基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

到基隆總是有吃不完的特色美食

而且可都是在台灣其他縣市吃不到的

大白鯊魚丸除了有招牌魚丸外

還有豆干包以及招牌焢肉飯都值得一嚐喔!

本篇依次分享交通位置，環境菜單，食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

交通位置=>

大白鯊魚丸就位於基隆市區

離基隆火車站並不遠

如果搭乘大眾運輸到達基隆

無論往廟口走或是仁愛市場走都可以經過大白鯊魚丸

從招牌就可以看到是民國三十七年創立

到現在已經有超過七十年快八十年歷史

價格如同上表

也有基隆特色的咖哩麵

牆上也有多家媒體報導的軌跡

內裡裝潢其實非常簡單

招牌上還有寫冷氣開放

在夏天真的是超級重要

其中有著帶甜味的甜辣醬

以及有辣又香的辣油

在用餐的過程之中也可以看到食品製作的過程

不過這就是一般的街邊小店

如果對於食安比較要求的人可以跳過

這就是基隆特色豆干包

看起來會有點像淡水阿給但還是有不同的

綜合魚丸湯(35元)

就價格來說還真的便宜

加上魚丸也是有彈性

裡面除了魚漿外也有些許花枝肉之類的

整體吃完竟然會有飽足感

豆干包也是有滿滿的餡料

跟淡水阿給比起來就是沒有冬粉

放在湯裏面也蠻適合的

不過因為沒有多的醬料

如果覺得味道不夠的話就請自己調配吧!

花雕焢肉飯(60元)

不是走軟爛路線而是有點彈性的

止步過總體的味道偏鹹

會需要多一點的時間來慢慢吃

要不然很容易一下就膩了

旁邊的配菜又是酸菜類

加點辣椒適當解膩還比較容易吃下去

花雕的香氣說真的並不明顯

不會覺得有什麼太過特別的地方

 

要下結論了喔!

整體來說魚丸的表現比其他好上許多

豆干包可以讓人感受滿足

在地化特殊美食味道又OK就值得來這吃上一碗

焢肉飯反而普通會覺得適合下飯的存在

 

店家基本資料=>

地址 :  基隆市仁愛區忠二路4號

電話 :   02 2428 3620

營業時間 : 8:00~20:00(週一休息)