基隆廟口我從小吃到現在的小點心-石花凍,石花凍是北海岸才吃得到的特色海草
我從小就會買石花菜回家熬煮,對石花凍一點也不陌生,比較特別的是這家石花凍採用吃的做法
加入花生粉或黃豆粉成為像日式葛粉的吃法,是相當有特色絕無僅有的基隆特色點心,基隆千萬不能錯過~
這家真的太有名我小時候就會來買,當年還曾有過喝的石花凍,現在只有乾的吃法,由喑啞的夫妻經營
點餐的時候有直接吃或裝起來的選項,都是35元相當划算~晶瑩剔透滿滿一桶爽脆的石花凍,
加上香氣十足的特製粉,均勻沾裹後,一顆顆方正的石花凍變成獨特口味~
濕潤的口感再加上一些粉,雙層口感吃起來相當可口,獨特的吃法只有這家才有喔~
愛吃銅板點心的朋友來基隆廟口千萬不要錯一家,我從小吃到現在,真的好喜歡,沒吃過這個不要說來過基隆喔
35元一大碗的銅板底點心石花凍,推薦給大家來品嚐看看~
💭店家資訊
🏠地址: 基隆市仁愛區愛四路20號 (攤位)
🚌交通: 基隆廟口內
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406112794
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