新莊副都心站、宏匯廣場附近
【濤濤 海鮮蒸氣鍋】
是典華餐飲旗下的全新品牌,
嚴選當令海鮮食材、在地小農蔬菜,
以蒸氣烹煮的方式,帶出食材的原汁原味,
搭配管家式桌邊服務、優雅的環境氛圍,
讓用餐的過程更是享受!
來這裡約會、用餐、聚餐、慶生都合適,
可以吃的飽足又滿意~
推薦這間新莊美食給大家!
【濤濤 海鮮蒸氣鍋】
- 地址:新北市新莊區中央路469號2樓(新莊典華2樓)
- 捷運:機捷新莊副都心站2號出口,步行3分鐘 (設有停車場)
- 電話:02-85226555
- 營業時間:午餐11:30~15:00 / 晚餐17:30~21:30 (週一店休)
- FB:濤濤-海鮮蒸氣鍋
- IG:@denwell.taotao
- 線上訂位:https://pse.is/56uktu
【濤濤海鮮蒸氣鍋】
是典華餐飲旗下的全新品牌,
「濤濤」,由三點水跟一個壽字組成,
分別代表大海、海鮮與蒸氣以及祝福的含義,
因此,濤濤嚴選最新鮮的原型食物,
以高溫蒸氣、無添加調味的方式烹煮,
讓顧客能品嚐到食物最真實的鮮甜與營養。
店內裝潢歐風雅緻又帶點現代感,
空間寬敞明亮,桌位間距不壓迫,
還有漂亮的水晶燈裝飾、天使噴水池,
讓人彷彿置身於藝術壂堂用餐般的優雅。
設有2~4人的方桌,6~8人、10人的圓桌,
還有3間獨立包廂(有低消,請詳問店家),
其中兩間包廂可打通變成一大間,多人聚餐也合適。
【濤濤海鮮蒸氣鍋 菜單】
提供2~10人多款套餐,
也有單點的海鮮、肉品等,
以及多樣的酒水可搭配餐點。
✔️餐點需加收10%服務費。
▶️ (濤濤海鮮蒸氣鍋 菜單)
【會員系統優惠】
▶️ 加入典華會員系統,
凡消費即可累積點數,
典華旗下各品牌點數皆可通用,
可享生日好禮以及多項優惠入會禮
(全品牌百元折價券、平日85折券、假日88折券等),
PS.每周二、四會員點數雙倍送
▶️ 典華會員系統:https://taotao.pse.is/54u2ar
【4人豪華套餐】$6460+10%
我們今日4人用餐,
直接點選「4人豪華套餐」,
海鮮、肉品、季節時蔬全都有, 超澎湃~!
【黑豆穀物茶】
桌上放有選用黑豆、蕎麥、玄米,
調配而成的「黑豆穀物茶」,
入口有淡淡的穀物清香又營養,
搭配海鮮更是合拍!
【奉湯】
首先以充滿儀式感、祝福感的「奉湯」
揭開餐點的序幕!
選用老母雞、金華火腿熬煮而成的上湯,
搭配代表「濤」字三點水的枸杞,
喝起來溫潤甘甜,像清爽版的滴雞精,
讓人暖心又暖胃~❤️
【燃手小菜】
今日提供的是牛蒡絲、涼拌干絲,
清爽又開胃。
桌上放有醬料,可搭配海鮮及肉品:
- 主廚自製的北海道昆布果醋醬
- 秘製胡麻醬
- 蔥花
- 薑末
【季節貝類】
新鮮的蛤蜊,放入蒸鍋中烹煮,
開蓋的瞬間,熱氣奔騰,超讓人期待!
蛤蜊顆顆飽滿多汁又鮮甜,無需沾醬就好吃!
【藍鑽蝦】
蝦肉緊實鮮美,搭配果醋醬汁很合拍!
【鮮活龍虎斑】
台灣在地養殖的龍虎斑,
一整隻端上桌超霸氣!
服務人員會依食材設定不同的蒸煮時間,
確保食材的熟度與最佳口感。
龍虎班肉質厚實鮮嫩,
外皮有滿滿的膠原蛋白Q彈感,
滋味很不錯!
【雪花牛】
紅白相間的雪花牛肉,
一片片的包覆在豆苗上,
讓人看了就超有食慾!
軟嫩的雪花牛肉,
沾上胡麻醬更有風味!
【澎湖小卷、台灣鮮活九孔鮑】
這兩款海鮮,也深植我心啊~
小卷吃起來鮮甜Q彈,
九孔鮑,嫩彈厚實且帶點嚼勁,
直接吃或沾果醋醬,都相當鮮美好吃!
【梅花豬】
薄片的梅花豬,搭配主廚特調的泰式醬,
吃起來Q彈中帶有酸辣的口感,
大家都超喜歡!
【波士頓龍蝦】
一整隻的波士頓龍蝦出場,
就是全場的焦點!🦞😍
透過服務人員精準的桌邊服務烹調,
完全無需過多的調味,
就能吃到龍蝦最原始的Q彈鮮美感,
讓人吃完仍意猶未盡啊~
【季節時蔬】
選用在地小農種植的季節食蔬,
吃起來新鮮美味,營養更均衝。
【越光米上湯瑤柱粥】
在用餐的一開始,服務員會在蒸氣鍋的底部,先放入嚴選的越光米,
並加入老母雞、金華火腿熬煮而成的上湯慢慢熬煮,
過程中也很滴入各種海鮮精華,
再經過桌邊服務人員的精心調製,
用餐的最後,就能享用這道鮮美的粥品。
吸收上層海鮮精華熬煮的海鮮粥,
吃起來鮮香四溢、有層次又超順口。
【季節甜品】
飯後甜點提供的是「春一枝」冰棒!
可吃到水果的真實天然風味,
沒有過多的添加物,吃起來清爽又健康,
也為這一餐劃下完美的句點!💕
《蛋寶543》
這一次來到新莊副都心站附近、新莊典華2樓的
【濤濤海鮮蒸氣鍋】
整體的用餐感覺很不錯呢!
店內嚴選當令食材,無過多的添加調味,
可以吃到食材最原始的鮮甜感,清爽無負擔~
搭配管家式的桌邊服務、優雅的用餐環境,
讓人有賓至如歸的享受。
來這裡約會、家庭用餐、多人聚餐都合適,
絕對能吃的超開心又滿足!
▶️ 加入典華會員系統,還可享優惠更超值。
喜歡海鮮蒸氣鍋的朋友們,一定要來嚐嚐!
推薦給大家~!❤️
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