現粮|讓你吃滿身的爆汁豬肉餡餅,手工現擀現包,不僅湯汁多,肉餡也超紮實!

現粮|讓你吃滿身的爆汁豬肉餡餅,手工現擀現包,不僅湯汁多,肉餡也超紮實!

糖糖最近吃到了一間很厲害的豬肉餡餅,就是這間新開不久的現粮,不僅咬下去會爆湯汁流到你滿身都是,裡頭的肉餡更是紮實鮮甜,外皮煎至香脆可口,讓人一吃就愛上!還有各式厲害中式點心,像是蔥油烙餅、花生捲餅、韭菜盒子也是人氣必點

現粮|讓你吃滿身的爆汁豬肉餡餅,手工現擀現包,不僅湯汁多,肉餡也超紮實!

現粮位置

現粮位在台中南區三民西路上,靠近忠明南路,近豐富公園、崇倫國中,店面隱身在住宅區中,餐點以外帶為主

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現粮雖然剛開幕不久,不過生意還不錯,糖糖這天來現場已經有不少人潮再排隊購買啦

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現粮的餐點都是手工現點現做,包含擀皮及包餡,瞧瞧老闆包餡餅時毫不手軟,就知道店家用料有多實在

現粮菜單

現粮|讓你吃滿身的爆汁豬肉餡餅,手工現擀現包,不僅湯汁多,肉餡也超紮實!

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豬肉餡餅 40元

來現粮必點的招牌豬肉餡餅,採手工現點現做,裡頭的豬肉餡是採用溫體豬絞肉搭配青蔥及芹菜揉製而成,搭配現擀手工餅皮

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現粮|讓你吃滿身的爆汁豬肉餡餅,手工現擀現包,不僅湯汁多,肉餡也超紮實!

尼看看尼看看~現粮的豬肉餡餅裡頭的湯汁有多誇張!一咬下去湯汁立刻流的滿手都是,皮薄酥脆,裡頭的肉餡也相當紮實鮮甜,除了青蔥的香氣還多了芹菜的味道,湯汁更是鮮甜好喝,吃完一個讓人還想再來一個

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蔥油烙餅 40元

現粮的蔥油烙餅跟外面的蔥抓餅類似,將手工餅皮煎至金黃色澤,再敲打至香酥脆口的口感,裡頭還會附上一顆蛋,口感香脆,蔥香四溢,層次非常豐富

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九層塔捲餅 40元

九層塔捲餅的外皮比較像蛋餅的餅皮,將兩面煎至微微焦香,吃起來Q彈帶點韌性,裡頭搭配九層塔蛋,再刷上店家特製醬汁,鹹香迷人,帶有濃郁的九層塔香

現粮|讓你吃滿身的爆汁豬肉餡餅,手工現擀現包,不僅湯汁多,肉餡也超紮實!

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花生捲餅 45元

想要來個甜口味的麵食點心,現粮也有花生口味的捲餅,餅皮跟剛剛的蔥油烙餅是一樣的,類似抓餅口感,裡頭撒上花生粉而非花生醬,重點是花生粉的份量還不少呢,讓酥脆的捲餅多了花生的迷人香氣,整體吃起來也不會太過甜膩

 

喜歡吃麵食點心的朋友這間現粮一定要筆記起來,除了咬下去會爆湯汁的招牌豬肉餡餅,蔥油烙餅、花生捲餅糖糖也很推薦,餐點都是手工現點現做,真材實料一吃就知道,聽說韭菜盒子也很厲害,裡頭是沒有包蝦米的,下次再來吃看看

 

《店家資訊》

店家:現粮(餡餅、韭菜盒)
電話:04-23770608
地址:台中市南區三民西路345號
時間:14:00~20:00;週六11:00~17:00;週日店休
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100094417435309

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現粮

phone
place台中市南區三民西路345號
4.00 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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