位於中山區行天宮附近的軟食力,是一間老宅改建而成的文青早午餐餐廳
店內主打著粉漿蛋餅、飯糰、饅力堡、地瓜球、炸湯圓、豆漿、紅茶等餐點
豐富多變的台式早餐,精心設計的餐點擺盤,能帶給你視覺、嗅覺雙重誘惑
讓適合軟食力Soft power成為IG網美、網紅最愛的行天宮美食、中山早午餐
跟著我來到行天宮捷運站,步行10分鐘路程,即發現隱身於巷弄裡的軟食力
軟食力以清水模壁面搭配著原木門窗框,打造出充滿日系文青風的店面
進入室內,首先看到的是軟食力Soft power的結帳櫃台和飲品製作區
軟食力Soft power採用的是掃碼點餐,內用、外帶都有專屬的掃碼QR CODE
手機掃描之後即可線上點餐、付款,點餐後餐點立即為你製作,需耐心等待
如果沒有使用行動支付的話,現場也有提供現金付款,直接到櫃台結帳即可
軟食力室內空間寬敞舒適、內用座位數多,能依照來客數選擇合適座位!
店內採用的是柔和的黃光,喜歡相機先食的你,能選擇窗邊座位喔!
軟食力每桌都有專屬的QR CODE,選定座位就不要換位置,免得上錯餐!
第一次軟食力Soft power用餐,能選擇店內的人氣餐點粉漿蛋餅,美味必點
我們點了阿母手工豬排、胡椒海味吻仔魚、地瓜球、炸湯圓、紅茶當早午餐
阿母手工豬排蛋餅,每份80元,加價70元升級為套餐,附飲料和炸物
粉漿蛋餅本身帶點厚度,中間還夾著厚實的豬排,讓蛋餅變得份量十足!
蛋餅吃起來外皮香酥脆口、內層很軟Q彈潤,讓粉漿蛋餅酥脆彈潤有嚼勁口感
還能吃到醃漬入味的軟嫩豬排,豬排的鹹香能讓粉漿蛋餅變得更加清爽夠味
單獨吃能嚐到粉漿蛋餅的原味、香氣,沾醬吃味道會更加香濃美味、好涮嘴~
套餐只有提供45元的炸物,超過需要補價差,地瓜球直接補5元價差
軟食力的地瓜球炸得香酥軟Q有嚼勁,入口散發紫、黃地瓜的清香甜味
純粹的地瓜香氣讓地瓜球吃起來清爽不油膩,地瓜球還蠻涮嘴的說
胡椒海味吻仔魚,每份80元,加價70升級為套餐,附飲料和炸物!
軟食力的粉漿蛋餅其實還蠻好吃的,蛋餅吃起來酥脆彈潤有嚼勁
還能吃到帶點胡椒香氣的吻仔魚蛋,胡椒海味吻仔魚蛋餅簡單鮮香清爽美味
也能沾著店家特調醬汁來做提味,鹹中帶甜的醬汁能讓蛋餅變得更香濃喔!
套餐炸物裡有我最喜歡的炸湯圓,湯圓炸得香酥Q彈有嚼勁
搭配著香濃不甜膩的花生粉,能讓炸湯圓越嚼越香、越吃越涮嘴
紅茶茶香濃郁不苦澀,微甜不膩很順口好喝
最後為中山行天宮附近的軟食力做個小小的總結
我覺得軟食力交通便捷好抵達、環境寬敞好舒適、餐點豐富多樣化
最重要的是粉漿蛋餅、炸物香酥脆口不油膩,還能襯托各種食材的香氣
讓餐點變得更加香濃好美味,只不過軟食力的餐點價格偏高、份量略少
女生來訪點套餐才會有飽足感,男生來訪可能要多點主食、炸物才能吃飽
軟食力 行天宮站
地址-台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號1樓
電話-02-2502-9543
營業時間-週二~週日7:00-14:00
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