「丄青初食」是蘆洲有名的早餐推薦，菜單提供酥皮蛋餅、奶油漢堡、早午餐拼盤、沙拉、奶酥厚片和美式鬆餅等豐富品項，桃園也有一間分店。
「丄青初食」的”丄“，音同「上」。搜尋上青初食也能找到地標。
蘆洲早餐 丄青初食 在哪裡
「丄青初食」從舊地址搬到蘆洲國小旁邊，附近還有蘆洲夜市和湧蓮寺。
丄青初食
地址：新北市蘆洲區中正路102號
營業時間：08:00–15:00（週日休息）
電話：02 2847 4999
粉絲團：丄青初食
食記：【蘆洲早餐】丄青初食，酥皮蛋餅、漢堡～蘆洲早午餐推薦！
蘆洲早餐 丄青初食 店內環境
和之前店面一樣，丄青初食裝潢都走網美風，牆面以tiffany綠呈現，沒有浮誇裝飾，簡單乾淨的早餐店。
門口有提供洗手台方便用餐客人使用。
搬到新地址的新氣象，自助區提供餐巾紙和醬料可自取。
店內使用Marshall音響播放音樂，擺在角落很有質感。
擺設整齊的櫃檯看起來賞心悅目，和廚房料理區隔開，內用沒有油煙味，真棒！
蘆洲早餐 丄青初食 菜單價錢
丄青初食 菜單價錢
上面寫著自助點餐流程，內用不收服務費，每人低消80元等細項，用餐前要看一下。
酥皮蛋餅絕對是必點，其他還有奶油漢堡、早午餐拼盤、炸物、沙拉、奶酥厚片和美式鬆餅。
適合當甜點的奶酥厚片是店家自製的奶酥醬，聽說之後還會出冷凍包。
蘆洲早餐 丄青初食 餐點推薦
掃描QR CODE點餐，接著到櫃檯結帳即可。
餐點都是現點現做，會稍等一下，但也沒有等很久，當天平日客滿，上餐也挺快的呢！
起司三重奏 60元
私房辣燒豚 70元
我超愛丄青初食的酥皮蛋餅
一次點兩份更滿足，特別請店家幫我擺在同一盤（謝謝他們～）。
也可以加價升級成套餐組合，有炸薯條、薯餅或沙拉和飲料的選擇。
起司三重奏 60元
蛋餅皮煎的酥香，
薄薄脆脆的口感。
店家調配三種不同起司的口味，
奶香十足，非常好吃呢！
私房辣燒豚 70元
菜單標註愛心主廚推薦，
看到照片蛋餅擺放吸睛，
沒想到不僅好吃又好看。
蛋餅內餡夾入高麗菜絲和特製豬排，
豬排肉嫩香好吃，高麗菜絲清爽解膩，
霸氣豪邁的主廚辣椒菜脯，好吃夠味，
加上高麗菜絲，味道平衡。
發現起司三重奏也可以加點辣椒菜脯來搭配，點這兩種口味真合拍。
魚你相遇 100元
其他桌客人也有點漢堡，
漢堡口味有七種選擇，
小農菠菜牛漢堡也讓我很感興趣。
下次來再吃吃看。
漢堡皮烤的酥香帶脆，
入口還有討喜的奶油香。
以清爽酸甜的塔塔醬搭配炸魚最適合，
中間夾入紫洋蔥和生菜解膩，
店家提供塑膠手套吃漢堡，
豪邁大口吃著超滿足。
奶油菌菇螺旋麵早餐 140元（附飲料）
大拼盤早午餐選擇也超豐富，
除了螺旋麵也有厚切吐司和法式吐司組合。
奶油菌菇醬香濃郁，菇菇鮮脆可口，
螺旋麵Ｑ彈好吃，加上奶油白醬滑順，
這樣的組合真合我胃口。
拼盤還有大塊的帶皮馬鈴薯塊、炸薯條、半熟蛋和沙拉，這樣一套含飲料真的不貴。
黑芝麻糊奶酥 55元
奶酥使用的是店家自製奶酥醬，
現在可以吃到自製的感覺真難得啊～
厚片吐司邊邊烤得酥脆，吐司中間軟綿可口。
厚厚一層黑芝麻糊味道濃香，
吃完鹹食再來一份奶酥剛好。
丄青紅茶(大拼盤附）、丄青無糖綠茶 25元
紅茶微甜不澀，順口好喝，不喝糖的可以點無糖綠茶，風味清香淡雅。
朱古力鬆餅 大份160元
美式鬆餅有小份二片和大份四片，
口味有原味、藍莓和核桃香蕉共四種。
鬆餅份量還真不少，比我手掌還大片。
另外附上一小杯自製奶油楓糖醬，
風味甜蜜不膩，真的是鬆餅的靈魂之一。
本來已經吃好飽，
結果這美式鬆餅口味有讓我驚喜。
鬆餅略有厚度，麵粉香氣迷人。
外層酥香、入口軟Ｑ很有層次，
加上水滴巧克力豆的甜香加持，
真的很適合餐點來一份。
「丄青初食」搬到新地址，餐點更加豐富。
必點的酥皮蛋餅依舊好吃，現在位置就在蘆洲國小旁邊，周邊熱鬧還有早市和夜市，吃完早午餐還可以散步逛逛，想找蘆洲早餐、蘆洲早午餐可以試試「丄青初食」。
丄青初食
地址：新北市蘆洲區中正路102號
營業時間：08:00–15:00（週日休息）
電話：02 2847 4999
粉絲團：丄青初食
食記：【蘆洲早餐】丄青初食，酥皮蛋餅、漢堡～蘆洲早午餐推薦！
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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文章作者：陳小可
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