此食記為花見團子造訪「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」 (造訪日期 : 2022/03)
「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」
江子翠早午餐推薦，板橋早午餐推薦
Lane 72 Bistro 英式餐酒館
地址 : 新北市板橋區松江街74號
電話 : 02-2250-9584
時間 : 週一至週五/18:30~00:00、週六日/11:00~01:00
板橋江子翠捷運站知名的英式餐酒館「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」假日推出了充滿英國特色的早午餐，喜歡吃早午餐的友人特別邀約團子來一起共同品嚐，店家位於江翠國中的斜對面，鄰近江子翠捷運站，步行約5~8分鐘，即可到達。店面外觀以紅色為基底加上黑色的大門，彷彿來到英國倫敦的街頭。
走進店內可感受到濃濃的英倫風情，木頭打造的酒櫃擺放著一瓶一瓶的各式酒款，以花朵為造型的燈飾，多張呈現高質感的高腳座椅的吧台座位，還有適合多人聚餐的四人沙發椅。
耳邊不時傳來西洋樂曲，有兩台大電視，轉播體育賽事，假日晚上也有樂團會來此進行表演。更難得的是，店家沒有收取服務費，也沒有限時，提供免費wifi，喜歡悠閒享用早午餐的朋友，這裡是絕佳選擇。
「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」是板橋唯一的英式餐酒館復古英倫風情餐酒，平日販售各種英式的餐點搭配酒類，假日販售經典招牌的英式早午餐，搭配雀巢黑咖啡/英國唐寧茶，可免費續杯，早午餐品項還能吃到道地英國料理，如炸魚薯條、牧羊人派等經典好味道。
團子和友人，點了滿滿一大桌，接下來就一一品嚐。
巨無霸英式早餐
「巨無霸英式早餐」有兩顆蛋可選擇太陽蛋、炒蛋或荷包蛋，餐點上還附有培根、英國香腸、燉豆、薯餅、炒洋菇、半顆煎牛番茄、有機穀物吐司、安佳奶油和鮮榨柳橙汁，澎湃又豐盛，約可2～3人享用。
蛋的部份，團子選擇兩種不同的烹飪方式，一個是太陽蛋一個是炒蛋。呈現半熟的太陽蛋，輕輕戳破蛋黃還會流洩而下，滑順好入口，炒蛋鬆軟又香甜，都是一定要試試的好味道。
「英國香腸」使用豬肉為原料，加入英國道地的混合香料所製成，煎好的英國香腸呈現乳白色，肉質柔軟扎實，和德國香腸香脆的口感稍微不一樣，是肉肉控不可錯過的聖品。
「燉豆」選用黃豆加入番茄醬汁熬煮，燉好的豆子呈現美麗金黃色，酸甜醬汁讓燉豆更顯清爽，口感鬆鬆軟軟又綿綿，讓團子一吃就上癮。
店家的薯餅屬於比較香脆的口感，單吃就十分好吃，也可再沾點蕃茄醬增添風味。
早午餐品項眾多，建議先品嚐原味，團子自行發揮創意，將吐司夾入香脆的培根、炒蛋，再塗上一些奶油，自製成一份美味營養的三明治，又是另一種口感及吃法。
牧羊人派
英國傳統料理「牧羊人派」，將豬肉牛肉以完美比例混合製作成肉醬，最後再加入厚厚的馬鈴薯泥及馬茲瑞拉起司進行焗烤，過程繁複看得出主廚拿捏火候真功夫。
要品嚐只要用湯匙輕挖即可享用，豬牛肉餡鹹香有勁，馬鈴薯泥綿密滑順、起司讓整體風味更加提升，彷彿來到英國農村，每次的咀嚼都是幸福體驗。
熱拿鐵
「熱拿鐵」上層有濃密奶泡，入口後柔和且順口，奶泡十分柔順絲滑，值得細細品味。
現搾柳橙汁
「現搾柳橙汁」也是店內特色飲品！不同於坊間多以販售盒裝果汁，這裡的柳橙汁可是現點現搾，可喝得到酸甜柳橙汁的鮮甜，還有果粒纖維，可以補充滿滿的維他命C。
IPA印度淡艾爾
店家在早午餐時段也有販售生啤酒，還可折價50元，現點現拉，滿滿的啤酒泡沫就是最新鮮的保證。
「IPA印度淡艾爾」剛入口會有淡淡的苦味，尾韻則會散發熱帶水果的香氣，喜歡用餐配點小酒的朋友，一定要來點一杯。
整體而言，團子覺得「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」的早午餐是很棒的體驗，在充滿英倫氛圍的酒吧餐廳享用美味早午餐，一邊聽著輕音樂，喜歡看球賽的朋友也能看專業體育台，更難得的是這裡還能體驗到吃早午餐配啤酒的絕佳體驗，享用英倫酒吧風情，給人滿滿的偽出國氛圍，心動的朋友，快來「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」品嚐美味的料理吧！
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