【士林居酒屋】大村武串燒居酒屋，日本昭和風情、串燒美食、好酒百百款，聚餐小酌、約會談心，士林夜市旁、

有時候，心情需要解放一下。

有時候，腦袋需要放空一下。

有時候，好朋友、好同事需要聯絡感情一下。

有時候，嘴巴需要美食慰勞一下。

有時候，感情需要美酒加溫一下。

大家都知道串燒居酒屋真是個好地方，很適合聚會/約會、譏哩呱啦，

邊吃邊聊，氣氛又好，很容易敞開心房的好地方。

晚上，就讓自己放個假。

夜晚，就讓我們約個會。

華燈初上，就讓大家乾杯ㄎㄧㄤ一下。

今天，要推薦的這一家居酒屋，是獅子王常去的【大村武串燒居酒屋】士林店，滿滿的日本昭和風情。

google評價4.8顆星，已經有五千餘則的五星好評，串燒的美味絕對是通人ㄜ樂。

他們家還有超多款的特色串燒以及酒款專賣。

像是鹽蔥牛舌、鹽烤牛肋、鹽烤雞心、清酒蛤蠣湯等等，通通都是現點現烤！

大村武串燒居酒屋-士林店

電話：02-28830777

地址：台北市士林區基河路255號

營業時間：週一～週日，18：00-23：30最後點餐

FB： https://www.facebook.com/ot28830777

※每個人有低消300元的限制（內用）

※自行帶酒的話，會收取500元的開瓶費（內用）

魔力獅子王一直很喜歡一堆朋友約在居酒屋裡，暈黃溫暖的燈光下，大夥兒圍坐著，吃著串燒、喝著清酒、生啤，

服務生來來去去的吆喝聲、廚房裡滋滋作響的燒烤聲、此起彼落的交談聲、乾杯匡郎聲，整個溫暖、親切的感覺。

【大村武串燒居酒屋】士林店~就是這種感覺。

《昭和時代日式居酒屋的風情與氛圍》

木造的房子，特別有日本味，一進門，要不是服務生的聲音，真是一秒到日本京都了。

昨邊的這一幅《神奈川沖浪裏》，是日本浮世繪畫家葛飾北齋最著名的木刻版畫，

出版於1831年至1833年間，是冨嶽三十六景系列作品。

該畫以富士山為背景（遠遠的中間，有看到嗎），描繪了「神奈川沖」（即神奈川外海）的巨浪掀卷著漁船，

船工們爲了生存而努力抗爭的圖像，是葛飾北齋的代表作，也是舉世聞名的日本藝術作品。

店裡面滿滿的日本氛圍。

像是這個日本寺院常常看得到的許願繪馬，這裡也掛滿客人的願望與祝福喔。

板前區的座位，可以看著廚房裡風風火火的燒烤、準備料理。

《菜單/酒單》

菜色從炒物、燒物、燒鳥、到冷菜、湯品、沙拉，一共6、70種，絕對是吃什麼就點什麼。

背後則是各種牌子的清酒、燒酒、梅酒、調酒跟飲料，一樣是愛喝什麼就點什麼。

（警語：喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲不得飲酒）

櫃子裡面擺滿各款的清酒、梅酒、燒酒，琳瑯滿目，決定能夠滿足各種愛酒、找酒喝的朋友。（呵呵）

魔力獅子王一直很喜歡一堆朋友約在居酒屋裡，暈黃溫暖的燈光下，大夥兒圍坐著，吃著串燒、喝著清酒、生啤，

服務生來來去去的吆喝聲、廚房裡滋滋作響的燒烤聲、此起彼落的交談聲、乾杯匡郎聲，整個溫暖、親切的感覺。

【大村武串燒居酒屋】士林店~就是這種感覺。

《兩個人的約會》

今天是兩個人的約會。

晚上（星期三的暗瞑），華燈初上，帶著老婆，搭著捷運淡水線，到了劍潭站下車，

走路過來，經過北流，這一間超有fu的【大村武串燒居酒屋】，喝喝小酒，吃吃美食，

兩個人的時光，沒有小朋友當電燈泡。

個人推薦〈蔓越莓High Ball〉＄150/杯+〈梅乃宿柚子酒〉＄170/杯  ★★★★★

〈梅乃宿柚子酒〉使用日本國產的柚子原汁與梅乃宿的清酒調製而成的果實感豐富的柚子酒。

柚子的清香、清爽、微甜，清酒的順口、清冽感，

如果一不小心，不知不覺就會很快的喝完啊。

.

