朋友說來去台中吃”小漁兒燒酒雞”,聽到燒酒雞三個字眼睛都亮了!上網搜尋小漁兒燒酒雞發現評價很高,吃過的朋友也推薦,找一天放假從台北開車出發到台中,晚餐宵夜就是小漁兒了~
台中美食推薦 小漁兒燒酒雞|店家資訊
開車抵達台中,在篤行路附近找了付費停車場,距離小漁兒還蠻近的,不過收費真高,兩小時就快兩百元。
走到店面~我的天啊!”小漁兒燒酒雞”生意超級好,平日已經晚上九點多還是客滿+排隊人潮,最誇張的是~內用座位有四間店面吧!?這生意跟三重霸味薑母鴨有得比囉!
小漁兒燒酒雞
地址:台中市西區篤行路151號
電話:04 2201 4800
營業時間:17:00–01:00
食記推薦:台中宵夜小漁兒燒酒雞台中美食推薦
粉絲團:小漁兒燒酒雞
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
看看這人潮,已經宵夜時間了!一堆人還來吃燒酒雞,真的好誇張,有好多台中在地人和觀光客,我也是觀光客,哈哈!
對面也是”小漁兒燒酒雞”的座位,誇張吧!這就是三重版的霸味等級。
台中美食推薦 小漁兒燒酒雞|菜單價錢
小漁兒招牌雞有燒酒雞、蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞、九尾雞和陳年菜脯雞等各式雞湯,除了雞湯還有現炒、青菜、小菜和啤酒等,雞湯+熱炒一次滿足。
我覺得小漁兒還有很厲害的就是青菜展示,把野菜都擺出來,好像台北烏來的熱炒區風景,光看都會想點一兩盤來吃。
台中美食推薦 小漁兒燒酒雞|餐點推薦
特調的辣椒醬油和胡粉鹽可以拿來沾雞肉。
小漁兒燒酒雞是用瓦斯加熱,雖然不是炭火,但這一甕也很有冬天溫暖的氣氛,和朋友坐在一起圍爐的感覺,暖暖的,這一鍋上桌,大家都忍不住先喝一口湯,到底有多厲害?可以稱霸台中宵夜真的很強。
燒酒雞 烏骨雞半隻$500
全酒的雞湯,超濃的酒味,對我這米酒料理愛好者來說,太正點了!湯頭甜又充滿酒香,裡面還有少許中藥材,有夠好喝呢!烏骨雞肉也很好吃,但要注意點這鍋就不能開車喔!!還好我們晚上在台中住宿,剛好就在附近很方便。
點了一堆火鍋料來加,鴨肉小丸子用袋子裝很可愛呢~
燒酒雞湯頭真的很不錯,害我喝了好幾碗,喝到臉紅通通,真的很滿足,會想再來試試看其他雞湯,像是蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞和何首烏雞湯。
炸蚵仔酥
這道我覺得還好,炸衣有點厚,略油。
忘記是什麼青菜炒菜XD 口感很特別
炒川七
炒飯
炸豆腐
這道我覺得還不錯,外酥內嫩,沾醬特別好吃。
一開始聽到”小漁兒燒酒雞”店名覺得很妙,燒酒雞怎會和小漁兒有關?看官網才知道,因為老闆娘很喜歡絕代雙驕中”江小魚”的角色,覺得他非常的豪邁、有趣,便以他的名字命名。
特地跑來台中吃燒酒雞真的沒失望,也被這生意嚇到,真的是台中很紅的宵夜!這天晚上四個人燒酒雞總共1410元,每人平均三百多,價格不貴,若要說缺點,就是座位有點擠,放外套很不方便。
小漁兒燒酒雞
地址:台中市西區篤行路151號
電話:04 2201 4800
營業時間:17:00–01:00
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粉絲團:小漁兒燒酒雞
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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
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