台中南區超人氣的宵夜煎餃有店面啦！過往７年以隱藏版煎餃攤車為主，現如今以肉汁餃子軒再度出發，更有著超美的日系復古裝潢，又有點像似在日本街道間的小店，目前賣的品項跟以前一樣是以冰花煎餃為主，餃子都是店家自己包，客人點後現煎，非常真材實料，只是人多時，建議先電話預訂再來拿，比較不用等唷！！
小凉很喜歡肉汁餃子軒的外觀超好拍，不管是單拍或與人物一起拍，都可以讓我們在等待時消耗不少時間呢～
內用區不大，大約只能容納１３人左右，建議要內用的朋友可以早點來，如果不介意在店內，騎樓處也有桌子。
吧檯的位置也很有ＦＵ
肉汁餃子軒（宵夜煎餃）菜單，以冰花煎餃為主，另有來自台南的鍋燒意麵、雞絲麵及各式湯品、飲料可選擇唷！
小涼從店家一開始營業到離開，發現廚房這師傅有煎不完的餃子，除了內用滿滿人潮以外，還有不少饕客直接是打電話預訂再過來拿取呢
店內雖然位置不多，但每一處都能感受店家的用心，不管哪個方向拍攝都覺得好好看！難怪一開店面就不少網美來插旗囉！
涼拌木耳，夏日小凉最愛的開胃菜之一，帶點酸香木耳又脆好好吃。
如果你有點湯品，會如同這樣一起上，宛如是一份套餐，給了空的碟子，需要啥醬料自己去後方拿來加唷！
鮮蝦餃子
超美的冰花～～～
先來個冰花煎餃的真實照，說真的餃子不算小顆唷！所以基本上女孩吃完一盤加上一碗湯或飲料就很飽了！
每一顆餃子的冰花都超美，而且那酥脆度再度酥到沒朋友啦ＸＤ
鮮蝦餃子小凉是大大推薦，不只是煎餃外皮超級無敵酥脆，內餡的蝦蝦也很彈牙，且不用沾醬味道就很足夠唷！！切記小心燙口，這一咬下去還會爆汁呢~
近期限定口味是起司玉米，是小朋友喜歡的口味。
起司玉米、鮮蝦餃子你喜歡那一種呢？
想喝飲料的朋友，小涼強力推薦店家的冬瓜檸檬，喝起來甜甜酸酸的滋味特別沁涼，那股檸檬酸度很夠不甜膩，對於吃完鹹食來上一袋真的超棒！
肉汁餃子軒下午五點才開始營業，這時間也剛好是附近學子下課時間，當下就不少學生來內用或外帶呢
之前的攤車也來到店面前，在夜晚時分點上燈更有FU，也成為大家必拍打卡造景。
肉汁餃子軒
電話：0932-068488
地址：台中市南區工學北路126號
營業時間：17: 00~售完(週三、週日公休)
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