【南港美食】Neverland Noodle Bar 麵吧,南港好吃牛肉麵推薦!


【南港美食】Neverland Noodle Bar 麵吧,南港好吃牛肉麵推薦!

搜尋南港牛肉麵會看到「Neverland Noodle Bar」推薦,評價高、還有南港在地人評論喻為牛肉麵天花板就是這間。

Neverland Noodle Bar」菜單有紅燒湯頭、清燉湯頭、番茄湯頭和麻辣湯頭四種牛肉麵湯頭,適合全家大小的口味都有,其他餐點還有炒飯、炸排骨、雞湯、麻醬麵、牛小排麵、小菜、咖啡、飲料和甜點等,不只是牛肉麵店,品項選擇豐富就像餐廳。

感謝餐廳給小可讀者優惠
用餐出示本篇文章即可享整筆餐點95折優惠,特價商品除外
(不限中式Noodle Bar或是西式Neverland LITE的消費)
活動時間:2023/9/1-2023/9/30

Neverland Noodle Bar 在哪裡

【南港美食】Neverland Noodle Bar 麵吧,南港好吃牛肉麵推薦!

Neverland Noodle Bar」地點位於捷運南港站附近,走路約5分鐘,附近還有火車南港站和高鐵南港站,交通方便,機車也能停在店前停車格,附近也有汽車收費停車場。

【鄰近的收費停車場】:興中立體停車場、南港國小地下停車場、南港行政中心地下停車場、愛馬屋南港停車場

Neverland Noodle Bar
地址:台北市南港區南港路一段271號
捷運:南港站

營業時間:
週一至週五 11:00-15:00/17:30-21:00
最後點餐時間 14:30 / 20:30

週末例假日 11:00-21:00
最後點餐時間 20:30

電話: 02 2653 3606
線上訂位:點這

粉絲團:Neverland
官網:noodlebar

食記:【南港牛肉麵】Neverland Noodle Bar 麵吧,南港美食餐廳推薦

Neverland Noodle Bar 內用環境

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走進店內就看到櫃檯後方貼著醒目的獎狀。

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靠吧台的座位區可以看到師傅煮麵的風景,這裡的牛肉麵價格不低,但份量大碗吸睛,剛上桌就吸引客人拍照打卡。

雖然菜單有賣炒飯,但有來這推薦必點麵食
Noodle Bar 麵吧的各式麵條,原料皆採用最講究食品安全嚴格把關獲得多項認證的「嘉禾牌」麵粉製成,上網搜尋就可以知道等級很厲害喔!

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不只是牛肉麵專賣店,用餐環境和營造氛圍也可以說是餐廳,桌距寬敞舒適。

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平日六點多就快客滿,還有好幾組訂位,生意真的很好!七點就客滿了~如果是假日要來建議務必先訂位。

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也有提供半開放式的包廂用餐座位,距離其他座位較遠,如果是要請長輩用餐,這位置很推薦喔!

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就座後,店員詢問是否來過,並介紹菜單。
桌上有店內消費活動可以參加,加價購可以點酸梅湯、香草焦糖布丁或鮮奶酪的優惠價。

Neverland Noodle Bar菜單餐點選擇多,此篇食記將菜單置於文末參考。

Neverland Noodle Bar 餐點推薦

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麻辣腱心半筋麵 380元 
菜單畫了兩根🌶🌶的辣度,
麵條有天使細麵、細麵、粗麵和家常寬麵可以擇一。

選了平常就愛吃的家常寬麵,搭配麻辣湯頭一定很正點,還沒吃到就先想像一下!一碗牛肉麵300元以上,沒吃過看到菜單真的會覺得好貴,但實際看到牛肉麵的份量、牛肉和整體呈現的食材細緻度,也才明白這價位還能客滿的原因了~

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紅通通、油亮的湯頭,以頂級大紅袍、青花椒和辣油花椒製成的麻辣醬,入口辛香,一點點麻和辣刺激著味蕾,牛香尾韻自然,好似過癮。

選用「嘉禾牌」麵粉製成的家常寬麵,Q彈有咬勁,略帶厚度有咀嚼感,掛湯功力也很優秀,讓人享受大口吸麵的痛快。

牛腱肉、牛筋大塊過癮,入味不乾柴。

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比湯匙還大塊的牛腱肉,厚度也很實在。
用筷子夾起還能感受其重量,厚切牛腱心軟嫩而不失其形,帶筋部位軟Q彈牙,入味好吃。

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宜蘭人很愛的牛肉麵吃法就是加點酸菜,店家有提供一小碟搭配,酸菜脆口加分,一點點辣也很過癮。

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XO醬乾拌雙寶牛肉麵 340元
不喜歡吃湯麵的推薦,有另附一碗牛肉清湯。

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吃過厲害的牛腱肉,再來一碗乾拌雙寶也很強!
滷透入味、厚實有嚼勁,大塊飽滿讓我以為在吃牛排~

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選用美國特選級牛腩,份量和厚度誠實十足,口感彈嫩,尤其是帶筋處軟香又入味,膠質感重,牛肉香氣迷人。

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麵條上面是店家自製的XO醬,以日本特選瑤柱加上金華火腿、蒜頭和雞心椒等食材製作,醬色金黃、風味鹹香不膩,鮮甜海味和麵條搭配頗為完美。

