窩客好文

ifunny艾方妮

發表篇數:1343篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

造訪商家:

礁溪頂好蔥油餅

place宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

來到礁溪湯圍溝溫泉公園旁的頂好蔥油餅,肯定會被排隊的人龍所吸引,剛泡完湯的我們,極需要熱量補充,所以買個加蛋蔥油餅來吃剛剛好。現點現做的蔥油餅,蔥香、蛋香及麵粉香,香Q有味,真的很不錯!

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

內容目錄

宜蘭蔥油餅推薦-頂好蔥油餅

每次來到宜蘭,總是會想要吃蔥油餅,可能是因為用了三星蔥的關係,就是覺得特別地香。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

礁溪排隊蔥油餅-頂好蔥油餅

礁溪頂好蔥油餅位於湯圍溝公園旁的 7-11、摩斯漢堡後方,不是店面只是利用一台貨車當做製作餐檯,近期已用一般小吃用的攤車來取代貨車了。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

頂好蔥油餅 菜單menu價目表

感謝友人提供的最新照片,這就是取代貨車的餐車,價錢也調整至45元/片。(2023/04更新)

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

跟大部份的蔥油餅一樣都是採半煎炸的方式製作。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅
宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅
宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

幾乎每片都是現桿現壓。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

放至油鍋裡半煎半炸,麵糰遇熱開始膨起來,工作人員利用鏟子將其壓平翻面,使其受熱均勻。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

接著打蛋進油鍋,並放一把蔥花在蛋上,再將蔥油餅蓋在蛋上。整個過程其實不是太長,所以即便排很長,也是很快就能輪到。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

剛起鍋的蔥油餅會放在一旁特製的鐵架上瀝油。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

接著依客人喜加醬料。嗜辣的我們一定要加辣的。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

塗好醬料的蔥油餅會對折放入紙袋中。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

礁溪頂好蔥油餅 $45

剛出鍋的蔥油餅真的很燙,好友為了讓我拍照,整個手指忍痛到都曲折了,真是太感謝了!

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

基本上肯定是要加蛋的,因為真的多了蛋香味,滋味更好。

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

熱熱的吃真的很好吃,餅皮炸得香酥脆,咀嚼起來還帶點Q勁。三星蔥多汁香甜,混合著半熟蛋液,真的太迷人!

宜蘭礁溪 | 頂好蔥油餅 湯圍溝溫泉公園旁的超人氣三星蔥油餅

若喜歡吃辣的人一定要加辣,生辣椒的麻香辣,吃來更過癮!

歡迎追蹤艾方妮

礁溪頂好蔥油餅 店家資訊

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段262號下 、7-11 旁邊摩斯漢堡招牌

電話:0919 214 173

營業時間: 星期一~星期五 14:00~20:00/星期六、日 12:00~21:00(公休日週二週三)

延伸閱讀

宜蘭伴手禮 | 可可德歐巧克力 礁溪最後一站 必買手工巧克力、生巧克力、黑雪公主霜淇淋

礁溪美食 | 白水豆花 現刨麥芽糖花生粉再加上香菜的豆花 你吃過嗎

礁溪 | 定邦咖啡 12顆水蜜桃製成的冰沙 三合院咖啡廳期間限定 今年預約不到明年請早

宜蘭礁溪 | 五峰旗瀑布~蘭陽八景之一 順遊聖母朝聖地 抹茶山前哨站

宜蘭美食 | 三燔礁溪 龍蝦海陸饗宴套餐 蘭陽特有溫泉蔬菜/哈根達斯吃到飽

宜蘭飯店吃到飽 川湯春天溫泉飯店旗艦館 享享自助百匯 嚐到在地土地豐饒的好滋味

宜蘭住宿 川湯春天旗艦館 露天溫泉20項設施 營造最佳的親子渡假時光

宜蘭礁溪住宿 | 晶泉丰旅 泡溫泉 吃鍋物

相關文章

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

keyboard_arrow_up