【星羽愛美食-台中】餐點服務無可挑剔,甜點讓人大呼過癮~小匠屋燒肉。

星羽其實滿愛吃燒肉的,其實只要日式的我都特別喜歡拉~XD
但隨著年紀越來越大,能吃的下的肉越來越少,也比較少吃燒肉了。
 
前陣子一直被水哥燒阿燒的(文請見我),燒到星羽都快燒起來了~
趁著假日星羽和阿克決定吃點好料(其實平常日也都在吃拉...)!
就決定是你了~~小匠屋日式燒肉!!
 
小匠屋位於黎明路二段,就在路邊,隔壁是嘿鬥日式定食店,很好找。
外型很簡潔,在外面就能看到好吃的燒肉囉~
旁邊的小巷別有洞天,好像有很多間新開的咖啡店和甜點店ㄋㄟ!!
下次也可以去探險一下囉~~
 
 
店面其實並不大,大約有6桌左右,門口的讚超級可愛的拉!!看到就想打卡了~~
烤爐裡面裝的是炭唷!! 我最愛炭燒肉了拉~~
炭和烤網的距離夠遠,不會噴到食材上,
店內的排煙也還不錯,不會有很濃的煙味呢!!
 
此外桌間的空間充足,又有沙發可以坐,
環境星羽喜歡ㄋㄟ~~~
 
 
菜色和一般燒肉店差不多,價格也差不多,菜單滿有質感的。
店家會附上生菜和燒肉沾醬,沾醬裡面應該有味增,甜甜的很好吃~
 
 
星羽和阿克點了優質特選雙人套餐,內容物有:
鮮雞湯(喝到飽)、田園野菜沙拉、果釀冰醋、雪花牛+下腹牛+牛肋排、豬五花大薄片+上等梅花豬+去骨雞腿肉、天使紅蝦+干貝+柳葉魚、白米飯、飲料、甜點
 
 
鮮雞湯(喝到飽)
燒肉店的雞湯是阿克的最愛,也是因為雞湯把他牢牢的綁在屋馬。
沒想到小匠屋也有雞湯無限喝耶!!!
小匠屋的雞湯比屋馬的稍淡,不過也很好喝,如果可以再附一點蔥花就更完美了~
不過阿克說他還是比較喜歡屋馬的雞湯...
 
 
田園野菜沙拉
田園野菜沙拉佐的是芝麻醬,清爽好吃~
生菜的種類很多,竟然有紫高麗ㄋㄟ~~搭配肉也很好吃喔!
不過最讓星羽驚艷的是那一陀地瓜泥拉,香、甜、軟、滑,真的超好吃的!!!!
 
 
果釀冰醋
不大杯,有點像王品集團餐飲的果醋,酸酸的星羽很喜歡,不過阿克就吃不消了~
 
 
白米飯
白米飯一人一碗,粒粒分明的飯煮的QQ的,很好吃。
跟燒肉意外的合拍。
 
 
雪花牛+下腹牛+牛肋排
星羽跟阿克是牛肉控,一定要點牛肉的拉!!!
看看這盤肉的色澤...看起來就讓人超想吃的拉~~
 
 
雪花牛看起來很肥,烤起來肥油的地方卻不油不膩,配飯吃超搭的!
下腹肉雖比較沒有油花,但反而比較軟嫩,放到嘴巴裡很容易吃,也很適合老人跟小孩喔~
不過三種肉裡星羽最愛的就是牛肋條了!!!
牛肋條小小的卻帶咬勁,烤到微焦在口中會爆出肉汁,吃起來超過癮的!!
要不是吃不下了好想再來一份喔~~~
 
 
牛五花跟飯真的超搭的拉....
看看這色澤和閃耀著油光,咬下去揪C揪C喔~~~!!!
 
 
豬五花大薄片+上等梅花豬+去骨雞腿肉
豬肉和雞肉一向都不是我們的愛,但小匠屋的豬肉卻出奇的好吃!!!
豬五花大薄片很軟很嫩,入口就化了~~~很好吃!!!
梅花豬吃起來也不油膩,雞腿肉Q彈又嫩,好吃~~~
 
 
發現我幾乎都沒有拍熟的肉耶....
因為那天超餓的拉...肉一烤好馬上就吃光了
附上一張肉肉照,但已經搞不清楚是什麼肉了拉~~
星羽只記得好好吃喔...
 
 
天使紅蝦+干貝+柳葉魚
海鮮部分也都很新鮮,一點兒腥味也沒有呀~~~
柳葉魚雖然這裡不能用翻網烤法,但是很神奇的不太會沾網,脆脆的很好吃喔!
(剛在家煮海鮮弄得滿手腥味的星羽,寫到這特別有感覺...)
 
 
泥看看泥看看~~
這蝦搶珠的圖片....好想馬上再去吃一次喔!!!
干貝並不大顆,可是很鮮也很甜,
建議烤干貝的時候不要太頻繁的翻面,先烤一邊把肉汁鎖在裡面,準備要吃的時候再翻面數10秒即可!!
這樣就能吃到揪C好吃的干貝囉~~~
蝦蝦滿大隻的,而且很Q彈,一吃就知道很新鮮!!
 
 
看看這超多汁的干貝和超大隻蝦蝦...很鮮甜海味十足拉!!
星羽現在看到都一直吞口水了拉~
 
 
飲料
飲料我們選了一杯綠茶和一杯冬瓜檸檬,
飲料就比較普通了,沒有特別印象,還不錯喝就是了。
 
 
甜點有兩種選擇,紅豆湯跟聖代,我們各點了一份。
甜點:紅豆湯
這容器一看就好有日本味阿~我喜歡!!!
紅豆湯的份量其實不少唷,一喝下去阿克就說:「這個讚!」
不會過甜,紅豆的香味十足,非常好喝!
 
甜點:宇治金時抹茶聖代
燈愣!!!!!!這是星羽的本日最喜歡!!!!!
這個甜點真的太有誠意了拉!!!!一端上來星羽就眼睛一亮~~~~
抹茶上舖了紅豆,最上面擠上霜淇淋,和很脆很好吃的脆迪酥。
份量不輸外面100多塊的抹茶聖代ㄋㄟ!!!~~~~~
 
抹茶的味道不會很濃,但搭配恰到好處的紅豆和霜淇淋,整個就超級無敵好吃的!
好吃到好想再來一份喔~~(老闆可以給我續份嗎><)
 
 
 
整體評價:
 
誰說吃燒肉一定要花大錢?
小匠屋的燒肉真的如水哥說的,臉圓也心甘情願阿!!!!
990元的雙人套餐,其實一開始星羽有點擔心吃不飽,但事實證明最後我的飯只吃了一半不到就已經飽了。
而且光最後兩個甜點,星羽就覺得值回票價了,真的太好吃了拉!!
 
小匠屋不只氣氛好、服務好、價格非常可接受以外,
星羽和阿克最後吃了1099元,店員找給星羽10元,
星羽:咦~找1元才對喔。
店員回答,店家會自動把9元去掉,算1090元
 
雖然退的錢不多...但這種氣度跟奇蒙子,
真的只能用爽來形容拉~~~
 
非常非常推薦給大家喔!!!一定要找時間來吃看看唷!!!!
 
 
 
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森森燒肉(黎明店)

phone04-2258-2302
place台中市南屯區黎明路二段382號
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美味度
4.58
服務品質
4.71
裝潢氣氛
4.29
CP值
4.54
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