【台北】阜杭豆漿~早起的鳥兒有燒餅吃

提到阜杭豆漿，應該很多人都不陌生吧~
沒聽過沒關係，說到台北有一間豆漿店，生意好到被國稅局追著開發票，我想大家應該都有印象了吧~~


阜杭豆漿位於捷運善導寺站的華山市場二樓，
自1958年開始營業至今，已經超過50年的歷史了，


聽起來好像蠻隱密的位置，
不過生意卻好到爆阿!!
從清晨5點營業至中午，可謂座無虛席阿~~
(那位打哈欠的先生不好意思耶，我不是故意要拍到的>"<)


假日的早上9點左右，
我們才剛從捷運站上來，馬上就看到這個排隊的人潮，
小強本來還狐疑是排這個嗎?想要先去前面確認一下，
我可是就默默的直接跟著人排隊了阿~~
個時間跟地點，除了阜杭豆漿，還有什麼好排隊的嗎…XD
我說台灣 人真的很愛排隊耶!!!!
(是說我也在隊伍中間阿..XD)


你看看這個排隊的隊伍，
從2樓排到一樓，接著還排了一個轉角路口，是不是很誇張!!
不過好險畢竟是買豆漿，前進的隊伍還算快，
我們大約排了50分鐘就輪到我們了(50分鐘還不久喔 @@)




好不容易終於上樓了，瞧瞧這邊的環境，
因為99年才整修過，整體還算乾淨，有百貨公司美食街的fu~~
這邊的用餐區應該算是共同空間吧，可是我覺得有98%的人都是來吃阜杭豆漿的，
我覺得如果我是旁邊的店家，看到這樣的情景其實還蠻心酸的耶 @@
畢竟滿滿的人潮，可是全部都是來喝豆漿的阿，
而且我有稍稍的注意了一下，大家喝完豆漿就離開了，
很少人會去逛逛旁邊的攤位，
我想應該只有住附近的婆婆媽媽會來這邊交官吧...


才剛轉上樓，就看到左手邊有個玻璃的落地窗，裡頭就是中央廚房啦~


才剛轉上樓，就看到左手邊有個玻璃的落地窗，裡頭就是中央廚房啦~
工作人員忙著製作燒餅呢~~
整個製作過程公開透明，也讓每個消費者可以很放心的享用呢

對了對了，這天在排隊的時候，
我還看到有外國的觀光客，手裡拿著旅遊書，
一邊比對阜杭豆漿，原來阜杭豆漿好吃到連旅遊書都有介紹，
讓許多外國來的觀光客指名要來吃呢~~


這邊點餐也有SOP，先點豆漿，接著在點餅類~




瞧瞧這個價目表，冰豆漿跟熱豆漿竟然還差了2元，
是因為冰豆漿用電量比較貴嗎..XD

跟一般的豆漿店比起來，阜杭的價位有稍貴一點點的感覺，
不過我覺得還是在接受範圍內~

我們總共點了冰及熱豆漿各一杯，一個厚餅蛋及一個厚餅蛋夾油條，


厚餅是網路上大家推薦的，每個人都指名一定要試試厚燒餅!!
因為小強不愛吃油條，所以厚餅蛋夾油條是我的!!(我好會吃..哈哈)

厚燒餅的份量還不小，已經比我ㄧ個手掌還要大了說，
感覺早餐吃這樣好想有點太多吼...@@"
餅皮外面佈滿了芝麻，吃起來有淡淡的香氣，
同時餅皮烤的有點焦黃，看起來就好誘人喔~


翻開裡面來看，蔥蛋看起來很一般，
認識我的人都知道，我不吃蔥!!(yoyo媽都說我就是不吃蔥，所以不夠聰明..>"<)
所以每次我吃牛肉麵等湯麵，如果碗裡有蔥，
一定會看到我先把蔥挑乾淨才開始吃麵…XD
萬一沒挑到，被我吃到嘴裡，我還是會吐出來..>"<
可是阿~~~這邊燒餅裡頭的蔥蛋，我敢吃耶~~~~
是因為餅跟油條太香，讓我忘了蔥這玩意嗎??

略帶甜味有嚼勁的餅皮，配上蔥蛋，還有剛炸好，香又不油的油條，
我才咬一口，馬上轉頭跟小強說 :好好吃喔~~~~~
跟一般的燒餅完全不一樣，
這邊的燒餅越嚼越香，意猶未盡呢~~~
難怪大家都要推薦這邊的厚餅蛋了啦~~~


還有這邊的豆漿也是一絕!!
不管冰的熱的，都好好喝喔~~
恰到好處的甜，還有濃濃的豆香!!
真的可以說是我喝過最好喝的豆漿了~~

另外很多人推薦的鹹豆漿，我ㄧ時還無法去嘗試，
因為我沒喝過鹹豆漿這玩意…哈哈
可是偏偏我又很好奇喝起來的口感喔~~
下次有人要喝的時候，可不可以讓我偷喝一口試試看??


最後來放一張這天開的發票，
證明阜杭跟國稅局糾纏了這麼久，終於乖乖開發票了..XD
豆漿店生意好到要國稅局輔導開發票，也算史無前例阿~~~
2碗豆漿跟2個燒餅，一共140元，
不算便宜，可是一餐的量可以抵2餐，加上東西好吃，我覺得很划算，
(如果東西難吃，就算在便宜我也不會去吃阿)
就是那個排隊的隊伍比較困擾就是了，大家要有點耐心嚕~~

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阜杭豆漿
營業時間：05:30~12:30
週一公 休
北市忠孝東路一段108號2樓 (華山市場2樓) 
善導寺站5號出口