喵銅鑼燒|新開幕・每週只營業三天的人氣銅鑼燒,咬下滿滿爆餡手工滋味好過癮!
各位甜點控別錯過這家分享,斗六近期重新開幕的人氣【喵銅鑼燒】,是我個人私藏的口袋名單,主打純手工製作的香噴噴銅鑼燒,搭配老闆娘自製的真材實料內餡,咬下滿滿爆餡的口感超級過癮,最重要的是一星期只有三天有開,每次剛營業不久就大排長龍,建議要先預訂才不會吃不到呦!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境分享
▼【喵銅鑼燒】位於雲林縣斗六市自強街上,是一家理髮廳前的銅鑼燒小攤販,看到超可愛的貓咪LOGO就是了,每日限量販售售完為止,建議可以先在網路預訂以免買不到。
▼【喵銅鑼燒】從麵糊到餡料都是老闆娘親自手工製作,每日新鮮現煎的餅皮,再搭配無化學添加物的實在餡料,每一口都濕潤不乾澀有著微微蛋奶香。
菜單
【喵銅鑼燒】以現做的純手工銅鑼燒為主打,目前共有七款口味,包含巧克力、花生、抹茶、鮮奶、萬丹紅豆、宇治金時、鮮奶金時,價格通通都是不到五十元的銅板價。
餐點介紹
萬丹紅豆💰35元
▼選用來自屏東萬丹有機農場的紅豆,可以吃得到紅豆顆粒感,每一口都濕潤不過甜剛剛好。
鮮奶卡士達💰35元
▼香濃到不行的鮮奶卡士達,鮮奶油內餡是以全脂牛奶熬煮,不添加水跟香精,一咬下去整個會爆漿好過癮~
抹茶卡士達💰35元
▼抹茶卡士達嚴選無糖的靜岡抹茶,吃起來帶有淡淡的茶香,尾韻則能感受到迷人苦韻。
花生卡士達💰35元
▼螞蟻人會愛的花生卡士達,是全部當中甜度較高的口味,花生味濃郁整體非常香。
巧克力卡士達 💰35元
▼巧克力卡士達跟常見的不一樣,甜度調和的非常完美,是微苦的大人系成熟路線。
宇治金時💰45元 鮮奶金時💰45元
▼想要更豐富還有雙餡版本的組合,光看剖面就知道加餡料毫不手軟,紅豆和抹茶及鮮奶油可說是天作之合,滿滿的餡料在嘴裡炸開好滿足,強力推薦大家點這兩款口味。
用餐心得
又挖角到一家美食寶藏店,這家【喵銅鑼燒】是近期吃到最喜歡的甜點,私心很喜歡他們家的銅鑼燒皮,鬆鬆軟軟完全不乾口,搭配霸氣多到要滿出來的內餡,無論作為下午茶或是點心都好幸福,而且只要銅板價就能吃到!
店家資訊
喵銅鑼燒
粉絲團:喵銅鑼燒 FB
預訂私訊IG: @meow_dorayaki
地址:雲林縣斗六市自強街63號
營業時間:14:30~18:00(週五六日/提早售完提早收攤)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/