台中梨山美食》品嚐全台海拔最高【大福肉圓】,櫻緣丘景觀平台遙望雪山群峰,福壽山農場中繼站,哼一曲梨山癡情花

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這次熱血一波來到福壽山農場『千櫻園』賞花,我從宜蘭出發經過中橫支線,遙遠的山路彎彎繞繞足足有3個多鐘頭,中繼站就選在梨山風景區,上山下山都停留一次,春天的天氣風和日麗很適合欣賞高山景色

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梨山風景區|介 紹 

梨山位於台中市和平區,海拔將近2000公尺,是中部橫貫公路開發最早也最熱鬧的風景區,以盛產水果聞名,山川秀麗更是夏季避暑、冬季賞雪的勝地。農業區有水梨、蘋果、水蜜桃及高冷蔬菜等等,種類豐富,梨山原本微泰雅族人居住的聚落,自從中橫公路通車之後便成為東西二段交會之所,每年春季1~4月也會吸引遊客前來賞花

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高度1956公尺的梨山其實溫度還蠻低的,下車走走緩解一下暈車之苦,還好高山空氣清新無比,來地標打卡順便哼一曲「梨山癡情花」

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梨山賓館|介 紹 

梨山賓館 是台灣最高的宮殿旅館,地處於梨山地區的中心位置,也是當地指標性建築。與台北圓山高雄圓山飯店皆出自建築師楊卓成之手,被稱為台灣三大宮殿旅館

鮮紅色的屋頂和立柱,純白色的花雕階梯圍欄,在藍天白雲青山綠樹下更顯耀眼、氣勢非凡,門口的兩座金色大石獅傲氣凌人,真的非常有特色!

今天目標是福壽山農場,所以沒有太多的時間深度遊玩,但是光是在附近拍照也覺得不錯,風景區內的櫻花尚有綻放一些,在宮殿旁邊散發出唯美浪漫氣息~

官網資訊參考 梨山賓館

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▲梨山風景區廣場前的景觀台,心型的圓弧狀涼亭花團錦簇,許多人在這裡取景拍照

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粉色櫻花、白色李花相間交錯盛開,為這春天揭開了序曲,早晨的光景優閒,耳邊盡是聲聲鳥語、輕快唱和

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梨山賓館對面的一排店家販賣著當季水果,大馬路旁邊也有超商,過了馬路還可以到景觀平台遙望山群,中途在此短暫停留的確是不錯的選擇。

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梨山賓館往前走就是熱鬧的商區,路口便有可愛的裝置藝術熱情的歡迎大家

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這裡商店林立,人來人往的遊客也不少,徒步沿著道路兩旁走逛看看在地風情,偶有幾棵櫻花樹靜靜的盛開,伴隨著小農的攬客呼喊聲,熱熱鬧鬧的高山村莊實在看不出與平地相隔遙遠,這裡生活機能感覺很方便,小餐館、生活用品店、機車修理行、診所、旅店應有盡有,不過我們的目標只有一個,那就是…高山肉圓來過幾次梨山都是每來必吃。

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梨山大福肉圓就在馬路旁邊,走著走著就會看到,店家是一間百貨+西藥房,它就位於騎樓下,小小的攤子坐滿了人,要吃請自己趕快進來拿了點菜單入座,這裡販賣的東西很簡單,只有肉圓、滷肉飯、肉羹湯(飯/米粉)、布丁燒

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其實坐在騎樓下也很舒服,山上氣溫並不會太炙熱,反而通風涼爽,記得第一次來的時候好像沒有賣布丁燒,本來想嚐鮮一下但假日客人有點多,製作時間需要等候,只好忍痛捨棄了(下次想再吃還得開3小時的山路啊) 想哭~

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雖然忙碌老闆沒有停過手腳,但是顯得親切又客氣,等候的客人都願意撥出時間品嚐這高山肉圓

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▲這間號稱全台最高海拔的肉圓店可是經過食尚玩家認證喔

你看你看!! 還有錦旗

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菜單→招牌是左邊有畫圈圈的

肉圓$50 肉羹湯$55  滷肉飯$55

餐點都算好吃,這次只有點肉圓,

因為已經吃過肉粽喝不下湯了

不過只要能吃到肉圓就心滿意足

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肉圓是先炸過再淋上自家的醬汁,店家選用最新鮮的食材來製作,用心將美味呈現給每一位來到這裡的朋友。白色QQ的肉圓看起來就相當可口,撒上香菜再加上一點辣椒提味,滋味更是不錯! 肉圓的皮QQ軟軟有彈性,鹹中又帶甜我個人很喜歡

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撥開滑嫩的外皮後看見厚實的肉塊,夾雜一些筍乾,

瘦肉咬起來頗有紮實感,不油膩、不會柴也不會腥,

內餡本身應該已經調味過,所以味道很夠吃起來過癮

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兩顆飽滿的肉圓撫慰了來到這美麗高山的旅客

雖然是樸實簡單的小吃卻是令人癡癡忘懷

  梨山大福肉圓|資 料 

▲地址 : 台中市和平區中正路62號

▲電話 : 0910 708 123

▲營業時間 : 10:00~售完為止(公休不定期)

▲FB臉書 梨山大福肉圓/肉羹/滷肉飯

★本文自費純分享,每個人口感與喜好不同,僅提供我的感受讓您做參考!! 

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吃完肉圓不急著離開的話,附近還有一個觀景平台『櫻緣丘』,這裡本身就是一處停車場,可以直接把車停在這裡就好,

入口處便可看到『Mqoyat日出幸福 櫻緣丘』的漂亮造景地標,「Mqoyat」是泰雅族表示「幸福」的意思,由於停車場周圍種植了櫻花樹,春天的季節這裡呈現出粉嫩風情讓人倍感幸福,故而取名

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  梨山。櫻緣丘|資 料 

▲地址 : 台中市和平區福壽路介壽巷20號

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這裡的幾顆櫻花樹和周邊的花卉繽紛多彩,停車場頓時跟一座小公園一樣,如果有時間可以到旁邊的步道散步,沿途欣賞櫻花的嬌豔姿態

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景觀平台相當寬闊,其實蠻多遊客不太知道有這個地方,有機會的話大家可以來走走,這個停車場還附有乾淨的洗手間,非常方便,這個平台鋪設木板也有階梯可以坐,前面這一排就能眺望雪山群峰的美景

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萬里晴空時可見著群山壯麗、脈脈相連的無敵美景,若是陰天起霧,也是一幅朦朧飄渺的絕佳景色

千櫻園賞花遊記 福壽山|千櫻園 櫻花盛開粉紅風暴席捲而來,樹下野餐好愜意

 

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梨山大福肉圓

phone09-10708123
place台中市和平區中正路62號
4.58 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.75
服務品質
4.25
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.75
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