今天老爺心血來潮想吃鐵板料理,就到附近的 新樂鐵板燒 來吃飯,鄰近八德置地廣場,覺得單點的價格不算貴,若要再豐富些的,可點多人套餐,除了主餐,還有多樣附餐,可以吃超飽!飲料是自助式無限喝自己裝,店內位子不算多,最好及早到場比較不用等哦!
新樂鐵板燒 | 位置
新樂鐵板燒位在八德介壽路一段上,離置地生活廣場不遠,這裡交通比較雜亂,不好停車,騎機車還是比較方便,開車來也可以停進去置地廣場停車場再走路過來。
店家名稱:新樂鐵板燒
官網或粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063861798334
電話:03-3765252
地址:桃園市八德區介壽路一段747號
營業時間:11:30–20:00 周二公休
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新樂鐵板燒 | 環境
我們家其實比較少來吃鐵板燒的XD,因為少爺小時候很膽小,坐在鐵板前看著師傅現煎現炒,怕被油噴到嚇得要命😆😆,雖然明明就離很遠😅,現在長大了飲食就比較沒有禁忌~
新樂鐵板燒每人低消200元,大約也就是一份餐的最低價格,覺得不錯的是下午時段不休息,錯過了午餐時間也不用擔心。
店內的位子數不多,沿著吧台邊只有約10來個位子,後方是候位區,我們算是蠻早就過來吃了,所以客人還少少的,沒想到過沒多久,我們吃飯間客人一直陸續上門😳😳,稍晚來的已經只能沒座位只能等待了。
除了內用,發現外帶的客人也不少,看枱面上這麼多份蔬菜就知道XD,由於外帶有優惠折扣20元,就更加便宜划算了。
飲料是自助喝到飽自己裝,鐵板燒的料理口味較重,很需要這清涼的飲料解渴😆。
新樂鐵板燒 | 菜單
除了單一主食的套餐外,想吃澎湃一點的,還可以點多人套餐,還多了好幾道附餐,海陸通吃很滿足,當然也能單點想吃的食材。
三人套餐
我們這次點了三人套餐,結果發現份量蠻多的,三人有點吃不完😂😂。
套餐主食組合選擇:乾煎松阪豬/雞腿排/牛肉片,附餐:草蝦+干貝/泰式多利魚/金沙杏鮑菇/紅燒豆腐,另附有時蔬/蔥蛋/湯。
湯品在一開始就先送上,是海帶芽清湯,不過調味對我來說有點過鹹XD。
時蔬
蔬菜是時蔬+豆芽菜的組合,吃鐵板燒的樂趣之一就是可以看著師傅在面前展現功夫😆😆。
豆芽菜好像是鐵板燒的標配之一XD,覺得鐵板爆炒之後的豆芽特別香,我蠻喜歡的,且加了小辣更好吃,因為偏重口味,非常下飯,其他菜還沒上,就已經配了不少白飯😂😂。
蔥花蛋
蔥花蛋厚實膨軟,外層微焦,裡頭還保有軟嫩感不會乾很不錯,唯一就是胡椒鹽加不少,我覺得過鹹一些。
草蝦+干貝
三人套餐裡已有這組草蝦+干貝的組合,若是個人餐單點,也可以升級加價此項。
草蝦與干貝只乾煎,吃得到食材原味,相當鮮甜美味。
牛肉片
這道蔥爆牛肉片也是好下飯XD,肉量給蠻多的,覺得光是湯汁澆飯就很可以😂😂。
泰式多利魚
雖名曰泰式,但其實並沒有很泰XD,醬汁帶著微微甘甜,表層煎得酥香,而裡頭魚肉還是細嫩。
切得四四方方的狀態乍看之下還以為是豆腐😆,這盤份量也不少哦!我們最後真的吃超撐。
金沙杏鮑菇
本身就喜歡菇類的我,蠻愛這道菜的,覺得鹹蛋不管炒什麼都好吃😂,杏鮑菇一口咬下很多汁,鹹蛋量也放得有誠意,不會沒存在感,連配炒的洋蔥都好甜。
紅燒豆腐
剛一度被多利魚外表誤導XD,真正的豆腐在這裡😂😂,也是重口味的一道,豆腐超入味。
乾煎松阪豬
覺得肚子已有飽意, 原來竟然還沒吃到主餐😂😂,這松阪豬也好吃,獨有的鮮脆口感不硬柴很棒。
我特別喜歡旁邊附的蒜片,又脆又香,只留有香氣沒有辛辣味,而且完全沒有油耗味很新鮮。
雞腿排
雞腿排表皮煎得相當焦脆,而雞肉厚度很夠,外層恰恰,裡頭雞肉還是很多汁。
唯一就是胡椒鹽灑得超豪邁😂,還是覺得有些太鹹XD。
餐後心得
今天點了三人套餐,覺得每一道菜都不錯沒有雷,且套餐菜色蠻多樣,可以吃很飽。
而口味方面是比較重口味的,對我來說有偏鹹一點,是很下飯的料理。
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停車資訊
這附近真的不好停車,最近的是置地生活廣場的地下停車場
店家資訊
店家名稱:新樂鐵板燒
官網或粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063861798334
電話:03-3765252
地址:桃園市八德區介壽路一段747號
營業時間:11:30–20:00 周二公休
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