〈蔓越莓High Ball〉使用威士忌（whisky)加上蔓越莓果汁，初初喝，也是沒感覺到酒的後勁，

就是好喝。

這個點菜也是有學問的，首先先來個開胃的，填飽每個人空空的胃，

因為空腹可不能喝酒，接著是好好聊天的下酒菜上場，這樣今晚就完美了。

推薦必點〈松阪豬炒水蓮〉＄180/份  ★★★★★  

水蓮搭配松阪豬肉拌炒，量還不少，可以吃粗飽，

清爽脆嫩的水蓮、Q脆的豬肉口感，加上微微的鹹味，好吃。

一點都不油膩〈培根捲蘆筍〉＄110/2份  ★★★★

培根烤到微焦的感覺，一咬下去，先吃到香滑脆口的培根，接著一大口多汁的蘆筍。

這樣吃起來一點也不覺得培根太油膩。

每人適合來一口，感情才會好。

人氣必點〈鹽烤菲力牛肉串〉＄240/2串+〈鹽烤牛肋〉＄230/2串  ★★★★★

左邊是〈鹽烤菲力牛肉串〉，有一種小塊菲力牛排的感覺，7分熟的口感，

非常的軟嫩，建議擠上金桔子汁，帶點酸味，風味更好。

適合開喝起來了。

右邊是中火鹽烤的牛肋，七分的熟度，一口咬下會感覺到咬勁與油脂散發出的香氣，

搭配日式七味粉的調味，在嘴裡越嚼越香。

老饕必點〈塩烤牛橫膈膜〉＄260/2串 ★★★★★

一隻牛的牛橫膈膜是非常少量的，七分熟度剛剛好，

牛橫膈膜的肉質鮮嫰又具咬勁，還自帶香氣。

自從美澳發覺到這一塊精選部位，牛橫膈膜就成為老饕們首選。

戀愛必選 〈鹽烤雞心〉$100/2串  ★★★★★

刷上鹽水油脂下去烤，油油亮亮的雞心，

那種鮮嫩的程度到牙齒都懷孕了。

這種料理，真的很適合聊天談心的時喉，細細的咬著，慢慢的聊著。

推薦必點〈奶油糯米椒〉＄100/份   ★★★★★  

一點都不辣的日本糯米椒，有點甜味但不辣，口感像四季豆，燒烤過，甜味更增。

沾點奶油，先暖暖胃，不錯。

愛吃就點〈鹽烤杏鮑菇〉$110/2串 ★★★★

非常清甜、多汁的杏鮑菇，燒烤過後，帶點鹹度、微焦的外皮，灑上椒鹽，

裡面則是多汁的咬感，層次豐富的味道與口感，適合在居酒屋，一口一口咬著。

暖胃必點〈蒸煮蛤蜊𢇁瓜〉＄110/份 ★★★★★

另外一個暖心又暖味的料理，就是這一碗〈蒸煮蛤蜊𢇁瓜〉，

絲瓜咬起來，有清脆的嚼感，加一點黑胡椒，逼出絲瓜的甜。

蛤蜊真大隻，湯頭可以喝喝看，我覺得很下飯的味道。

《魔力大點評》

聚會吃飯喝酒最怕的是什麼？

地方不對沒fu、東西不好吃或是吃不飽、喝酒喝的不開心掃興。

你們說是不是？

真的很推薦這一間【大村武串燒居酒屋】，

就像來到日本的氛圍，fu就來了

東西特別好吃，份量很足，價格也很合理。

一個人、兩個、三個人、一群人，都可以來約會、慶生、掏心掏肺、開心一下。

（警語：喝酒不開車，開車不喝酒）

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※以上評論均為魔力獅子王個人意見，因每個人口味喜好不同，感受可能不同，僅提供參考。

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