逢甲韓式炸雞推薦/台中韓式炸雞推薦
想吃正宗韓式料理、韓式炸雞
在逢甲商圈
「司覓達 Seumnidak 韓式炸雞」就吃得到
菜單主打多種口味韓式炸雞
韓式風味快餐、韓式小吃還有韓國特色調酒
醬料部分除了有基本的8種口味外
目前還推出期間限定的
韓式肯瓊芥末醬及夢幻黑粉優格醬
搭配每日新鮮直送的台灣溫體雞肉
炸雞肉質鮮嫩多汁
與店家特調獨特的韓式醬汁完美結合
炸雞口味選擇多達十種
通通都好吃又有創意
只要$148元起就能吃到帶骨炸雞翅腿餐
不只份量多而且價格也都十分平價
讓你在充滿有著韓系夜店風的用餐環境
一邊吃著炸雞搭配韓國酒水及調酒
開幕到現在
更是成多許多學生想吃宵夜的好去處
店家的名字也別具意義
「司覓達」是”韓語”常用在
與客人及長輩的敬語結尾
也是料理職人們的心意
希望能把韓國街頭的華麗美味及服務
帶給台灣朋友
司覓達 Seumnidak 韓式炸雞停車交通資訊
鄰近逢甲商圈的「司覓達 Seumnidak 韓式炸雞」
座落在西安街及文華路的交叉口不遠處
騎機車來吃美味的韓式炸雞
店門口就可以停放
像我們今天開車來
就停在漢翔路上的路邊停車格
或是也可以停在逢甲商圈的收費停車場
這裡是逢甲商圈比較屬於後半段的部分
所以很多觀光客通常都不容易發現
如果外地遊客住在星享道酒店或是附近的旅店
就很推薦可以步行過來吃好吃的炸雞
也可以在這裡跟朋友小酌一下也超讚的~
司覓達 Seumnidak 韓式炸雞環境
司覓達的店裡店外都充滿著夜店風的裝潢
以螢光色搭配燈光及韓文打卡牆
而且牆面上還貼滿現今韓國明星海報
讓人瞬間以為來到了韓國呢~
店內的用餐空間不大
大約4~5桌的2人~4人桌
如果多人一起來聚餐，也可以請店家協助併桌
不管是情侶約會或是三五好友來聚餐都沒問題
司覓達 Seumnidak 韓式炸雞自助區
在這裡內用餐點餐具、茶水採自助式取用
另外還有提供免費熱雞湯及冷開水
一旁的冰箱
還有販售韓國常見的酒類飲品及汽水
因內用餐點無收服務費
所以用完餐需自行回收餐具~
司覓達 Seumnidak 韓式炸雞菜單
司覓達Seumnidak韓式炸雞的菜單主打
無骨炸雞餐、炸雞翅腿餐、帶骨炸雞加飲料組合餐
每一種主餐都有份量可以做選擇
另外炸雞餐一般是用盒裝
選購大份腿丁/翅腿搭配飲料
可做成隨行杯造型
還有提供多款炸物、風味快餐、韓式小吃
尤其風味快餐也有份量可以做選擇
除了可單點以外
也可以加價升等成優惠套餐
飲品部分有手作飲品、微醺調酒、進口飲品
價格落在$30~$240元之間
另外這一份菜單是店家季節限定供應
可以算是目前主流韓團應援主題風味炸雞
有BTS的韓式肯瓊芥末醬
還有BLACKPINK的夢幻黑粉優格
還蠻推薦大家趁季節限定的時候來品嚐看看
司覓達Seumnidak韓式炸雞評價
免費熱雞湯
點完餐可以直接到自助區取用
店家提供的免費熱雞湯
雞湯都是店家當天現煮的，喝起來鮮味十足
等餐的時候來一碗也非常的開胃喔~
炸雞腿翅餐(豪華) $398
(升級季節限定肯瓊醬+$10元、黑粉優格+$15元)
如果你像我一樣很喜歡吃韓式炸雞
還是多人一起來聚餐
我非常推薦豪華版的炸雞翅腿餐
主要是以二節翅及棒棒腿為主
裡面一共有9翅9腿，還有附薯條及醃蘿蔔
另外還可以選擇3種醬料
份量上真的是非常的夠吃
我今天挑選的是經典私廚紅醬
以及期間限定的韓式肯瓊芥末醬
夢幻黑粉優格醬
店家的醬料都是自家研發並調製完美比例
都可以依自己喜歡的口味來搭配喔
我還蠻建議大家可以先吃原味的
然後再搭配醬料一起食用
店家的炸雞都是選用生鮮雞肉
並用韓國傳統的辛香料抓醃
並裹上自家調製的完美麵糊
讓每一份原味炸雞炸起來有著金黃薄脆的麵衣
吃起來酥脆感十足
裡面的肉質吃起來更是鮮嫩多汁
不沾醬單吃也很夠味
而且我覺得冷掉也蠻好吃的
外層的麵衣還是能吃到微酥脆的口感
接下來淋上使用兩種芥末、蜂蜜
肯瓊香科、及辣粉特製而成的韓式肯瓊芥末醬
吃起來酸甜帶點微辣的風味，吃起來非常過癮
接下來就是瘋迷全球
大勢韓團blackpink的代表色
炸雞麵衣的部分使用墨魚粉加入麵糊
單吃的時候一口咬下就能吃到墨魚的香氣
