Item: 淘客漢堡 burger talks
Rating: 4.7
Author: 新竹林依晨

國慶連續假期北上訪一間雙北連鎖美式漢堡店；網路上已有超多部落客好評連連，還蠻興奮的可以親自訪店；淘客美式漢堡Burger Talks主打健康新鮮食材，現點現做!!

我和台北友人，這次拜訪士林店。地址：台北市士林區中正路211號；乘坐紅色捷運於士林捷運站1號出口右轉走路約1分鐘可達!!
這個地點，覺得很讚；我有陣子很喜歡台北近郊登山，下山可以填飽肚子!

很美式簡約的風格；乾淨、清爽、明亮；門口透明玻璃牆，可以用餐邊看街邊風情；很在地街頭用餐文化!!

店鋪設計相當美式，紅白雙色互搭、乾淨俐落；和餐食訴求新鮮、健康、快速相互呼應；騎樓門口柱子也張貼滿版菜單!! 提醒過往民眾，可以來飽餐一頓!

有L尺寸單層牛肉、加一片起士，總共4oz；XL尺寸雙層牛肉加2片起士，總共8oz；XXL尺寸三層牛肉加3片起士，總共12oz；三種尺寸漢堡可以選擇，滿足多元人種對於飲食訴求!!口味區分為西岸漢堡清爽與東岸漢堡濃郁或辣勁、牛豬雞腿或鱈魚，熱狗燒肉或雙拼等13種漢堡可供選擇!!

淘客美式漢堡 Burger Talks 士林店內約20張桌子，預計可容納40人左右；對於學生下課蜂擁而至漢堡店飽餐一頓，可供疏散餓客；簡約明朗的黃色、橙色、白色用餐區，在這邊飽餐一頓漢堡，心情真的大好!!

點餐與結帳區域，我個人很喜歡這樣的設計；前後左右上下通通看的到菜單，尤其是一堆人排隊等待漢堡填飽肚子的時候可以讓滿足排隊等待點餐的餓客們；

也支援多種支付方式，相當迎合用錢多元人種。

我們點了西岸雙層起士漢堡與海陸雙拼起士漢堡；

淘客漢堡 Burger Talks把漢堡清爽、厚種口味區分為「西岸漢堡」與「東岸漢堡」；西岸漢堡主推清爽微酸使用加州風味醬融合漢堡餅皮、新鮮生菜、酸黃瓜、起士、番茄、漢堡肉等。東岸漢堡主推墨西哥肉醬香辣重口味整合軟漢堡麵包、新鮮生菜、酸黃瓜、起士、番茄、濃郁漢堡肉；近期我和友人飲食比較偏清淡些，對於西岸漢堡咬起來很滿足的肉汁搭配生菜、軟麵包；超喜歡的!!

淘客漢堡 Burger Talks除了東西岸漢堡基本款，另有重口味的鬼椒漢堡、芝加哥經典熱狗漢堡、起士雞腿堡、夏威夷豬肉漢堡、阿拉斯加鱈魚漢堡；紅白雙拼、海陸雙拼、牛肉豬肉雙拼起士漢堡；

如友人如素，也可以品嘗蔬菜可樂餅套餐；很貼心的商家，滿足來訪民眾多種飲食需求。

西岸雙層起士漢堡與海陸雙拼起士漢堡全家福合影；另有兩杯可樂、一盒雞塊、一份薯條與糖醋醬；
飲品有冷飲：可樂、零卡可樂、雪碧、冰咖啡、蘋果汁、檸檬紅茶、無糖綠茶等；熱飲：玄米茶、錫蘭紅茶；價格均在NT30-NT35之間，親民實惠!!

我個人很喜歡西岸漢堡的清爽口味；加州風味醬的甜酸、外層的鬆軟漢堡包裹多汁8oz漢堡肉、中間夾著生菜、紅番茄、洋蔥、起士；一口咬下濃郁肉汁、清爽生菜番茄、濃膩起士、解膩的酸黃瓜；原來想念美式漢堡就是這樣美妙風味!!淘客西岸漢堡，這款沒有番茄醬；更是吃食物原始鮮甜、漢堡肉汁鹹香風味!!

漢堡肉排，都是現點之後廚房人員現場煎熟給你的；拿到手上還熱呼呼、放入起士滿口濃膩；喜愛美式手工漢堡口感的朋友，真的可以來上一顆!!

▲西岸漢堡NT165
西岸漢堡本人照片，剛拿到手上有著生菜厚厚劉海風貌；可是喜歡健康清爽超好吃漢堡人，會很喜歡的風味!!

▲海陸雙拼起士堡單點NT190

軟麵包夾入酥炸雞腿排、酥炸阿拉斯加鱈魚，使用芥末醬、美乃滋醬融合生菜、酸黃瓜、洋蔥、番茄等；對於喜歡雞肉Q彈多汁水、鱈魚肉排口感的朋友，會愛上這款；一次可以享受兩種雞肉、魚肉口感，細膩好咀嚼、好入口；看起來很豪華、一口咬下清爽沒有負擔!! 美乃滋和雞腿排是傳統雞腿堡的搭配，醬汁濕潤酥炸麵衣，甜甜酥酥、又爆汁真的超滿足!! 阿拉斯加鱈魚是鹹口味，搭配芥末醬、生菜，細膩魚肉質地外皮酥脆。一種漢堡，兩種肉質口感!! 豪華滿足!!

同行友人如多些；想品嘗多種口味，也可以像我們這樣請店員把漢堡對切!! 可以吃到兩種口味漢堡!!

▲淘客雞塊單點NT60

淘客漢堡也自行研發雞塊，酥炸外衣很恰到好處、雞肉軟嫩很好咬、好咀嚼、也足夠汁水；這款雞塊很推薦!! 單吃就相當好吃了!!

▲糖醋醬單點NT10

隨雞塊出餐的糖醋醬，使用蜜桃、蘋果切削製成，口感沙沙有著果肉纖維、香甜清新、沒有過酸，沾著薯條、雞塊更添清爽風味!!

▲酥炸黃金脆薯單點NT50

屬於厚實0.8公分粗曠口感的薯條；調理方式外層薄粉包裹油炸、更彰顯食材外層酥脆、扎實，吃得出馬鈴薯既有的口感、香氣；粗曠的薯條，沾著帶著水果香氣沙沙口感的糖醋醬，分外美味!!

▲墨西哥肉醬單點NT20
辣香的墨西哥辣醬，土豆泥混入辣椒、碎牛肉、香辣可口!! 推薦給喜歡鹹香重口味的朋友。沾粗曠的薯條品嘗，更顯豪邁好吃!!

餐桌旁邊更備有海鹽與黃芥末醬；讓重口味的朋友可以酌量添加!!

淘客美式漢堡Burger Talks士林店，內部有冷凍櫃供應各式牛肉；牆上張貼有牛肉各部位學名與口感、可以製作何種料理等指引；深根新北多年的美式漢堡店、有著引進嚴選冷凍袋裝牛肉的實力。推薦給喜歡牛肉的你們!!

冷凍櫃有著各式精選食材，可以挑一些回家烹煮；新鮮、美味!!

店家資訊淘客漢堡 Burger Talks 士林店
地址：台北市士林區中正路211號
電話：0228881185
營業時間：11:30~21:30 (最後供餐時間21:00)
官網：https://burgertalks.oddle.me/zh_TW/
FB：https://www.facebook.com/burgertalksshilin?mibextid=LQQJ4d