Item: 一鑫園
Rating: 4.1
Author: 撒野樂活小村婦

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

深受在地鄉親和外地遊客喜愛的羅東美食 【一鑫園】，今年從舊址民族路搬遷至民權路囉，隔壁就是收費停車場，前往用餐的朋友終於可以不必再為停車困擾，快快約一波！！這間以手工燒賣、蚵仔滷肉飯為主食的小吃店，也有宜蘭古早味的經典菜色及各式小菜，不僅僅傳承了好味道，更賦予了創意創新，食材新鮮味美，千萬不要只是一個人來唷，這樣才能點上一桌的豐盛

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

羅東一鑫園｜交通及環境

跟著導航來到羅東一鑫園，這裡的街道不大周圍都是店家及住宅，所以路邊無法停車，剛好隔壁有嘟嘟房收費停車場，如果早一點到就能停到車位，若是真的停滿我建議停在附近的聖安宮的廣場，距離一鑫園只有140公尺走路大約2分鐘。

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

一鑫園是宜蘭朋友推薦，我們打電話訂位的時候，老闆提醒平日中午用餐也容易客滿，所以我們立刻改為營業時間11點開始就進場，吃飯搶位子絕對不能輸啊哈哈

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

今年７月才搬遷到新址，店面變得更寬敞明亮，整潔乾淨，用餐起來也舒適許多，這是一剛進來拍的空景，不到半小時已經客滿，還有人在外面排隊等候

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

兩側牆上有蘭陽特色糕點的圖文介紹　

糕渣、棗餅、芋頭糕、蘭陽鴨賞…等等

來到宜蘭當然就要吃吃當地的經典菜

喜歡的朋友不要錯過

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

櫃台旁邊的餐具自助取用區

餐櫥櫃裡的各式涼拌小菜也非常豐富

看到很多小菜超開心，

傳統小吃就是要點很多小菜呀

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羅東一鑫園｜菜單及餐點

附上最新菜單，餐點有

主食(飯麵類)，燒賣類、涼拌小菜類、

炸類及湯類、宜蘭特色料理、本店菜

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

我們當天3位大人3個青少年，餐點一道一道接續上桌，飢腸轆轆的孩子等不及開吃，根本無法拍下一整桌的彭湃，因為每一道菜上桌就立刻被搶食，我得搶在他們動筷之前拍下照片，氣氛有夠緊張

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

海鮮蓋飯 $200

這一碗海鮮蓋飯還真的把飯都蓋起來，我完全看不到飯，只見有蝦子、花枝片、鮮蚵、九孔、鳳螺、海蜇皮…，再加以木耳、豆干絲、毛豆和拌熟蛋搭配，豐盛程度令人稱奇，滿滿的料一時不知如何下手，一碗的飯量很多單人吃會超飽喔，鮮美的海鮮蓋飯就讓青少年補一下

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鮮蚵蓋飯 $120

這裡的蓋飯都是招牌，喜歡海鮮的朋友一定要點海鮮蓋飯或者鮮蚵蓋飯，食材真的很新鮮，粒粒飽滿肥大的蚵仔超誘人，一口飯配一口蚵仔，皆是滿嘴的幸福

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

這一碗視覺與味覺的雙重享受，大大推薦

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

鮮蝦燒賣 $160

燒賣也是網友激推的招牌，口味有分 原味、鮮蝦、干貝、鮑魚、綜合，我們當天點了蝦鮮燒賣，一籠有6顆每一顆都超大，內餡飽滿是一口沒辦法吞的那種，而且蝦子是整隻的喔，真是豪邁，燒賣當日現包現蒸，還有使用宜蘭三星蔥作為配料，吃起來很香很紮實

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

干貝芋頭糕 $120

左邊是干貝芋頭糕，右邊是蘭陽棗餅，店家把兩樣小菜盛裝為一盤，每一份是六小片

【一鑫園】蘭陽經典特色小菜、手工燒賣、滿滿海鮮和蚵仔蓋飯超吸

干貝芋頭糕外面酥酥咬下去香軟綿密，芋頭香氣會隨著每一口飄散出來，雖然說有干貝絲入餡，但是我比較沒有感覺到，因為熱熱酥脆的香味充盈口鼻，已經陶醉在芋泥香了，喜歡芋頭的朋友肯定會喜歡

蘭陽棗餅 $120

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棗餅宜蘭三寶 (糕渣肝花棗餅) 之一，特色是甜中帶鹹，我上網查做法是「用金棗蜜餞加入桔餅、冬瓜糖、麵粉、鴨蛋混合後，包入豆皮之中放進蒸鍋蒸熟，取出後放涼再下油炸」一個小小的棗餅原來有這麼多步驟和材料，吃起來的味道不好形容，第一次吃的人會覺得口味很特別，因為穿插桔餅和金棗的酸甜鹹，炸起來酥酥聞起來也香，屬於紮實的口感，不過吃到第二塊我會覺得有一點偏乾了，這時就趕緊搭配飲料或湯來喝

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