來金門想必會想到牛肉麵
最近有開一間這一家牛肉麵店
叫做「浯倆牛肉麵」
是金門當地雨川食堂開的
這一家的特色在於把很街頭的小吃走懷舊文青風
然後融入金門在地特色與食材
位於金城鎮莒光路上,這裡不好停車
在後浦16藝文特區對面
一樓有吧檯座位、二樓也有寬敞的座位
這是菜單有分單點及套餐
套餐可以選兩樣$35小菜及一杯飲品
我點的是一條根清燉牛肉麵套餐
感覺蠻特別所以點來試試看
湯頭非常清甜
店家說牛肉使用巴拉圭牛腱心
做很多嘗試比起美國肉質過於鬆軟
更喜歡巴拉圭,軟嫩中保有彈性的口感!
大家來金門玩不仿可以來嚐嚐~~