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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

phone0935-723311
place新北市蘆洲區信義306號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

超過40年老店,現場蒸籠疊高高大排隊!早上六點半營業,在地人推薦必吃早餐!就賣手工小籠包~

經過蘆洲信義街會看到這間「葉蘆洲手工小籠包」排隊人潮,營業時間早上六點半就開賣,是蘆洲在地人推薦必吃小籠包早餐,菜單就賣小籠包和豆漿,簡單的美味小吃。

葉蘆洲手工小籠包」是蘆洲在地超過40年的人氣早餐店,以前還是小攤販就很受蘆洲人歡迎,現在店面生意也很好,平日包小籠包的工作人員就有7個,店裡也提供可內用的座位,不過外帶小籠包的人更多。

蘆洲美食 葉家蘆洲手工小籠包 在哪裡

超過40年老店,現場蒸籠疊高高大排隊!早上六點半營業,在地人推薦必吃早餐!就賣手工小籠包~

位於蘆洲信義街上的「葉蘆洲手工小籠包」,樸素的店面就是傳統的小吃店風貌,地址離台北捷運三民高中站大約6分鐘的路程,店門口可以停機車。

葉 蘆洲手工小籠包
地址:新北市蘆洲區信義路306號
電話:0935723311
捷運站:三民高中站
營業時間:06:30~12:30(週一公休)
葉蘆洲手工小籠包 粉絲團
食記:【蘆洲美食】葉蘆洲手工小籠包,在地人推薦必吃早餐店!

蘆洲美食 葉家蘆洲手工小籠包 菜單價錢

超過40年老店,現場蒸籠疊高高大排隊!早上六點半營業,在地人推薦必吃早餐!就賣手工小籠包~

葉家蘆洲手工小籠包菜單價錢

只賣小籠包跟豆漿
小籠包每顆9元(每籠10顆90元)
豆漿一杯15元

只賣兩種就需要這麼多人手,可見生意非常好啊!

蘆洲美食 葉家蘆洲手工小籠包 內用外帶

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排隊的人潮沒有間斷過。

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一籠又一籠的小籠包蒸個不停,這裡就能看到小籠包都是手工製作。

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裡面有7~8個人現場包手工小籠包。

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外帶小籠包的客人比較多。

蘆洲美食 葉家蘆洲手工小籠包 評價

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小籠包1顆9元(1籠90元)

葉家蘆洲手工小籠包都是現場桿皮包餡純手工製作,剛蒸好還熱呼呼的上桌,但大概是生意太好,為了節省時間不用洗盤子,盤子套了塑膠袋裝小籠包,要是整籠上桌會更好看呢XD

這裡小籠包的皮比較薄,所以會有些破皮,但不影響口感,皮雖然薄但吃起來還保有Q的口感,不虧是手工現桿的,和文化北路的皮厚小籠包有不同滋味。

超過40年老店,現場蒸籠疊高高大排隊!早上六點半營業,在地人推薦必吃早餐!就賣手工小籠包~

內餡是滿滿的肉,口感扎實飽滿,咬下去還會噴汁,滋味鹹香。

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如果覺得味道不夠重,一定要沾他們的辣醬吃,又鹹又辣的辣醬口味偏重,跟小籠包搭著吃超過癮的。

超過40年老店,現場蒸籠疊高高大排隊!早上六點半營業,在地人推薦必吃早餐!就賣手工小籠包~

每次經過都那麼多人排隊,有著40年歷史的葉家蘆洲手工小籠包,吃起來真的不錯!有去蘆洲,我還會想去買來吃~但要早起就是了!

葉 蘆洲手工小籠包
地址:新北市蘆洲區信義路306號
電話:0935723311
捷運站:三民高中站
營業時間:06:30~12:30(週一公休)
葉蘆洲手工小籠包 粉絲團
食記:【蘆洲美食】葉蘆洲手工小籠包,在地人推薦必吃早餐店!

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

超過40年老店,現場蒸籠疊高高大排隊!早上六點半營業,在地人推薦必吃早餐!就賣手工小籠包~
文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
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本篇食記自費
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