休假的時候，總難免會睡得晚一點。起床後肚子餓了，早餐已過，午餐未到，這個時候，早午餐就是最好的選擇。
在三重深耕四年的「藍洋洋 lazy brunch 」，2023 年 7 月底，於板橋江子翠開出 2 號店-「藍海子 lazybrunch」。能夠挺過疫情的衝擊，已經不簡單，疫情過後還能開枝散葉，可見餐廳必有過人之處。我們今天來訪，就是專程來體驗同學口中「充滿多巴胺，可以讓你快樂一整天的早午餐」。
「藍海子 lazybrunch」位於板橋相對僻靜的仁化街，從江子翠站 5 號出口，步行 5 分鐘，即可抵達；附近也有多個停車場，開車過來也很方便。
從「藍洋洋 lazy brunch 」和「藍海子 lazybrunch」這兩家店的店名，就不難猜到老闆對海洋的熱愛。穿過店門前的矮籬，就走進了海洋的世界，觸目所及都是一片藍，藍色的門、藍色的窗、藍色的侯位椅，還有兩隻可愛的藍色小鯊魚，正翹首迎接我們的到來。清涼的感覺驅散了燥熱，浮動的心情也沈澱了下來，這就是藍色海洋的魅力。
走進店內，海洋的意象更清晰了。視線的盡頭是一隻徜徉在藍海中的座頭鯨，牆上掛著一幅幅鯨鯊與海龜的畫作，門口還有一個水族箱，養著色彩鮮艷的魚蝦。五顏六色的小魚，對小朋友有超強的吸引力，照片中的小女孩，一進門就站在水族箱前看得目不轉睛，吃飯這件事早已拋在腦後。
大門左側有一個全店最大的亮點，也是必拍的網美牆，這是老闆朋友「藍色隧道」特別為「藍海子 lazybrunch」創作的作品，隨便拍都很美！
「藍海子 lazybrunch」不只是裝潢處處有海洋的意象，就連座位都融入海洋寬闊的精神。座位異常的少，間距自然變大，整個店看起來非常開闊，身處其中輕鬆舒服。
牆上的畫作，乍看像油畫，其實是比較少見的壓克力畫，是老闆另一個友人的大作。
漂亮的壓克力畫，做成縮小版的明信片和透明小卡，就放在櫃台上寄賣，喜歡的話不妨買回家收藏，單價都是 NT$ 60 元。
曾聽說＂海X撈火鍋＂有玩偶坐檯的服務，沒想到「藍海子 lazybrunch」也有超可愛的＂小鯊魚玩偶＂陪吃，老婆一見，立刻少女心大噴發，樂不可支！
一家店有沒有用心，從很多地方可以看出來，菜單就是其中之一。有設計感、字體活潑、有故事性、分類清楚、餐點拍得很漂亮...綜合這些優點，我給「藍海子 lazybrunch」的菜單非常高的評價。
特別一提，「藍海子 lazybrunch」的用餐時間是 1.5 小時，但在無人候位的情況下，其實你愛坐多久都行，超有人情味。更誇張的是，這裡的低消竟然只要 50 元，低得不可思議！我想老闆開店的主要目的，顯然不是賺錢而是交朋友。
「藍海子 lazybrunch」的餐點品項相當多，而且菜單種類和餐點的命名非常有趣，充滿少女般活潑的氣息。例如：『大俠。漢堡堡』使用疊字詞，或者「蟹蟹你，早ㄤ」使用諧音+注音文的還點名稱...都是少女系的可愛用法，放在菜單裡，令人一看就會會心一笑，好心情油然而生。
這份菜單還有一大特點，就是每一種餐點類別都藏有小小的 BONUS ，所以看菜單的時候，請特別注意餐點類別右側紅色的小字，例如：『義。大利麵』加購飲品折 20 元。
不過要說最特別的，應該是菜單裡有專為寵物設計的「寵愛餐」。現在市面上多得是標榜寵物友善的餐廳，但是能夠做到像「藍海子 lazybrunch」這樣友善程度的餐廳，應該屈指可數。在這裡，寵物不但皆可落地，不用繫繩，還有專屬的菜單，而且寵愛餐竟然連親子也可以享用！寵愛毛小孩的爸爸媽媽，看到這裡你還忍得住嗎？趕快帶你的寵物來朝聖吧！
前面說老闆對海洋有熱愛，可不是說假的，看看菜單最後一頁就知道。從粉絲頁得知，老闆和同事常在下班後及假日，一起享受海洋潛水的各種樂趣與訓練，而且會定期號召對海洋有熱愛的同好一起淨灘，這樣熱愛海洋和環保的行為，讓我十分敬佩！
就在我深深為菜單擊節讚賞的時候，我們的第一份餐點已經送上桌了，原來老婆趁我到處拍照的時候，已經點好了餐。
薯 Q 毛，105 元，用整顆馬鈴薯現點現刨，螺旋狀帶皮馬鈴薯薄片，層層堆疊成一座小山，淋上巧克力醬，再灑上刨絲起司，另附特調黃芥末醬。這是一道好吃又好拍的甜食，絕對會讓少女尖叫，吸睛度百分百！超級薄的薄片，脆得不可思議，充滿巧克力的甜和起司的香，只要吃一口就停不下來。特調的黃芥末醬，香甜不嗆，若是覺得巧克力醬太甜，可以沾一點平衡一下味道。不過，根本來不及沾醬，整盤薯 Q 毛就被我們搶食得一乾二淨，好吃的程度可見一斑。
