此食記為花見團子造訪「廟口臭豆腐(新莊廟街)」 (造訪日期 : 2023/05)
「廟口臭豆腐(新莊廟街)」臭豆腐、麵線、肉圓
新莊廟街美食推薦、新莊小吃推薦
廟口臭豆腐(新莊廟街)
地址 : 新北市新莊區新莊路315號
電話 : 02 29982303
時間 : PM14:00~AM00:00
本次團子來到新莊的「廟口臭豆腐(新莊廟街)」主要販售多種的台灣小吃,有臭豆腐、麵線、肉圓等小吃,還有飯類、麵食、湯類,以及各式各樣滷味、小菜、飲品,口味種類繁多,都是深受許多人喜歡的台灣小吃,也是媒體報導的名店。店家鄰近新莊廟街的慈祐宮,從捷運新莊站2號出口步行3分鐘即可到,交通很便利,每到用餐時間,不論是內用、外帶的客人總是 絡繹不絕。
店內提供數張桌椅,有適合4人共餐的桌子,也有個人打牙祭的座位。店內有冷氣、電風扇,吃美食涼爽也舒適,店員細心料理,現點現做,安心看得見,吃得也放心。
團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!
臭豆腐 (大)
「臭豆腐」是店家招牌!臭豆腐先切再炸,四面都炸到外皮酥脆,咬下去會有一種脆爽口感,內部則柔軟細嫩,配上微酸爽脆的台式泡菜,增添了豐富層次口感。
紅槽肉圓
「紅槽肉圓」是老饕必點!結合了韌性、軟嫩和酥脆等不同的口感特點。咬下去時,外皮嚼勁Q彈,同時又能感受到微微的酥脆感,使用紅糟醃過的內餡的豬肉則鮮嫩多汁,口感柔軟充滿了豐富的肉汁,配上略帶甜味的沾醬,增添了食物的層次感,另外香菜和筍丁的添加也為口感帶來了一些爽脆的質感。
綜合麵線 (小)
「綜合麵線」大人小孩都喜歡!包含大腸、蚵仔、肉羹等多種配料,麵線細滑可口,勾芡不過稠,清爽好喝。滷過的大腸Q彈沒腥味,蚵仔飽滿柔嫩,不愧是「海中牛奶」;肉羹扎實又有嚼勁,香濃美味,吃過就立刻愛上。
手工水餃
「手工水餃」一份有10個,水餃麵皮柔軟有彈性,內餡包入脆嫩清爽的高麗菜和淡淡的甜味豬肉,豬肉肥瘦比例剛好,每一口都能咬到飽滿的美味內餡,也可沾點醬油,提升餃子口感的豐富度。
關東煮
「關東煮」也是我們熟知的甜不辣,種類超級多種,包含白蘿蔔、油豆腐、米血糕、甜不辣、小香腸、貢丸等,配上甜甜鹹鹹的醬汁再加上提味的香菜,令人一口接一口,每一口都讓味蕾帶來不一樣的感受體驗。
麻辣鴨血臭豆腐
「麻辣鴨血臭豆腐」是辣辣控不可錯過的聖品!臭豆腐柔軟細嫩,入味不死鹹,鴨血Q彈滑嫩,皆吸飽湯汁香辣入味,配上微辣湯頭,無論是香氣或口感都讓人無可挑剔。
煙燻雞肉飯便當
「煙燻雞肉飯便當」飽足感100%!帶有煙燻的香味的煙燻雞肉味道很搶眼,入口後香味瀰漫口中,肉質柔軟嫩滑,便當還有多種當令時蔬,包含花椰菜、筍絲、蒸蛋等,都是十分下飯的配菜,一份便當,肉菜均有,吃飽也顧到營養均衡。
海帶 \ 甜不辣 \ 素腰花
這裡的滷味也是人氣招牌!海帶Q彈有嚼勁、甜不辣軟Q涮嘴、素腰花清爽軟脆,滷汁鹹香有味,多種感受一次滿足,越吃越涮嘴。
招牌辣脆腸
「招牌辣脆腸」是人氣小菜!精選鴨腸,搭配香蔥、榨菜、辣醬調味 ,大約是微辣的等級 ,爽脆鹹香口感超開胃,單吃或配飯都很適合,我個人很喜歡,推薦必點的單品!
檸檬愛玉 \ 梅子冰茶
「檸檬愛玉」愛玉滑嫩Q彈,檸檬汁酸甜有勁,還能補充滿滿的維他命C。「梅子冰茶」清涼暢快!茶香清香四溢,酸甜透出梅汁獨有的淡淡鹹香,裡面還有一顆完整的梅子,是消暑最佳良伴!
整體而言,團子覺得「廟口臭豆腐(新莊廟街)」是CP值很高的店家,上菜速度快,料理種類多元,小吃、飯麵類、小菜、飲品都有,價錢都是銅板價,喜愛的台灣小吃這裡都吃的到。除可內用,也方便外帶。這裡也鄰近新莊知名景點「新月橋」、「慈佑宮」,來新莊廟街夜市遊玩時,不妨來這品嚐台灣傳統美食好味道!
菜單
【相關連結】
粉絲團 : https://www.facebook.com/廟口臭豆腐
【花見團子玩耍趣】 關於我
合作或活動邀約,可用Mail與我聯絡
電子郵件 : 2palyerss@gmail.com