!
【美食資訊】 Oh My God俄羅斯異國美食
餐飲類型:俄羅斯家常菜、烏茲別克家鄉菜、異國風味料理
地址 : 台中市北區健行路443-7號
電話 : 04-22028977
營業時間:
週一~週五: 11:00 - 14:00 17:00-21:00
週六/週日: 17:00 - 21:00
真的很別緻的Oh My God俄羅斯異國美食|亞莎崎的嘗鮮美食誌謝謝收看!
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