偷偷告訴大家，如果你想吃薯 Q 毛又想省錢，只要點『大俠。漢堡堡』系列，就會附送薯Q毛哦！
藍莓果果，145 元，現打新鮮藍莓和蘋果加鮮乳，刻意不過濾，留下水果纖維，滿足你一天所需的膳食纖維。這是一款視覺系朋友一定會喜歡的飲品，紫白分層的超高顏質，打卡專用。純粹水果的甜度，甜得舒服，還有水果纖維的口感，加上鮮乳的香醇滋味，美味與健康，一杯搞定。
明太子炸蝦蛋餅，115 元，內含 4 種生菜蔬果，以手工餅皮包裹雙重起司和紫洋蔥、兩隻炸蝦，擠上大量明太子醬，最後灑上刨絲帕瑪森起司。
炸蝦超大，比蛋餅還長出一大截，粉薄脆、蝦鮮甜，好吃得連我這個蝦控都讚不絕口！手工餅皮嚼勁迷人，煎得焦香酥脆，口感絕佳。明太子的鹹香與顆粒感，增加口感層次，起司的香，錦上添花。多種香氣的堆疊，口感更濃郁，這時候紫洋蔥就扮演解膩的效果，整個蛋餅的滋味，完美！
「蟹蟹你，早ㄤ」，340 元，這道＂手工拼盤＂的內容很豐富，除了主角現炸軟殼蟹，還有綜合生菜、薯條、竹炭麵包、果醋 1 杯，另附一杯胡麻沙拉醬。
酥炸軟殼蟹是我的最愛之一，看到必點，因為我喜歡吃螃蟹，卻懶得從蜂巢狀的軟膜中剔肉。炸得酥香的軟殼蟹，不用剝殼、不用剔肉，大口咬下，鮮甜的蟹肉一點都不會浪費，螃蟹鮮甜的滋味叫人著迷。
胡麻沙拉醬帶著花生的顆粒感，除了增加生菜的香氣也增加口感。現炸帶皮薯條，特別香鬆，比速食店的好吃太多。果醋酸酸甜甜，好喝又開胃，如果可以多一點更好。竹炭麵包先留著，因為有更好的吃法。
海膽醬干貝魚卵義大利麵，290 元，義大利進口扁麵佐手工熬煮海膽醬，灑上大把魚卵，搭配鮮蔬，再以日本生食級干貝畫龍點睛。
義大利進口扁麵微硬的麵心，巴附著鮮鹹香濃的海膽醬和滿滿的魚卵，「嗶啵！嗶啵！」的咬感超迷人。日本生食級干貝只把一面煎香，保留干貝原始的鮮，和軟嫩甘甜的口感。多種海鮮在口中交織融合，這是一道飽含海洋風味的義大利麵，滿滿的多巴胺，讓我快樂一整天。
剛剛留下來的竹炭麵包，現在派上用場了。老闆用料真的沒有在手軟的，義大利麵吃完了，還剩下超多混合著魚卵的海膽醬，用來沾竹炭麵包吃，超好吃！這麼奢侈的吃法，除了「藍海子 lazybrunch」，哪裡找得到？
肉桂棉花糖拿鐵，130元。棉花糖有融化少女心的魔力，肉桂則是近年來很夯的香料，兩個相加產生的化學變化，把尋常的拿鐵咖啡，變成魅力無窮的瓊漿玉液。這一口喝下去，已經不是咖啡，而是多巴胺濃縮液，幸福得不得了！
巴斯克乳酪蛋糕，90元，質地鬆軟綿密，擁有香濃起司蛋糕的口感，略焦的外側起司味更重，甜度適中，吃多也不膩，嚐過一次就會上癮！
「多巴胺」是一種快樂激素，當我們看到美景、吃到美食，都能刺激大腦大量分泌多巴胺。「藍海子 lazybrunch」有美景，有美食，還有美麗有禮的老闆娘，殷勤周到的服務。來這裡用餐，最不缺的就是刺激多巴胺分泌的元素。
你最近缺少多巴胺嗎？來「藍海子 lazybrunch」吃一頓充滿多巴胺的早午餐，保證讓你快樂一整天！
🐟藍海子 LazyBrunch 板橋店 ( 藍洋洋 Lazy Brunch 2 號店 ，寵物友善餐廳 )
🏡地址：板橋仁化街 98 號
🚗交通：捷運江子翠站 5 號出口，走路 5 分鐘。
🕐營業時間：09：00~17：00
☎️電話:02-82521524
👉FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100094583807400
👉訂位專區：https://inline.app/booking/lazybrunch/lazybrunch
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🐟藍洋洋 LazyBrunch ( 寵物友善餐廳 )
🏡地址：三重光明路52號
🚗交通：捷運菜寮站2號出口走路2分鐘。
🕐營業時間：平日08：00~18：00 假日08：00~16：00
☎️電話:02-29777115
👉FB：https://www.facebook.com/LazyBrunch
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