這碗選了細麵條,口感細緻帶嚼勁,筋性極佳。

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附有一碗牛肉清湯
以牛骨加上豬大骨熬製,金黃湯色有著蔬菜和胡椒的甘甜尾韻。

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用餐最愛搭配的小菜,這裡有提供套餐加價,因為套餐價格划算,幾乎每桌客人都有升級套餐。

A套餐 任選三樣精緻小菜特價150元
B套餐 任選一道精緻小菜+120元飲料 特價150元(可補差額更換其他飲品)

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冰梅苦瓜
看到菜單的精緻小菜品項,讓我眼睛一亮,平常就愛梅子和苦瓜料理,這道小菜就像為我設計一樣。

苦瓜甘甜脆口,苦味不高,淡雅的梅香增加了些許甜味,冰鎮的風味好適合夏天。

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梅汁小番茄 / 滷豬耳朵
還記得有一年夏天,自己買了好多小番茄和酸梅來製作梅子番茄,簡單卻費時費工的小菜,後來還是覺得去餐廳吃比較快 (笑)~

番茄微微的酸,梅子入味加了甜蜜,酸甜開胃。切薄片的豬耳朵,口感Q彈、越嚼越香。

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翡翠蝦仁蛋炒飯 (可不辣或小辣) 280元
油亮光澤的炒飯相當吸引人,選用口感佳的台梗九號米,米粒飽滿還有淡雅的甜味。青江菜切丁加上宜蘭三星蔥蔥花、洋蔥和雞心椒等食材,以大火翻炒,鍋氣迷人。

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手撥蝦肉新鮮彈牙,淡雅的胡椒香伴隨,入口就感受到蛋香的濃郁,後來看一下食材才發現,店家選用靈芝蛋啊!真的是一分錢兩分貨。

不只是牛肉麵好吃,「Neverland Noodle Bar」的炒飯也很推薦。

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炸排骨 170元
點了炒飯又看到炸排骨,感覺就是一套標配。
感謝自己有點,這裡的炸排骨超合我口味,非常喜歡!

除了炸排骨,旁邊還附有炸洋蔥片和醃製小黃瓜可以搭配,這兩樣小物超級加分,我好喜歡!

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很有份量的厚切排骨,薄薄一層裹粉,炸得酥香多汁,排骨肉緊實又Q,肉香迷人,入口有著胡椒香,味道超棒!

隨自己喜好加點小黃瓜或蒜片搭配,邊吃邊和對面的宜蘭人說:『這炸排骨好好吃喔!』

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極品帶骨安格斯牛小排麵 1480元
直接給這道餐五顆星推薦,連挑嘴爸爸都讚美好吃的牛小排!一開始看到價格有點嚇到,但餐點上桌就被震撼,份量超多,覺得可以兩至三人分享的份量,再點炒飯和小菜來分食剛好。

【南港美食】Neverland Noodle Bar 麵吧,南港好吃牛肉麵推薦!

拿出手臂當比例尺,長度和份量真的很巨大,連隔壁桌情侶都在偷喵我的牛小排,還一邊翻著菜單好奇這道菜是什麼。

【南港美食】Neverland Noodle Bar 麵吧,南港好吃牛肉麵推薦!

選用美國安格斯帶骨牛小排,主廚先將牛小排加上香料等配方醃製,用紅燒湯頭滷製,呈現迷人的焦糖色,上桌前再以炙燒方式,不僅能肉汁鎖住,也讓牛小排的味道香氣四溢。

牛小排很嫩,可見店家處理的技巧和費工,如果有附上塑膠手套,我會毫不猶豫地拿起牛骨啃食乾淨,豪邁的對這道菜表示尊重XD 太好吃了!

讓我印象最深刻的就是牛小排有兩種口感享受,肉較多的部位鮮嫩彈牙,帶骨的邊邊肉則有點嚼勁,都能享受大口吃肉的快感,醬汁也不會太鹹,剛剛好。

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紅燒湯頭有著順口的蔬果底蘊,味道自然甘甜,帶點中藥的清香,甘醇好喝。

麵條選用嘉禾牌麵粉製作而成的庖丁麵,口感豐厚圓潤。

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附有一小杯清爽解膩的主廚特製酸梅汁,菜單另有大杯的單點。

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Neverland Noodle Bar」是南港區有名的牛肉麵店,初次看到店名覺得好難記也不好搜尋,如果英文不好的人一定也記不住,但換個角度想,或許就是這樣的特色才吸引南港在地人。

平日也能客滿還有好幾組訂位,牛肉麵的味道有受到在地人喜歡和推薦,連我這外地人都好愛,最讓我吃驚的就是挑嘴阿爸竟然對牛小排念念不完啊!

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Neverland Noodle Bar
地址:台北市南港區南港路一段271號
捷運:南港站

營業時間:
週一至週五 11:00-15:00/17:30-21:00
最後點餐時間 14:30 / 20:30

週末例假日 11:00-21:00
最後點餐時間 20:30

電話: 02 2653 3606
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Neverland Noodle Bar 菜單價錢

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菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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【南港美食】Neverland Noodle Bar 麵吧,南港好吃牛肉麵推薦!
文章作者:陳小可

香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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Neverland Noodle Bar

phone02-2653-3606
place台北市南港區南港路一段271號
4.68 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.80
服務品質
4.60
裝潢氣氛
4.60
CP值
4.40
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