高雙管四神湯｜景美最厲害的四神管湯，小腸軟Ｑ又好吃

說到台北文山區的景美

不得不提一下

這裡有一間非常有名的小吃店

高雙管四神湯

這家的四神湯的味道遠近馳名

更是許多來景美夜市必吃的美食之一

馬上帶大家來介紹一下吧

高雙管四神湯菜單

這裡的餐點有油飯、蚵仔麵線

乾蚵、四神湯、蚵仔湯等等

幾乎都是幾樣食材來做變化

高雙管四神湯店內環境

店家的室內空間是有裝潢的

以小吃店來說，非常的舒適

只是冷氣可能就不太夠涼~

點好餐點之後

要自己把餐點拿到座位上

通常不用等太久

因為餐點都是事先煮好的

油飯

油飯上面淋有肉燥

還有一些香菜

如果不要香菜的話記得事先跟老闆說

吃起來粒粒分明的口感

味道還OK~

但肉燥有點小小偏鹹

每一桌的桌上

都會放一罐甜辣醬

加了之後

多一份不一樣的味道

相比之下

我個人比較偏好不加醬的味道

雙管四神湯

這一碗四神湯是必點的

可說是店裡的招牌

裡面滿滿的四神

還有數量不少的小腸

小腸是採用雙層的設計

除此之外，還保留油脂

吃起來保有原本豬腸的油脂香

味道特別的迷人又可口

湯頭也是帶有清甜的味道

沒有令人討厭的厚重四神味

反而算是比較輕爽型又帶有濃郁味道的湯頭

這個湯真的好喝~

比起油飯，布咕先生更推薦他們的雙管四神湯

沒有厚重的四神味，卻有清甜濃郁的味道

小腸的口感軟Q軟Q又帶有油脂香

真的是必吃必推~

高雙管四神湯影片介紹

店名：高雙管四神湯

營業時間：15:30~22:30 週一公休

地址： 台北市文山區景美街139號

地圖：

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聲明：

    *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

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