蒙古紅麻辣火鍋提供完全不一樣的湯頭
一般麻辣火鍋都會超油
但是蒙古紅完全不會
還有各樣食材可以吃飽飽真的超開心
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
蒙古紅麻辣火鍋吃到飽蘆洲店就位於蘆洲長榮路上
周圍最近的捷運站是蘆洲站
雖然沒有特約停車場不過開車來也是方便
停車的話有路邊停車格可以停
或是周圍的蘆洲運動中心
以及鷺江國中地下停車場
最喜歡這樣在外面就有菜單的
就知道可以吃到什麼
不過蒙古紅的菜單頗為簡單
價格如上
還會加上一成的服務費
整體來說服務上菜真的超快
也不會漏單，還可以適當客製
店內裝潢比較簡單
還有各樣蒙古頭飾
可以讓人拿起來拍照
接下來就看看菜單吧!
首先可以先選湯頭
今天我們兩位用餐
其中特別的是可以吃個人鍋
也可以一起共鍋吃鴛鴦鍋
辣味也可以選擇小辣，中辣或是大辣
一開始可以先點肉品
還有自己喜歡的海鮮
光蝦子就有草蝦和白蝦兩種
如果還想要更好還可以加價購
牆上也有另外的打卡活動
似乎週一到週五還有商業套餐的供應
想多吃肉的人就打卡吧!
其他食材就自己去冷藏櫃拿了喔!
要吃麻辣鍋怎麼可以少了老油條
其中也有比較少見的秋葵以及櫛瓜
甚至也有一些海鮮在這邊喔!
就比如由於或是小卷等
還是可以到這來取用的
吃完如果要吃甜點當然也準備好了
有鳳梨也正好可以幫助消化
如果想要酒精類飲料則需額外加價
冰品超及多樣
就比如泰國品牌明果
裡面還有榴槤冰棒，喜歡的人一定要試試看阿
還有俄羅斯冰淇淋品牌卡比索
都是補滿滿的冰淇淋不怕人吃就是開心
另外一邊還有醬料以及飲料等
接下來就看看湯頭吧!
蒙古鍋整個不沾醬就超有味
麻辣蒙古鍋則是加入炒過的辣椒
差別就是不是加入辣油
讓辣味附著在食材上而不是油膩
之後還有朋友加入擇點了剝皮辣椒鍋
就會比較清爽一點
接下來當然要來吃東西啦!
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整個放進去就幾乎是一個個人鍋的大小
要讓肉肉洗溫泉啦
不用直接涮到全熟
加上柔軟的油花
無論是份量或是品質都讓人滿足
豬肉個人最愛培根豬
一捲捲的涮來吃
油花反而會有彈性
吃起來有點半筋半肉的感覺
滷三寶中的大腸超級推薦
柔軟又有彈性
也洗得十分乾淨不會有腥羶味
海鮮怎麼能錯過
蝦子有白蝦以及草蝦兩種
個人最愛白蝦啦
又大又有彈性非常讚
其他食材最特別的還有蛋腸
這可是一般的火鍋店吃不到的喔!
其他額外推薦的就是熟食區的滷肉飯以及麻辣鴨血
都超級入味又入口即化
連滷蛋都超級入味
最後當然來個冰棒做節啦!
不油，無鹽也無味精加上雞爪熬製的高湯
什麼都不多加卻是味道十足
還有多樣化食材以及有品質的肉類及海鮮
都讓人每樣都想多吃一點
適合想要吃好吃飽以及愛冰淇淋的人
店家基本資料=>
地址 : 新北市蘆洲區長榮路694號
電話 : 02-8286-8336
營業時間 : 11:00~22:00(每天)
