宅配美食｜開箱～在家就能享用一麵三吃的好市多名廚美饌香滷牛肉乾拌麵與台式蘿蔔糕｜品臻國際

之前介紹過多款宅配美食，大家也應該知道我最愛懶人料理，這次開箱來自「品臻國際」的宅配美食「名廚美饌」香滷牛肉乾拌麵與台式蘿蔔糕，品臻國際致力於研發各種方便又省時的美味料理，讓你在家也能輕鬆享用各種美食！

▼名廚美饌-香滷牛肉乾拌麵

這款是好市多獨家販售！

箱內有隔開醬料與麵體，箱外都有寫上成分及料理方式~

牛肉醬、辣醬與麵體每個都是獨立包裝，看起來份量真的超足的！

麵體不需解凍，水滾了直接下鍋煮，依個人喜好煮30-60秒起鍋，

牛肉醬與辣醬都需隔水加熱，我自己是來不及退冰直接冷凍狀態加熱，都還是能充分解凍加熱~

這款最特別的是可以一麵三吃，哪三吃呢~乾拌麵、乾拌麵+牛肉湯以及牛肉麵

1.乾拌麵

直接把整包牛肉醬加入，辣醬包依個人喜好適量加入，建議平食沒有吃太辣的人先加半包，我加整包真的有辣到，而且整體鹹度也會較高一些！整個拌開就是一碗美味的牛肉乾拌麵了！

看看這肉量真的蠻多的！！！

麵條真的非常Q彈！雖然煮了60秒但完全沒有燗~

別小看這辣醬！用辣椒、蒜仁、豆豉、紹興酒為基底，最特別的是有加入木耳及香菇增加口感，手工批次翻炒四小時，又辣又香濃郁滋味，層次豐富到令人念念不忘！

2.乾拌麵+牛肉湯

第二吃是牛肉乾拌麵+牛肉湯，其實就是把牛肉醬包的湯汁留下大部分加熱水變成湯

這樣的吃法我更喜歡~因為拌麵會有滿滿辣醬的香氣，牛肉醬汁再變身成濃郁清湯，一口湯一口麵有夠滿足！

3.牛肉麵

最後一吃是最常見的牛肉麵，將牛肉醬包、辣醬包、麵都放進碗裡再加入熱水，熱騰騰的牛肉麵就出爐了！

雖然是最常見的吃法，但味道一點都不簡單，因為還加入了靈魂獨家辣醬！香氣層次更鮮明，湯頭甘醇好濃郁！

而且這個麵體加入湯內也完全保有Q彈度！吸附湯汁有夠入味！

再來必須說說這個肉！有夠軟嫩~~~~而且個個都很大塊，用多種中藥慢燉，不只口感滿足，口味香氣也滿足！

▼名廚美饌-台式蘿蔔糕

再來開箱台式蘿蔔糕，是冷凍保存的

不需退冰也不用動刀切塊，直接放入熱油鍋，非常方便的即時蘿蔔糕！

除了油鍋煎以外也可以蒸、煮、炒、烤、氣炸等方式加熱

氣炸和煎的差別是煎後的表面會脆脆的，煎得洽洽的，中小煎8-10分鐘後兩面金黃就可起鍋！

氣炸有點像單純加熱過，口感較軟嫩~個人偏好煎過比較讚！

名廚美饌的台式蘿蔔糕是使用在來米+蘿蔔絲完美比例製成！加入蔥酥、紅蔥頭增加香氣！再加入豬絞肉及蝦米增加口感層次，口感輕柔、飽滿綿密，煎後外皮洽洽，再沾上醬油，真的是太美味！

這麼方便的蘿蔔糕非常適合當作早餐或下午點心來食用，不只有飽足感又非常美味~

這次開箱的兩樣美食都很推薦！尤其大推香滷牛肉乾拌麵，三吃的創意吃法、美味到不行的軟嫩牛肉、層次滿滿的辣醬、紮實彈牙的麵體，推薦給大家！

【 品臻國際 】
▸ 官網 ｜ 品臻國際
▸ 店家FB ｜ PGI品臻時尚美食家
▸ 店家LINE ｜ PGi品臻國際
 

想看更多好吃好玩記得追蹤我▼
貪食瑞秋IG @rachel_eat_play
貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist
美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

創作者介紹

貪食瑞秋

貪食瑞秋a口袋名單