生日餐要來點特別的,亞里士餐廳是已有四十年歷史的老牌西餐廳
在Food板上常見網友們在沾美、雅室、亞里士中互相評比
所以這次可以來用餐也是很期待喔~~
餐廳在地下室,門口大大的數字表示今年是開業第40年了!
有點幽暗的樓梯XD
平日中午來用餐,客人不多
耳邊不時傳來號稱百萬音響播放的古典樂
菜單!
最熱銷的莫過於頂級角尖牛排與肋眼牛排
我們點了一套法式精緻套餐1800元與商業午餐450元
(需另加一成服務費)
其他單點選項
上菜囉!
法式套餐的餐前酒
微甜的氣泡香檳酒,泡泡不算細緻,帶些酒味後勁
前菜:法式烤田螺
焗烤奶味較重,但還是壓制不住田螺土味
商業午餐的前菜:蟹肉泡芙
一端上來的時候還以為是嬰兒食品
奶油味很重的蟹味醬加現烤泡芙,還蠻奇妙的
泡芙不夠可以再續
現烤麵包:有蒜味、小餐包兩種
雖然蒜味麵包偏油,但熱熱吃還不錯,可以續加
搭配的加鹽奶油倒是有點普通
湯品:南瓜湯
南瓜湯濃郁但不會過甜,還OK
生菜沙拉:乳酪水果沙拉與凱薩沙拉
乳酪沙拉特別加了些青醬在旁邊
搭配水果吃味道頗新奇
但似乎是有點虛....
凱薩沙拉正常
上主餐前先送上鋒利的牛排刀
黑胡椒醬與蘑菇醬
法式套餐主餐:人氣第一名的頂級角尖牛排
選用肉質與脂肪分布最好的美國極佳級U.S. Prime牛肉
僅占約所有美國牛的2.9%,數量有限
用熱鐵盤送上,配菜則另由服務人員另盛托盤讓客人挑選
記得有炒洋菇、四季豆、地瓜,我要了洋蔥圈與蒜末
蒜末一放上熱鐵板馬上飄出濃烈蒜香
建議不怕生的人必點三分熟
三分熟的牛排正好,入口即化
而且鐵排有熱度,放久了也不會滲出血水
雖然黑胡椒醬與蘑菇醬熬煮的不錯
但這昂貴的牛排加點海鹽吃就好,品嚐原味
商業午餐的主餐:德國牛肉漢堡
手工漢堡排打得頗紮實,放上一顆半熟太陽蛋,有些兒童餐的Fu
吃起來就是....牛肉用比較好的漢堡排
餐後蛋糕:黑森林慕絲蛋糕與芒果栗子蛋糕
商業午餐飲料為柳橙汁(非現榨)
蛋糕很正常,沒有讓人驚艷的感覺
甜點表現不出色啊~
最後重點,很多人推薦的現炒熱可可
一端上來馬上聞到可可的焦香味
不像在法國喝的那般甜膩濃稠
剛入口偏甜但後味反苦,很有層次的一杯可可~
難怪是大家說必點的飲料!
要離開時才換上的鮮花~怎麼不早點放上來呢!?
本次消費2475元!
附餐部分其實都蠻普通的,感覺不合這價位
但角尖牛排確實不錯,加上最後那杯現炒熱可可,稍微扳回局面
希望附餐可以再加強,不然以這價位要再回來有點困難了!
請來幫我按個讚喔~謝謝您~
在台北還吃了>>
(台北東門站美食)EATING TIME大份量早午餐&兔子公爵 法式起司蛋糕
亞里士餐廳
地址:台北市中山區長安東路一段27號,B1
電話:02-2551-6020
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30