吽~很開心能再次受邀約到角頭牛排的新點來嚐鮮
這兒可算是1級戰區啊!光緊臨在旁就有間平價牛排館了
更何況是夜市外充斥著大大小小的美食們，阿尼GI果然是沒在怕的!!
體驗方式和上次相同，不過我們這回就沒帶小朋友來了，
AV8D可以瞧瞧上回的分享喔~
♥吃吧~板橋♥五醬新食感!!夜市裡的阿尼GI~角頭炙燒牛排(湳雅店)~
這次我們來了3枚大人，不吃牛的友人阿吉點了厚切豬排$170，
我跟老陳則都點了最愛的菲力$290
另外，因為我還是忍不住想吃我那心愛的生蠔，也希望能替它申申冤~
也許人家它還是可以跟美奶滋蹦出新的火花來 所以我特別還加點了2顆生蠔$100，
沒想到店家直說是否要幫我們直接上一整個築地生蠔餐來，整個很大方，
但因為考慮會塞不下而浪費了美食便作罷，但其實後面有點後悔!!因為.........
先來瞧瞧必備的醬料區好了
5種獨家醬料依然率先登場!!
蘑菇醬整個料好實在到很誇張，我們這一小碗裡就有3、4個個頭不小的菇菇，
但不得不說這蘑菇醬真的過鹹 ，請AV8D務必酌量沾取!!
角頭除了主餐外，最另人印象深刻的莫過於熱到最高點的濃湯和爆到最遠處的餐包了!!
這2個稱職的小配角真的是吃過3間都無缺失的滿意餐點
再次提醒大家杓湯時一定要小心喔!!因為真的很燒!!這也是我們最讚賞的~
濃湯要好除了湯濃味美外一定要熱呼呼的呢
再來的爆漿餐包也是表現的可圈可點!!
每次要拍這個就很煩，那個奶油在前面愈是猛招手就愈是對不到焦
初見的厚切豬排?! 好啦~可能我對於厚切這2個字太苛求了，有點小失落
阿吉表示鮮嫩度還不錯，豬排很怕會吃到乾巴巴又沒肉汁，真的會欲哭無淚想翻桌
YOYOYO~重頭戲~我的菲力拼生蠔來囉
首先我們被菲力的厚度給搓到!!
這是3次以來最厚的一次耶~我就是喜歡這種"厚切"，
比起大塊我更愛厚切的口感
但這也是如果失敗的話是真的會很慘的一種
嘿!這一切開我又搓到了!!這是7分熟嗎?
人家不太敢吃太生的肉啦，但之後用鐵板的餘熱稍稍的將它變的比較不那麼血腥後，
我愛的菲力又回來了 肉質鮮嫩沒話講，再佐上玫瑰鹽就是最棒的享受
這塊是老陳的菲力，比起來厚度就有差了耶~
但相對他的比較大塊些，熟度也比較完美
冤啊~~~ 生蠔我好冤啊~~~
係滴!!今兒何小美下凡要來幫生蠔小小的申申冤
是說~我上次對它的評價其實也不是不好，只是就很遺憾，
畢竟我對它的愛是如此的深，卻因為美奶滋這東東而讓它無法大放益彩~
這回的生蠔煎的恰到好處，而美奶滋帶有芥末香更增添了整體的風味!!
上回體驗的美奶滋過多而且沒有芥末香，外皮又過於軟爛，不是每家店都一樣喔?
這次的生蠔讓我們都挺滿意的，有感受到生蠔創新的料理法，
也是對剛開始沒有來個一整份生蠔而覺得後悔的地方
好啦~生蠔們~您們就再多多努力發光發熱吧
大蒜醬淋在麵和蛋上面實在是好吃極了啊
本以為士林店位子有點兒少，但其實2樓還有座位喔!!
濃湯和飲料吧都有，不用特別跑到樓下去，環境也整理的十分乾淨
從對街看過去，角頭在戰區內其實蠻顯眼的~光阿尼GI整個就很吸睛啊
♥店家小資訊♥
角頭炙燒牛排
台北市士林區文林路101巷6號 (陽明戲院旁)
02-2880-2277
角頭炙燒牛排粉絲專頁
♥吃吧~板橋♥五醬新食感!!夜市裡的阿尼GI~角頭炙燒牛排(湳雅店)
