蘭田蔬食鋪
官方網站:蘭田蔬食鋪
官方臉書:蘭揚食品 Land Young Food
官方IG:landyoungfoods
市面上的調理包百百種,但是針對素食來設計製作的調理包,在選擇上好像並不多,
這次要跟大家分享的蘭田蔬食鋪,則是擁有海師傅、花錦季、蘭田、
gomarket購市場和歐米市集的蘭揚食品所推出的蔬食調理包,讓大家在素食的選擇上能有更多變化~
喜歡吃咖哩的朋友,他們目前總共推出了三種風味可以選購,
可以吃到許多腰果的這款是泰式瑪莎曼咖哩~
除了漂亮的腰果,還有豐富的豌豆、青刀豆和馬鈴薯等食材,植物肉也給的很大塊呢
不管是淋在飯上吃,還是拌上乾麵,都讓人忍不住一口接一口,辣辣的非常開胃~
使用多種印度香料製成的印度蘑菇咖,這次把他做為沾醬內餡來搭配食用,
夾在餅裡面可以咬到許多飽滿的蘑菇,非常迷人~
三款咖裡裡面我特別喜歡這個泰式鮮菇綠咖哩,灑點花生一起享用吃起來更香~
搭配飯吃起來更顯得絲滑順口,開胃的辣度讓人一下就把整碗嗑光光了~
喜歡吃粥的朋友,他們家也有粥品可以選擇,這次選了兩款跟大家分享~
莧籽菠菜牛肝菌菇粥一樣撒了點花生來增加香氣
裡面的料非常豐富,除了有南美洲的古老作物莧籽,
還有世界四大名菌之一的牛肝菌菇,菠菜及地瓜,每一口都能吃到滿滿的營養
以紅藜麥及台產本土米為基底,再添加上南瓜、菠菜和蕈菇的玉膳蕈菇南瓜粥,也是許多人的愛~
金黃色的樣子非常迷人
瘋迷健身圈的花椰米料理,熱量比白飯低,像這個黃金優纖輕采花椰米也滿推薦大家的~
覆熱方式非常簡單,不管你是帶便當還是要去野餐都很方便~
分量吃起來也滿有滿足感的~
口感很細緻,準備好一支湯匙就可以開吃囉~
現在即將進入秋冬的冷颼颼時期,先物色好這種暖心又暖胃的湯品也是不可或缺的,
不只可以單喝,當成火鍋湯底,加入各種麵條、冬粉等一起煮,更是一道很棒的宵夜呢~
喜歡麻油系列的朋友,肯定不能錯過麻油堅果猴頭菇,大大塊的猴頭菇完全沒有再跟你客氣的~
特選黑麻油和薑一起燉煮,再加入枸杞、紅棗、核桃和腰果,不只口感豐富,湯頭也更清甜,
而且他的紅棗竟然是已經去好籽的,真是太貼心了~
辣辣的川香水煮牛燉湯完全就是我的菜~
加入冬粉一起煮,很有吃滷味的感覺,大家也可以再加入自己喜歡的配料一起煮,
很喜歡那個炸豆腐,好好吃喔~
吸飽了精華的冬粉,讓人忍不住咻咻咻~
另一款可以品嘗到多鈕扣菇、巴西蘑菇、柳松菇等多種蕈菇的上品蕈菇養生湯,
我則是煎了一顆荷包蛋一起享用~
呼應他的麻油湯底,我的蛋蛋也是使用麻油香煎,置入湯底讓他們吃起來的味道更有層次~
充滿麻油氣味的麵條非常開胃~
正在找尋素食調理包的朋友,可以參考蘭田蔬食鋪看看喔~