搭配雞肉本身的香氣，整體風味十足
每一隻更是炸到黑得發亮且吃起來空氣感十足
接下來可以淋上店家調製的粉紅色水果優格醬
帶點水果的果香及微酸甜的風味
雖然淋醬看起來非常濃郁
但吃起來卻不膩口喔~
第三種口味我搭配的是經典司廚紅醬
醬汁的濃度也剛剛好不會過稀或過濃
吃起來酸甜帶點微辣的口感還蠻唰嘴的
辣度是連不太能吃辣的人都可以接受的辣度
所以就連小朋友也能開心享用喔~
附上的薯條撒上海苔粉非常好吃
另外炸雞除了可以內用外也可以外帶
店家提供的炸雞盒是有經過設計的
繽紛的造型加上盒子有開孔的設計
讓你外帶回家或是到朋友家不僅超體面
炸雞還能保有酥脆的口感，不易返潮變的濕軟
本家炸嫩雞柳飯(大份) $138
這一份韓式快餐幾乎是很多逢甲學生的最愛
因為份量真的是非常有誠意
白飯上面有滿滿的配菜
有海苔絲、辣泡菜、玉米
小黃瓜、火腿丁、炒冬粉、時令蔬菜
另外再搭配5條炸雞柳條
每一隻雞柳條更是炸的金黃酥脆
雞柳條的麵衣不是薄脆的那種
吃起來是比較蓬鬆有空氣感的
肉質軟嫩不乾柴
這樣一整份的份量
是連一個男生都可以吃的飽的份量喔!
嫩腿丁無骨炸雞餐(大份) $158+檸檬紅茶 (L) $30
來逛逢甲商圈如果一個人也想吃炸雞
也非常推薦這樣的隨行杯杯造型
特殊的盒裝設計
讓你可以一邊吃炸雞還一邊喝飲料
每一塊嫩腿丁肉質吃起來軟嫩多汁
肉質非常的飽滿
如果不喜歡啃骨頭的人還蠻推薦可以點雞丁
搭配經典柚香酸甜醬
微酸甜帶點柚子的香氣
讓炸雞吃起來更加清爽不油膩
底下搭配的檸檬紅茶甜度也不會太高
冰冰涼涼的搭配炸雞真的是超完美
酥炸餃子 $65
這一盤酥炸餃子我覺得cp值蠻高的
一位份量還蠻多的,而且更是百元有找
每一顆餃子炸的金黃酥脆
剛上桌一口咬下還能聽到ㄎㄠ ˊㄎㄠˊ的聲音
裡面的豬肉內餡也是飽滿多汁
搭配附上的醬燒醬汁
鹹甜鹹甜的口感
讓人一個接著一個停不下來
釜山魚板串(2串) $70
柴魚湯頭非常的甘甜
魚板串口感吃起來微Q軟
魚漿的香氣蠻足夠的
另外我蠻推薦可以加點
店家自製的韓國小菜搭配炸雞一起吃
醃蘿蔔 $35
酸甜入味的脆口白蘿蔔
吃起來非常的開胃解膩
辣泡菜 $35
口感吃起來軟脆
微辣的風味
不管是單吃或搭配炸雞都超適合
嫩海帶芽 $35
這一盤嫩海帶芽我真的是超喜歡
滑嫩軟爛又不失口感
吃起來微酸甜的風味真的是非常解膩開胃
月之戀人 $200
這杯漸層調酒不僅好喝又好拍
主要是以伏特加、櫻花蘇打
及可爾必思調製出來的
喝起來甜甜的而且酒味也不會過重
整體喝起來非常的順口
冰冰涼涼的搭配炸雞簡直就是超完美的組合
聽店家說這一杯也是很多網美必打卡的調酒喔~
午後梨泰院 $180
Mojito 採用大量薄荷和檸檬
清新又酸甜的口感
沖淡了蘭姆酒酒精的濃烈
喝起來清爽又開胃
因此很常作為餐前開胃酒
在韓國的莫西多則是把蘭姆酒換成燒酒
這一杯柳橙燒酒莫西多
喝起來有著柳橙的香甜
酒精味本身也不會太重
我自己還滿喜歡這一杯的~
司覓達的韓式炸雞口味不少
而且老闆也讓我們試吃看看其他口味
以口味來說 ，我最喜歡的口味就是
經典私廚紅醬、經典青陽火辣
還有期間限定的韓式肯瓊芥末醬
搭配的炸雞
每一塊更是炸的酥脆肉質更是鮮嫩
加上價格更是比目前連鎖的韓國炸雞更親民
雖然就在逢甲夜市附近，但卻不是必經之路
所以如果下次來逢甲商圈遊玩
晚餐及宵夜時段就可以來這裡享受
道地而平價的韓式炸雞
啤酒及特色的韓式(漸層)調酒喔~
「司覓達 Seumnidak 韓式炸雞」我非常推薦給大家
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✩ 店家資訊 ✩
【司覓達 Seumnidak 韓式炸雞】
【地址】：台中市西屯區西安街209號
【電話】：04-2452-8586
【時間】：17:00~01:00 (週一公休)
以上為個人體驗感受，僅提供參考
實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主
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