開頭先說這篇是勸世文 😂😂!覺得踩了雷~不知是否對他的期望太高啦,導致用餐體驗很有落差——這天是中秋假期回台南娘家,一行老小帶著來吃這間 牛室炙燒牛排 ,在北中南都有分店,看著評價也頗高,是排餐加自助吧吃到飽,我腦中想的這應該類似貴族世家/我家牛排/公牛隊之類的,結果實際吃了覺得不管是主餐或自助吧真的都有待加強😅😅,不知是否是個別分店的品質不一?這間牛室炙燒牛排我真的吃不懂XD。
牛室炙燒牛排 | 位置
我們來吃的是台南海安店,鄰近花園夜市,餐廳沒有停車場,騎機車比較方便,開車來的話只能碰運氣找路邊停車格。
店家名稱:牛室炙燒牛排 BEEFHOUSE 台南海安店
電話:06-2510630
地址:台南市北區海安路三段606號
營業時間:11:00–14:00 17:00–21:00
牛室炙燒牛排 | 環境
我們事先訂位了晚餐時間,不過太早來了XD,還無法入場,所以先到附近的豬飼料柑仔店逛逛殺時間再過去,是有趣的古早味零食伴手禮店。
門口貼有人氣餐點排行榜可以參考,有單人排餐,也有豪華組合套餐可以選擇。
一進來先到櫃台報到,會由服務人員帶位進場,不知是否中秋連假關係,生意超興隆!讓我黑人問號XD。
另外這裡結帳只收現金哦!沒有刷卡,所以現金務必請帶足夠😂😂。
內用座位不少,用餐環境中規中矩,算乾淨整潔還不錯。
牛室炙燒牛排 | 菜單
點餐步驟是先選主餐,再來是熟度,最後是醬料——只有黑胡椒/蘑菇/綜合雙醬這兩種醬汁搭配。
此外也能再加價升級成ABC的海鮮套餐。
用餐時間是90分鐘,100公分以下幼兒不收費,100-130公分孩童收取自助吧250元。
另外還有多人組合餐吃起來更澎湃,而商業午餐只有平日限定。
餐點介紹
點完餐後就可以先到自助吧取餐開吃!不過必須老實說我對自助吧頗失望😂😂,當然個人感受不同哦,純分享真實心得XD。
自助吧
牛排館當然要有吐司啊!不過小胃口的人要謹慎服用XD,這裡提供四種口味抹醬——
然後逛了一圈發現牛室竟然沒有甜點XD,所以老爺最後烤了吐司當成甜點來吃😂。
從進門右邊開始看起,首先是生鮮沙拉區,水果只有鳳梨和芭樂兩種,而且超不上相😂😂,有的不甜有的看起來並不新鮮,品質有點不行。
生菜系列看起來還可以,底下還有牛蒡絲/海帶芽/泡菜等小菜。
披薩口味有蠻多種,且好像會不定時更換,但味道很普通XD,因為是主食類所以不敢吃多~最後只拿了比較特別的珍珠甜披薩。
不管在哪裡,炸物區絕對是受歡迎的!薯條/雞塊/銀絲捲等,同樣會不定期更換補貨,之後還有看到地瓜球。
再過來是篜籠區,有各式小包子饅頭及港點,不過主食類我也不敢多拿~而且燒賣看起來好乾😂😂,我沒什麼想拿的念頭。
湯品有玉米湯和牛肉羅宋湯,盛了一碗羅宋湯試喝,所謂的牛肉是牛肉末而不是牛肉塊XD,且喝起來味道和印象中的羅宋湯不一樣,感覺少了香料的香氣。
這鍋是麻辣燙,不過吃起來不麻也不辣😂,覺得湯底喝起來有點稀。
這道看起來像是辣炒年糕的菜,不過絕大部份都是甜不辣😂,年糕反而比較少,味道還可以。
飲料有基本款汽水機及咖啡機,中間有茶包自己來。
冰品部份有兩種品牌,分別是杜老爺及明果冰淇淋。
少爺仍然最愛薄荷巧克力!最後用冰淇淋來做最後的ENDING。
明果冰淇淋是異國風,也是很受歡迎的一櫃,我一直等到後段才有機會拍到前面沒人的樣子XD。
還有茶花綠茶及蘋果醋,適合清爽系的人——不過我裝了一杯綠茶覺得有股超重的化學香料味😅😅,我無法喝完,於是決定自己拿茶包來泡,才覺得好多了😆。
這道主廚小品應該是我個人最喜歡的一道,看起來像是配料豐富的白菜滷,調味也好吃,這可以多吃一點😂。
今日特餐是澆食類XD,左邊是特別的黑咖哩,吃起來濃郁還不錯,很適合配飯,不過我吃不下這麼多就是了。
右邊是滷肉,吃得到肉塊,稍偏油,覺得咖哩勝出XD。
逛了一圈,自助吧差不多就這樣😆,菜色不算非常多,不過在補貨時,會有不定時更新菜色,可以多繞兩圈,也許菜色就會變換了——
不過味道上覺得很一般😂😂,看起來不太上相,吃起來也真的還好,我到最後拿著盤子,竟然不知道要夾什麼…..
安格斯沙朗牛排
因為對自助吧有失望感,只好將希望寄託在主餐上——是說結果我們也失望了😥😥。
牛室標榜百分百原肉塊,除了牛室特製牛排是有醃製過的,其餘都是原肉無調味。
比較特別的是附有一塊石頭,若嫌太生可以再放上炙燒一下,熟度可自行調整。
但沙朗牛排入口沒有肉汁與鮮甜,是種很難形容的,不知在吃什麼肉的粗糙感🙈🙈,這塊肉被老爺嫌棄到不行,甚至沒有吃完它。
牛室經典豬排
豬排送過來就覺得看起來乾XD,吃起來確實也是很一般,不管是肉的厚度/味道都覺得不太OK,少爺只吃了一小塊就不想吃了😥😥。
黃金雞腿排
雞腿排的SIZE也並不大,已經有調味過,口味一般並沒太大的記憶點XD。
雞皮部份稍軟,若能再煎得更恰恰一些,想必會更酥香好吃。
餐後心得
只能說我們滿懷期待來吃真的太失望啦😅😅,從主餐到自助吧的品質都不行!
沒有吃過其他分店無法比較,不過這間牛室真的不合我們口味,以同等價格來說,真的值得更好😂😂。
以上純真實心得分享,完全是真心話老實說XD,可能每個人口味與感受不同,無毀謗攻擊之意唷!
店家資訊
店家名稱:牛室炙燒牛排 BEEFHOUSE 台南海安店
官網或粉絲團:https://www.facebook.com/BHsteak6
電話:06-2510630
地址:台南市北區海安路三段606號
營業時間:11:00–14:00 17:00–21:00
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