台灣的手搖飲是三步一店、五店一攤。
鮮奶茶、鮮果汁、鮮果茶、咖啡拿鐵的手搖飲，大家一定都喝過。
但是，多了辛香料加一味，應該就不多了。
捷運大安站旁，大安高工前面【茶裡不然】主打辛香茶飲的概念。
就是把天然辛香料（香料）與原茶（飲料）做結合，調配出一杯更有風味有層次感的茶飲，
像是肉桂、丁香、香茅、乾薑母、八角、肉豆蔻等辛香料加入飲品中，
除了招牌的別有用辛系列以外，還有醇粹找茶、奶奶不思議、塩究白日夢、不分黑白、觀茶結果等系列。
【茶裡不然】大安店，開在信義路三段與復興南路二段的交叉口，捷運「大安站」3號出口。
如果從大安森林公園、建國花市走過來，大約5分鐘的步行距離。
如果假日過來，可以買杯飲料，再走去花市逛逛。
【茶裡不然】的店面裝潢以鮮黃色為主軸，上面還有很多辛香料的Q版漫畫人物。
茶裡不然大安概念店
地址：台北市大安區信義路三段190-3號
電話：02-2755-6979
時間：平日10:30–21:00、假日11:00–21:00
粉 絲 團：https://www.facebook.com/spice.up.tea.shop
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〈MENU〉
【茶裡不然】主打的是使用天然辛香和香料搭配各種茶品，
選擇很多，包括純茶、鮮奶茶、奶蓋、冬瓜露基底、果茶等等。
如果喜歡清香的可以點南投包種茶、紅玉拾八號單品，喜歡濃厚一點的可以點烏龍、木辛人或是火辛人。
木辛人是木質香特調，喝起來清香，肉桂味會比較濃一些，
火辛人則是選用瑪薩拉辛香料搭配，喝起來有點微辣。
既然來了，獅子王當然把【茶裡不然】他們家的主推飲品喝一輪。
〈木辛人炭焙烏龍鍋煮奶茶〉 $95 ★★★★★
各位，應該都獅子王一樣第一次看手搖飲店裡用鍋子煮茶的吧。
這款〈木辛人炭焙烏龍鍋煮奶茶〉選用台灣炭焙烏龍茶葉為基底，搭配鮮奶、肉桂、陳皮來熬煮，
可以喝得到烏龍茶迷人的炭焙香及鮮奶的濃純香，
也嚐得到肉桂、陳皮與烏龍茶交織在一起的豐富香氣，
有喝過咖啡加肉桂，沒想到奶茶+肉桂，順口又自帶香氣。
如果覺得肉桂味道不夠，還可以將附贈的肉桂棒加進去增加肉桂香氣。
〈焙烏龍做白日夢〉 $70 ★★★★☆
炭焙烏龍作為基底，茶香渾厚帶有醇厚的焙火香氣，
上層的奶蓋，加入海鹽，鹹甜鹹甜的風味，搭配烏龍茶很有層次感，
可以先把吸管身到底下喝一口香醇的烏龍茶，
再把吸管拉上來，喝一口上層的奶蓋，感受鹹香的滋味，
最後，再把奶蓋與烏龍茶攪混，感受那種多層次的風味。
〈肉桂凍奶〉$65
手工製作的肉桂風味凍切成大塊狀，加上香濃的奶茶，
就變成一杯有咬感又自帶香氣的有料奶茶了。
喝飲料時，又喜歡嘴巴嚼東西的朋友，除了珍珠奶茶以外，
也可以來試試這一杯肉桂香氣噴發的肉桂凍奶。
〈梅橙果粒〉 $75
梅橙果粒以辛茶道搭配新鮮的柳橙果肉，再加入一整顆話梅調製而成，半糖的甜度，
微酸的果汁感，梅子喝起來酸V酸V的，風味層次鮮明，非常的清爽，
加上柳橙果香與果粒感，不管是味道和口感，都非常豐富
熱熱的天氣，最適合這一杯來解身體的熱。
〈杏辛滿滿〉 $55 ★★★★
〈杏辛滿滿〉以辛茶道為基底，再加入超多、超大塊的杏仁凍。
辛茶道是青茶加上丁香的味道，喝起來非常的清爽，
入口先是感受到青茶的甘甜與爽口，尾韻則是香醇的杏仁味，
最後吸上超滑嫩的杏仁凍做ending。
不管是風味層次與口感都不錯。
茶裡不然大安概念店
地址：台北市大安區信義路三段190-3號
電話：02-2755-6979
時間：平日10:30–21:00、假日11:00–21:00
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茶裡不然大坪林店
地址：新北市新店區北新路三段159號
電話：02-8914-7390
時間：平日10:30–21:00、假日11:00–21:00
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