來青沙蒲有什麼好吃的呢?
當地領隊告訴我們,連本國人來這裡都會來青沙蒲吃烤扇貝
這只是一個統稱
裡面其實會包含許多不同的貝類
當然不止有貝類可選~海鮮的選項很多
用餐空間也很大、冷氣尚可
座位很舒適出入不會側身過
菜單有韓文、中文、日文
來都來了~就往最貴的那裡給它點下去就對了!
生魚片拼盤+燒烤綜合貝類+烤鰻魚+烤章魚 170000韓幣(台幣4250)
一個人平均1400多台幣的海鮮套餐千萬不要讓我們失望才好
每一個人都還贈韓式海苔1包
等會就會派上用場,別急著單吃喔!
桌上有冰開水、泡菜、橡實凍、蕃茄毛豆、玉米、生菜沙拉
基本上只要不夠都可以續加
這熱死人的鬼天氣…一入座冰開水就2壺喝光
橡實凍還是橡子凍
是一款韓國很道地的小菜,就是涼糕的一種
但吃起來一款完全沒有Q度的涼糕,個人不是那麼喜歡
但尚可接受
胡麻醬玉米生菜沙拉
普普通通,夏天吃來就是涼爽開胃
綜合生魚片
盤飾也太~~~~盛重了吧?!@@
我們是來吃喜宴的嗎?
重點這3種魚都不知道什麼魚耶?!
導遊跟我們說這些魚都是每日新鮮捕撈,所以每日都是不一樣的漁貨
只能保證吃到的魚都是最新鮮、最活跳跳的
3款不同的魚類,真的很獨特
這款魚肉吃來最脆帶點筋
脆口的程度不像吃生魚片喔!
這細綿的口感和我們很有油脂的生魚片完全不是一回事
照片這款魚吃來魚肉最細綿帶點筋
這款魚肉只要恰好是兩款魚肉的中間口感
只能說這是我們這輩子吃過最特別的綜合生魚片啦!
桌上有韓式特調醬、日式哇沙米醬油、韓式辣醬
吃生魚片就是沾哇沙米呀~是的…一開始我也是這樣想的
而且這裡的哇沙米是現磨的,超香的!
此時親切的阿珠媽指著桌上的生菜
不斷的用韓文跟我們說
我們真的是很多問號
阿珠媽直接起手示範
用生菜包著生魚片沾上韓式辣醬直接吃
嗯啍?!吃吃看唄…
真的是好吃呀!另類的生魚片的吃法,我們很滿意呢!
小鮑魚
YA~沒想到還可以吃到鮑魚,這錢花了值了!
鯛魚不老很軟Q,簡單的韓式涼伴醬淋就好好吃了!
方型小飯團
桌上的海苔正式派上用場
海苔包飯
好吃又營養
烤魚
秒殺的魚,因為魚肉鮮美又細膩
用鹽巴簡單烤就是人間美味
烤蝦
蝦肉鮮度也是100分,就是一個字甜
海鞘綱
我的媽呀~一口…真的就一口
我馬上就吐出來了!
我真的不行,不要問我為什麼不行就是不行!
蠕動的生章魚
救命呀~吃熟章魚我可以
吃生章魚我不行!
我光看它動我就嚇死了!更何況要把它放入我的嘴巴裡面…不不不!
雖然阿珠媽一直告訴我們吃了皮膚會好、會變漂亮我不~~~
最後還是把它放上烤網烤,不過這活跳的章魚烤來真的是鮮甜Q脆的很呢!
今日的重點綜合貝類終於上桌
還有一盒蔬菜、一大盤起司…
呵、呵、呵
本來熱量尚可的烤貝,剎那間熱量翻3倍
大概約有4~5種不同的貝類
正當我們想要怎麼烤的時候…
強大的阿珠媽上場了~
嘴巴唸唸有詞,手腳快速靈活的在烤網上飛舞
一個人還顧3張桌的烤貝
我的天天天呀~歐尼~~~你太強大了!
原本是單烤扇貝
接著我們的阿珠媽把烤的貝類通通丟進起司蔬菜盒
一盒完美的焗烤扇貝就完成了!
超甜、超鮮、超好吃!
但這熱量也是超高超爆表!
會這麼好吃還是要感謝阿珠媽的桌邊服務
用她的巧手製作一好料理
烤鰻魚
和日式鰻魚是不同的做法
就單單是清烤,烤完之後加上韓式辣醬
但切記!
只要熟了就好,不要放置在烤架太久
鰻魚肉會變的乾又老囉!
感謝阿珠媽的桌邊服務
讓我們吃一桌韓式烤肉
當然要合影一下,感謝你讓我們吃的飽飽
又有體力走下面的行程囉!
用臉書追蹤我吃美食:纖辜一定瑩(快來、快來)
2023韓國釜山|海雲臺BLUE LINE PARK海濱列車(天空膠囊) + 青沙浦天空步道~KKDAY一日遊
2023韓國釜山|原袓糖餅、古來思魚糕、街邊辣炒年糕~海雲台散策隨便吃!
2023韓國釜山|Cafe Knotted 海雲臺,韓國超人氣火紅甜甜圈!多達20款不同口味喔~
2023韓國釜山|釜山X the SKY:從100高樓看海雲台美景、挑戰一下透明百樓的天空步道,最後再來杯高空星巴克吧!
2023韓國釜山|密陽血腸豬肉湯飯-海雲台店,一定要加粉紅蝦醬喔!
2023韓國釜山|Sul Bing Cafe-雪冰설빙 南浦洞店,哈密瓜草莓起司乳酪雪花冰整顆哈密瓜端上桌!光復路時尚街隨意逛!
2023韓國釜山|森特頂級酒店/森圖姆尚品 Centum Premier Hotel~樓中樓尊貴套房(3人一室)
2023韓國釜山|中華航空A321neo初體驗!CI188台北飛釜山、CI189釜山飛台北