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新竹超人氣「Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉」也到中壢囉！
如果沒記錯，開幕到現在約莫快五年，但假日如果沒訂位還不見得有位置坐，生意可是相當好，最便宜價位是577元，數了一下菜單，再加上飲料、冰淇淋無限用，光是食材就足足超過100種，選擇性多，最重要的是食材又新鮮，才吃一種價位，肚皮就快要飽到頭頂上了！XD
「Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉」座落於中壢的延平路上，因為知道假日一向很多人，所以早早老媽說想吃的時候，我們就已經先訂位了！
為了先去停車，所以我們大概十一點經過門口，對當地人來說，當然就是騎歐兜賣最方便，不過你如果是開車一族也完全不用擔心，附近最近的停車場步行只需要一分鐘就可以抵達，交通可以說是非常方便。
其實別說店內，光是門口那粉紅的招牌，就很能吸引路人的目光啦！：）
🙂 好吃好玩延伸閱讀：【中壢必吃美食懶人包】
不過才從停車場走過來的瞬間，天呀！遠遠我已經看見超多人在門口等了，這時候都還沒營業時間耶！生意好得未免也太誇張了吧！
Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉 | 店內坐滿滿 沒有訂位吃不到
一進去，真的不到五分鐘，大家立馬就定位坐好好，整間店幾乎是客滿狀態，這時候還有沒訂位的客人在外面候位，真的好誇張！
當然也慶幸我們有提早訂位，不然等大家吃完一輪都已經天荒加地老了！XD
認真來說，「Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉」的空間算大，他屬於比較長條型的環境，位置一直從前面沿伸到後面去，前面是網美風，後面倒是帶點鋼硬的工業風，如果是空景的話，應該是蠻好拍的。
真的沒有唬爛你吧！
滿滿的人潮幾乎整間店，說句浮誇的話，客人幾乎是從店內滿到店外去，平日的情況我比較不清楚，但如果你是假日過來，真心奉勸大家一定要訂位，不然真的不曉得要等到什麼時候去。
Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉 | 菜單 Menu
」Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉」是屬於吃到飽模式，目前全部共有三種價位，577元、677元及877元，每種價位的菜色都不太一樣，如果想要全制霸，當然會直接推薦你們877元的菜色，數了一下菜單，這裡光是食材，就足足超過100種，一口氣就可以嚐遍百種不同部位的燒肉、海鮮，還有各式蔬食小菜。（完整菜單請點我）
立馬帶大家先來看看自助區！
提供飲料、冰淇淋，有汽水、果汁、咖啡等等，飲品種類大概超過20種，而冰淇淋竟然是使用泰國有名的明果冰淇淋，這個整個大加分阿！
每種都是泰國知名的水果冰淇淋，像是榴蓮我就超愛，而且全部還有六種口味可以嗑，不得不說，吃完燒肉就是要來個甜點，而且夏天吃冰最舒服啦！
其中我最愛喝的就是烏梅汁，酸酸甜甜，配上燒肉一起吃又十足解膩，重點是，它也是無限暢飲，讓你想怎麼喝就怎麼喝，直接喝到爽為止！
喔對了！如果再加77元，這裡還有提供酒精沙瓦也可以無限喝到飽呦！這個真的超級划算的。
燒肉佐醬部份也不馬虎，全部大概有8~9種，像是吃燒肉必備的蔥鹽醬、日式燒肉醬，店內另外還特別製作了味噌醬、日式辣味噌，這些也是蠻受客人歡迎的，而我自己則很推帶有芝麻香氣的韓式醬油。
首輪先叫了幾樣想吃的，結果全部上桌，食材多到連桌子都快放不下，而且每一種看起來都好精緻，以吃到飽的燒肉來說，光是577元的價格CP值就超級高囉！
食材滿到我都不曉得該從哪邊下手啦！超過百種食材真的很浮誇，重點是最便宜也只要577元就可以吃得到，超高CP值，難怪還沒開店就客滿，生意簡直好得不得了。
趁著空檔時間，我把醬汁全都倒了一輪，其中最撒米思的就是，這裡的蔥鹽可是讓你吃到飽，不管是加牛舌、加燒肉都超合適，小小細節都可以瞧見店家的用心。
Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉 | 當月壽星 加碼送你免費吃牛舌
