Item: 中原夜市手工焦糖布蕾
Rating: 4.5
Author: 潔絲蜜

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飯後來吃個美味甜點！今天又來中原夜市吃吃喝喝，我們才剛剛在韓奶奶韓式滷味吃完晚餐，肚子還飽飽的吃不下其他，這時來個甜點最剛好~這間人氣 中原夜市手工焦糖布蕾 好受歡迎，奶香濃郁又好綿密，吃完一個還意猶未盡😆😆，真的可以多買幾個回家吃。

文章目錄

手工焦糖布蕾 | 位置

手工焦糖布蕾的攤位就在中原夜市的元氣眼鏡門口，對面就是中原國小停車場的行人出口，還蠻好找的。

店家名稱：中原夜市手工焦糖布蕾
地址：320桃園市中壢區實踐路114號

手工焦糖布蕾 | 環境

攤位不大，不過黃色招牌布條很好認，如果看到面前沒人，並不是真的沒有客人，而是大家都先點了晚點逛完才來拿XD。

布蕾都是現點現烤，只見老闆不停的將布蕾拿出來，灑上糖後用噴槍燒炙，手都完全沒停過有夠忙碌XD。

闆娘則是負責點單／收款／給號碼牌／包裝，上次來買時，聽到要等四十分鐘有點嚇到😂😂，決定放棄XD，還好這次有早點來，就沒等這麼久。

手工焦糖布蕾 | 菜單

品項單純，就是手工焦糖布蕾，一個40元。
之前還有三個110元的優惠，不過近來因為奶蛋上漲，所以這優惠已經取消啦，好可惜。

確認點餐後，必須先結帳，闆娘會給號碼牌，告知你大約等多久，可以先去其他地方逛逛後再回來拿——
我們這次等約15分左右，還算蠻快的。

餐點介紹

必須稱讚老闆娘的包裝很仔細，即使買少少的也不隨便，每個烤布蕾中間都有一個紙板隔開，不會傾倒重疊歪斜，再用紙袋包裝+提袋，相信回到家也依舊完好。

不過我們當場就到對面吃起來了啦，哪裡還等得到回家😂😂，當場炙燒的焦糖薄薄覆在布丁上，看起來就好美味呀。

最上層的焦糖薄脆可口，香甜中又帶點微焦香很迷人，用湯匙挖下的輕敲脆感很棒~

而底下布蕾真的好吃！好綿密又奶香濃郁，香氣很足又沒有蛋腥味，唇齒間溫潤的香氣真的讓人一口接一口停不下來啊。

然後剛剛才吃完晚餐還在喊飽的人，三兩下就快速把這手工焦糖布蕾喀光了😂😂。
之前少爺還小，偶爾賢慧時也會做做手工布丁，但吃起來還是跟這專業的有差XD。

食後感想

覺得中原夜市的手工焦糖布蕾真的好好吃，綿密濃郁的滋味真的讓人意猶盡，吃一個絕對不夠XD。
是很推薦的中原夜市美食唷！

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停車資訊

到中原夜市時，我們比較常停中原國小地下停車場=>按我導航

店家資訊

店家名稱：中原夜市手工焦糖布蕾
電話：0922010545
地址：320桃園市中壢區實踐路114號
營業時間：星期六、日 18:30–22:30 星期一~五 18:30–22:00

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