原來我小時候就吃過的超好吃麵店！一吃驚豔、再吃沒問題～【古早味陽春麵】清爽的豬油香氣，讓人一口接一口

看似簡單又富含古早味的這家麵店真的會榮登我最近的最最最愛

店名：古早味陽春麵

地址：高雄市前金區自強二路166號

電話：07-2829700

營業時間：11:00 -15:00   17:00 -21:00  週六公休

不誇張啊~每次我經過我都想說這到底是一家怎麼樣的麵店，除了休息時間之外，其餘時間人潮都滿滿的

到底是為什麼呢？這麼好吃嗎？

由於我一直覺得最近高雄讓我驚豔的麵店越來越少，所以周日的中午就找了老公一起來吃囉

（結果回家跟我爸分享，我爸居然說他在我們小時候都有帶我們來吃！我居然沒印象？！）

阿姨們非常的忙碌，因為客人絡繹不絕沒停過

不過阿姨的態度都好也很親切，倘若遇到內用沒有位置，他們也會請你先填單後再安排座位

上菜速度很多，也可能是因為品項很簡單

乾麵（大）。55元

真心覺得這一碗麵很大碗！不知道是不是因為年紀大了，胃變小了

味道這麼好的麵我居然需要老公救援才吃得完

真的是太誇張了

上桌的時候就聞到陣陣香味撲鼻而來

簡單的一碗麵，裡面裝盛著是帶有口感彈性的麵條與豬油、醬油的調味；豆芽、韭菜配肉片，真的是亙古不變的好滋味

沒有特別交代的麵條吃起來非常的彈牙，很多麵店都需要事先交代不要煮太軟爛，但是這邊卻一次ok

麵條吸附著醬汁帶有著豬油的香氣與醬油的鹹香，不會讓人有覺得膩的味道更不死鹹

整體吃起來非常的涮嘴又滿足

真的是我近期吃到世界好吃的麵

對了，乾麵還有附清湯，超佛啊！現在很多麵店都不附湯了呀

湯麵（大）。55元

湯麵吃起來跟乾麵完全是不同的感覺

湯麵的湯頭帶有著肉汁醬油的醬香而不死鹹

麵條也不因浸泡在熱湯裡而顯得軟爛

可以說是吃喝起來是屬於清爽風味的湯麵

重點是一碗也是非常大碗喔

骨仔肉。50元

其實如果是我自己吃麵我通常是不會點配料，頂多就是一碗麵這樣而已

不過老公一直問我有沒有要切什麼？！加上皮包已經放在我這邊，在種種盛情難卻的情況下，我就只能點下去了（我也是千百萬個不願意呀～狂夾）

最喜歡這種川燙一下就上桌的切料

吃的到原始的香甜滋味，骨仔肉帶有彈性與肉感，非常好吃

脆管。50元

老公好像很怕我骨仔肉吃不夠，各種期盼的眼神讓我只好再點一個我喜歡吃的內臟類（真的我也是很勤儉持家的啊！）

很多內臟類新鮮與否從口感、味道上就可以得知

古早味陽春麵的脆管吃起來脆度、彈性極佳，而且是帶有甜味而非腥味

單吃也很好吃（我個人偏好不沾醬）

以上

簡單跟大家分享這家我最近的新歡、也是屬於庶民美食的一部分：）