現在還有新活動推出！
就是當月壽星（不限定你生日那天），只要有消費，就免費送你牛舌吃，片數是依照人數而出，當然人愈多，牛舌就愈多，如果可以揪到整桌都是壽星的，當真是牛舌吃到爽！：）
加上蔥鹽之後的牛舌看起來超逼人，光是那色澤簡直就是誘人到不行，而且他們家的蔥鹽調得不錯，鹹淡剛剛好，還帶有一點青蔥的嗆味在，配上牛舌吃非常過癮。
而肉品會依照每桌客人人數來出菜，人愈多、一次出的肉量當然就多更多，但人少也不用擔心，這裡就是吃到飽，只要不要浪費，想怎麼吃就怎麼吃，直接讓你嗑而爽快為止！：）
澳洲M9和牛
是說M9+和牛吃到飽就是爽，一盤一盤叫，光是這個我們就點了五盤有，根本就是來吃回本的！XD
油花均勻分佈，看起來色澤也挺美的，重點是厚度有，吃起來就是飽嘴又過癮。
基本上如果店員有空，幾乎都會桌邊服務，甚至遇到有一些有帶小朋友過來用餐的爸爸媽媽，店員還會整個過程都站在旁邊代烤，整個就是超貼心的啦！
對吃我很內行，但烤肉可能功夫就是三腳貓程度！XD 聽店員說，肉只要像照片這樣浮浮誇出一些肉汁就可以準備翻面，聽專業的準沒錯！：）
單吃可以感覺和牛本身的濃郁牛味，油花不少，咬起來嫩口又多汁，可以沾一些醬汁，如果你吃的比較清淡，一旁也有玫瑰鹽可以使用呦！
其中我個人大堆蔥鹽，別說這個和牛了，不管什麼肉品，只要夾上蔥鹽就變得超級好吃的啦！大推薦。
Prime霜降牛
漂亮的油花，一上桌立馬吸引我們的目光，而且我覺得它們家的肉切得頗有厚度，算是吃到飽燒肉裡面，很有誠意的一家。
一塊一塊放在鐵架上烤，瞧那霜降牛因炭火熱度而被逼出的油花，畫面根本把人迷到不行，這個簡單沾個最基本的日式燒肉醬就好吃，其中我也蠻推韓式醬油的，有淡淡芝麻香氣，沾這個也很對味。
店員勤快換烤網、也會幫客人注意炭火夠不夠，服務算是相當不錯。
經典原味板腱牛
板腱最著名的就是肉的中間有一條筋，但我吃「Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉」的板腱牛卻不太會感覺那筋的存在感。
聽說他們有用特殊的切法，讓客人吃起來比較不會明顯感覺筋的存在，所以你咬進嘴裡，筋的感覺不太明顯，大部份都感受到板腱的甜味與那豐沛的肉汁，這個也蠻推薦的。
經典原味牛五花
如果你跟我一樣愛吃油脂豐富的部位的話，那麼絕對不能錯過他們家的牛五花！
有這種單純的原味，也有另一種已經事先醃好的上選醬燒牛五花，我自己是比較愛原味，想說可以單純沾著玫瑰吃，當然重口味的朋友也可以選擇另外一種，都是很不錯的選擇。
才烤一下，油脂立馬被逼發出來，而且肉切得很厚，但烤的速度卻算快，大口咬下、瞬間充滿飽嘴的滿足感，而且豐腴的油花好迷人，根本就是叫人意猶未盡嘛！
涼拌小食的部份就有４～５種，像是泡菜、生菜、洋蔥、包肉生菜。。。等等。
如果你覺得單吃肉太無聊，沒關係，這裡還有提供無限量的包肉生菜讓你嗑，只要不要浪費，想怎麼吃就怎麼吃，而且配上生菜之後，更是增添它不少的清爽度。
Prime嫩肩里肌
大口吃肉就是爽！這個嫩肩里肌的厚度可是完全沒在開玩笑，切得又大塊又厚實，光是嗑這肉就讓人覺得好過癮阿！：）
戰斧豬排
不得不說，這個戰斧豬排光看就長得好浮誇，超厚一支，這個小鳥胃搞不好吃上一支就會飽！XD
兩個下去烤，我都覺得烤爐都快要放不下啦！XD
因為肉有一定厚度，所以在烤的時間上也會比較久一些些。
本身偏瘦肉較多，其中邊邊還圈有一層油脂，最好吃就是帶骨部份的肉質，烤過之後逼出油花，還有香到不行的焦香味及赤赤的口感，很是叫人意猶未盡。
醬燒羊小排、特選德國豬腳
我還是第一次在燒烤店看到特選德國豬腳，本來還有點小看它，想說也不是什麼頂級的價位，哪能有多好吃？！
結果一吃整個驚為天人，豬腳的皮有夠Q的啦！沒想到用燒烤的方式料理豬腳竟然也可以叫人很驚豔，而我本身不吃羊，不過據紅豆姐的說法是，羊小排單吃就很有味道，而且沒有討人厭的騷味呦！
安格斯16盎司嫩肩牛排
還記得這個一端上桌還真是讓人想尖叫，肉厚得跟什麼勁似的，而且整個超大一塊的，拿起來完全比臉還要大，就算你是大臉一派，在這塊嫩肩牛排前面，也是關公耍大刀啦！XD
本來想說用一支夾子應該就可以駕馭，結果硬是要兩支夾子一起夾才夾得起來，連重量都很驚人。
放下烤爐，根本再也塞不下什麼東西啦！完全就被這個嫩肩牛肉給佔據全部位置，號稱比臉大果然沒有開玩笑。
