麻糬的滋味實在迷人！看到有麻糬就想吃，完全沒有抗拒能力，尤其是這種自己動手DIY的麻糬不僅好吃又好玩，讓我想到以前小時候阿母常在菜市場買客家麻糬回來的開心時光，最近吃到這家幸福翔綺西螺麻糬大王，麻糬是用100%濁水米製作的，口感和風味實在好得令我們稱讚。

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幸福翔綺西螺麻糬大王-台北車站微風1樓

幸福翔綺西螺麻糬大王的傳承自民國五十幾年的創始老店，原本只有賣包餡的古早味麻糬，後來新型態的DIY麻糬更打開市場，除了可以宅配訂購之外，在台北車站一樓大廳靠近南二門的地方也有設櫃，可以任他們家的可愛LOGO就能找到，不過有些品項在這裡販售是有限量或是假日限定。

幸福翔綺西螺麻糬大王有賣哪些口味？

我們家最喜歡的當然是DIY原味片沾麻糬，另外北車櫃點有假日限定的DIY三片沾麻糬看起來也很可愛，經典包餡麻糬個頭不小看起來也是餡料滿滿，最妙的是居然有包了巧克力的創意麻糬，打算找時間也去買來吃看看。

我拍照的是朋友宅配訂購送我們吃的，好像是特別做成8入的包裝，但在店面販售的是12或15片包裝，紙盒和包裝排列只有差別在麻糬片數量，打開裡面是有一個小塑膠盒裝著花生芝麻粉，然後麻糬片是堆疊擺放在旁邊。

幸福翔綺西螺麻糬大王的DIY原味片沾麻糬是每天現做送上台北的，建議當天趁新鮮吃完最好吃，不然因為沒有加防腐劑就要冰，冰過的話得要照紙盒上的說明加熱口感才好吃，是說如果只買一、兩盒根本不用擔心，因為太好吃就會當天吃光光啦！

幸福翔綺西螺麻糬大王的麻糬是用濁水米製作的，100%純米而且純手工製作，麻糬本人十分的有彈性，可以看下面我在IG分享的影片，那個拉起來時候的彈性感真是很迷人，吃起來Q彈、咀嚼後有米香氣，而且重點是不會黏牙，分切小口一點雷寶也吃得很開心。

幸福翔綺西螺麻糬大王DIY麻糬附的花生芝麻糖粉杯不會太甜膩，打開還是乾爽蓬鬆的狀態，代表是新鮮的、沒有久放出油，除了細磨的花生之外也有顆粒的花生和芝麻，所以吃起來有口感而且香噴噴。

DIY麻糬的趣味就是在想吃多少風味就自己想辦法沾或包，像我自己肯定是要沾好沾滿，一整口吃嘴裡就是讓人感覺滿足又滿意，看下面照片雷寶寶的笑容就知道有多好吃！

幸福翔綺西螺麻糬大王官網、幸福翔綺西螺麻糬大王FB粉絲團
地址：台北市中正區北平西路3號（台北車站微風1F大廳南二門側）
電話：02-23110308