開幕至今約半年的Bar La Ruina廢墟餐酒館就在車流量爆炸多的桃園南崁中正路上
從桃園/南崁交流道下來只要1~2分鐘的車程
附近有多個收費停車場及路邊停車格,以交通跟停車方便來說都好方便
※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲禁止飲酒
【目錄索引】
Bar La Ruina廢墟餐酒館在社區大樓的一樓店面,有著素雅的裝潢
從騎樓走過若沒有仔細看很可能會不小心錯過
因為只有一塊寫著英文店名的小招牌
晚上八點營業,在鐵門打開之際我們很幸運衝進來當第一組客人
映入眼簾的用餐環境有不小心讓小麥心中發出了「哇」的讚嘆聲
此區的用餐環境跟印象中的酒吧有著截然不同的氛圍
像是家裡的客廳有種溫馨感
不管是燈飾、牆面略帶斑駁的設計,都很有巧思(別有一番風味)
另一區也有舒適的軟質沙發座位
底下提供插座可以使用
還有散發著歐式、浪漫氛圍的高腳座位
看到這畫面不禁自行腦補著一對情侶坐在上面手握著手互相凝視著(我絕不是愛情小說看太多XDDD)
吧台前也有提供多張座椅
想跟Bartender聊聊天或是欣賞Bartender調酒的帥氣模樣都可以坐在這一區
在等候時也沒空著,看著Bartender專業的調配著飲品及調酒
▲無酒精特調
※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲禁止飲酒
要開車的、不會喝酒的朋友來到廢墟也不用煩惱
只要跟Bartender說,就可以為您特調一杯無酒精飲品
剛上桌時,還以為是調酒呢!
喝起來有著香濃的百香果滋味,酸酸甜甜的果香,非常好喝
而且還有杯飾,視覺效果美美的
▲琴酒/泰茶/牛奶 350元
※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲禁止飲酒
喝第一口時散發出泰式奶茶濃郁的香氣,根本就是一杯好喝的泰式奶茶
有著香濃的奶香但完全不會有甜膩感
但是後面尾韻緊接著竄出酒香
那種泰式奶茶獨特的香氣、酒香環繞在嘴裡,口感真的讓人好喜歡
▲琴酒/綠茶/百香/蜜李 350元
※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲禁止飲酒
口感有著百香綠茶酸甜滋味
蜜李的香氣一直充滿在嘴裡
爽口滋味,很適合夏天的夜晚來上一杯
一直覺得散發著一股淡淡的香氣
▲高梁/梅子/柚子/蜂蜜 350元
※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲禁止飲酒
酸甘甜酸甘甜的滋味
酒感很清爽,鼻腔散發蜜餞的酸甜滋味
有著高粱的酒香,但完全沒有印象中嗆辣的口感
原來高梁酒經過專業的Bartender調製,喝起來也能這麼順口
裡面的蜜餞也別浪費
喝一口酒配一口蜜餞,讓口感更加豐富
蜜餞有著Q軟的肉質,吃起來酸中帶點微甜
搭配著酒也很對味
▲威士忌/伏特加/擂茶/牛奶 380元
※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲禁止飲酒
這不單單只是一杯調酒,一開始就跟喝擂茶一樣
要喝之前要先〞耕耘〞XDDDD
附上一杯有著高雅氣息的杯子,還用有著懷舊的竹籃裝著
視覺效果滿分
旁邊附上黑、白芝麻及花生粒,要先將它磨碎
在磨碎時一直聞到散發出來的堅果香氣
接著再將磨好的粉末倒入杯中
一靠近鼻子先聞到酒香
一開始以為酒感比較重,但隨之馬上感受到蹦出來的奶香及芝麻香
真的有種擂茶牛奶加入微酒精的感覺
▲酒/烏龍/水蜜桃/檸檬 380元
※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲禁止飲酒
水蜜桃香甜滋味跟香氣非常濃郁
喝第一口馬上明顯感覺到這股熟悉的滋味
像果汁但後面竄出酒香,不單單只有水蜜桃,還有檸檬及烏龍茶
喝起來有著層次感
下班後、放假時來cheers一下
忘卻煩惱及上班的那些鳥事,超愜意的
▲特製乳酪 120元
奶酪超香超濃的,帶有蒜香、鹹香等豐富的口感
雖然很濃很重的乳酪味,但可能多了蒜香吃起來不會容易覺得膩口
將乳酪舖在餅乾上,一口咬下綿密香濃的乳酪搭配著酥脆中帶有鹹香的餅乾,讓人好喜歡
而且不會讓小麥覺得吃多會膩
後來餅乾吃完後,還直接舀起乳酪直接入口
詢問店家,原來這是廢墟自己特製的乳酪,難怪吃起來跟外面的很不一樣
害我都想開口問~可以買回家吃嗎!?
▲滷味拼盤 350元
附上的辣椒醬夠香夠辣,加入蒜頭有著不同層次的辣感
滷味拼盤一次可以吃到超多種口味,比小吃店吃到的還豐盛
豆干很入味,咀嚼時還會有滷汁
豆皮帶有咬勁,非常入味,滷汁香氣迷人
豬耳朵帶軟骨的部分多了脆脆的口感
滷的很透但不會過於軟爛,還保有嚼勁
鳥蛋連蛋黃都很有味道
而且帶點濕潤的口感,吃起來不會乾乾的
箭筍很有味道但又嚐的到箭筍獨特的風味,口感爽脆
豬頭肉鮮嫩好咀嚼且保有肉汁
咬的時候除了肉香還有滷汁的香氣
滷味單吃就很夠味
但因為愛吃辣再加上辣椒真的太香太辣
讓人忍不住想搭配著吃
Bar La Ruina廢墟餐酒館菜單~特調
Bar La Ruina廢墟餐酒館菜單~啤酒、紅白酒
Bar La Ruina廢墟餐酒館菜單~維士忌、SIIOT
Bar La Ruina廢墟餐酒館菜單~熟食
對小麥來說,Bar La Ruina廢墟餐酒館泰式奶茶跟擂茶的口味都很有創意
水果風味的調酒帶有酸甜口感及果香,喝起來有著清爽的口感
高樑的調味完全沒有嗆辣味讓我很驚艷
熟食部份原以為只是點來搭配酒一塊食用,沒想到水準相當高、風味絕佳
是家非常推薦的南崁餐酒館
店名:Bar La Ruina廢墟餐酒館
地址:桃園市蘆竹區中正路157號1樓
營業時間:20:00~02:00(週五、六營業至03:00),週一公休
電話:0903-901 211
粉絲專頁:https://www.facebook.com/laruina.2023
IG:https://www.instagram.com/bar.la.ruina/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D
※飲酒過量有礙健康.未滿十八歲禁止飲酒