這個如果真的不會烤，也可以請服務人員幫忙，因為烤完之後還要剪肉比較方便入口，是說肉質偏瘦肉比較多，本身的油脂是少一點點的，但絲毫不影響它的嫩度，我倒覺得厚切得，咬起來非常有咀勁，真的蠻過癮的。
更開心的是，這裡是採吃到飽模式，不管你想怎麼吃通通都可以！
奶香起司土雞腿肉
如果你跟我一樣是起司控，那麼絕對不能錯過這個雞腿肉加起司。
切成一塊塊的雞肉，上頭就灑著滿滿的起司絲，都還沒烤，一上桌就讓我充滿期待、眼睛整個都亮睛睛！XD
當起司融化之後，雞肉就可以沾著起司醬一起品嚐，一沾上去，浮誇的立馬呈現出來，真是逼得人不得不吃它。
土雞腿肉感覺有一點點醃過，單吃就帶有味道，再沾上起司之後，它的香氣加倍濃郁，更多了起司的鹹香與奶味，這個我超喜歡。
酒燒大蛤
照片也許看不是那麼明顯，但這蛤蠣真的很大一顆，說是XL size也不為過，簡單加上一些蔥、蒜，淡淡的酒香很是引人入勝。
烤燒肉的時候可以把這大蛤放在爐子的邊邊，等蛤蠣都張開就可以開始品嚐囉！
鮮味十足，連湯底都好鮮甜呀！其中還有一股迷人酒香，本身不濃、比較像是調味，就算你不喝酒我覺得也很可以。
蒜蓉鮑魚
第一次看到吃燒肉還有蒜蓉鮑魚可以吃，重點是，這個一樣也是讓吃到飽呷免驚！
出菜前已經先調味過，加了青蔥、辣椒，配色上也是十分漂亮，而且個頭都超大。
本來還以為這個會不會很難烤，結果烤的過程可是遠比自己想的簡單輕鬆，而且我一定要跟你們說，來到「Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉」如果你是點877元套餐，一定一定要加碼狂點這一道，因為實在有夠好吃！
本來我們還想說一盤應該很夠吃，結果硬是又加碼了不少，看起來只有簡單調味，卻是不簡單的好味道。
烤的過程大概2～3分鐘上下，等鮑魚開始收汁就可以起鍋了！
鮑魚咬起來富有嚼勁，軟Q中又有彈性，非常非常好吃。
單吃其實就頗有味道，因為使用大辣椒，辣度上只有微微的，比較像是點綴的存在，就算你不太吃辣，我覺得接受度應該也會很高，而沾一點點醬汁增加鹹度的吃法也很不錯呢！
超大鮮魷魚
其中這個鮮魷魚我自己超推薦，大尾不說，又很新鮮，烤起來也簡單，才一夾起來，就被它的尺寸給驚嚇到，真的有夠大隻的啦！
橫著看也許不明顯，但一拉上來，媽呀！你也長得太碩大了吧！
這在夜市光一隻就要150元，這裡只要吃個5～6隻就回本啦！XD
魷魚又鮮又彈，單吃就美味，不沾醬可以品嚐到海鮮最自然的鮮味，而沾醬則可以幫重口味朋友增加味蕾風味，兩種吃法我覺得很讚。
天使紅蝦、金鑽大蝦
說戰斧豬排很浮誇，其實我覺得「Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉」進的天使紅蝦也肥美的很誇張！
每一尾幾乎都是兩隻食指長，長得好誇張，重點是它的肉不會散軟嫩嫩的，除了有天使紅蝦的甜度之外，還有它本身與身俱來的甜度在。
更犯規的是，就連蝦頭也是滿滿滿，別說肉，連大嗑海鮮也超過癮的啦！
嗑了滿滿的海鮮與肉品之外，當然也要來個蔬菜平衡一下，光是青菜的種類就有近１０種，愛吃菜的朋友也可以大滿足。
甜點部份有烤棉花糖、日式麻糬、紅豆紫米粥，其它還有的香蕉阿華田及奶香起司地瓜，燒肉吃飽飽，當然還要再來個甜點過過癮。
每次吃燒肉，總是要再來個甜點過過癮才可以，這裡光是甜點就有不少樣，保證你一定可以吃得很過癮。
海鮮、牛肉、豬肉、雞肉，其它還有主食、蔬菜、甜點、小菜等等，就連包肉生菜這裡也是無限量供應，基本上想要吃得飽翻天絕對沒問題，這次來主要是以877元的套餐為主，但其實我覺得577元也很夠吃，以中壢一帶的燒肉吃到飽來說，CP值算是很不錯又平價囉！：）
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Oh！Yaki 日式精緻炭火燒肉 | 店家資訊
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電話：03-4270199
店址：桃園市中壢區延平路477號
營業時間：平日 17：30 ～ 凌晨 12：00、假日 11：30 ～ 凌晨 12：00
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