吃素,是不可避免的未來趨勢。在大台北區,不乏素食吃到飽餐廳,今天就來探索一家位於石牌、網路聲量頗高的【全家福素食】,看看120元吃到飽的菜色如何吧!
↓位於北投區石牌路166巷內,自強市場旁邊,離捷運石牌站很近。
↓店面不是很大,很顯然為傳統自助餐形式,但隔壁其實也是內用座位,只是沒冷氣而已。
高朋滿座!才醒悟今天是星期六。幸好一個人不難找到位子。
吃到飽130元,先買單,領保麗龍餐盤。
↓也可以外帶,80元,餐盒任你裝。
↓如同一般自助餐,只是菜色全素,號稱有50道包括原形蔬菜及加工的素食料理。
↓隨便你吃,現場夾菜的氣氛非常熱烈。
↓每個人的餐盤都是這般飽滿的狀態。試想想,一般我們到秤重的素食餐廳,感覺沒夾多少,動輒破百元,130吃到飽,實在太便宜了!
↓我要先喝綠豆湯。
↓哈哈,人家是來吃素的,我卻專攻炸物——這裡的炸物非常熱門,完全不輸鹹酥雞攤。尤其這三角薯餅,趁熱,比麥當當的還好吃!
↓蔬菜天婦羅,麵皮酥脆。不怕人吃,補貨補得相當勤快,所以要吃到剛出爐的並不難。
↓成堆的潤餅捲。
↓我也吃了好幾捲。跟外面賣的溼溼的不太一樣,沒有豆芽和苜蓿芽,包的主要是四季豆、胡蘿蔔、素火腿和素鬆,春捲皮偏厚,整捲相當有嚼勁。
↓粄條海苔捲超顯眼,裡頭是小黃瓜、紅蘿蔔、豆芽、苜蓿芽和素肉鬆。
↓不過我覺得粄條和海苔搭在一起有種說不出的怪味,個人不是很能接受。
↓炸春捲,其實就是外皮炸得金黃酥脆的潤餅捲,多加了花生粉。
↓狗骨頭形狀的炸捲,我記得也是鹹的。
↓椒鹽杏鮑菇,外表香脆、內Q彈多汁。外面一份炸杏鮑菇至少40元吧?這邊任吃到爽,說「划算」都不足以形容了。
↓我心目中的no.1是這個炸芋頭捲,白色網狀的麵皮又輕又脆,吃了沒負擔。
↓芋泥軟糯香甜,正燙的時候食用,甚至有流質的Fu~。
↓還有綠色內餡不知道是什麼?甜而不膩,會讓人一口接一口。
↓臭豆腐湯,聞起來真的滿臭,裡頭脆脆的榨菜很搶戲。
↓實在很羞赧,來素食餐廳卻沒吃什麼青菜。可是如果叫我吃秋葵,那無論如何沒辦法,一口都不行。
↓紫米飯和白飯都沒拿,只吃了一些炒冬粉。
↓最愛的仙草。
總之,肉食動物來到這裡,也可以吃得很開心。不過我大概夾個三盤就投降了,以為晚餐可以不用吃,不料才下午三點,肚子就瘋狂飢餓起來,可見真沒辦法吃素。
↓離開時店內還強滾滾,補菜的速度依舊相當快。
說穿了就是靠近市場的素食便當店,街坊鄰居外食的選擇,卻以130元的吃到飽價格在網路上火紅。不過說他「超佛心」,倒不單指價格,而是老闆平日不僅供養年邁出家人,如店門口貼的告示:獨居老人或生活有困難者,別客氣,可以來領免費愛心便當——真的太有愛心了。有興趣的朋友,不妨來支持一下,品嘗看看不一樣的素食吃到飽。
【全家福素食】
台北市北投區石牌路一段166巷112號
電話:(02)28233260
8月起吃到飽價格調漲為130元
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